Здесь вам понадобится меньше пинт, чем на уровне моря.
Пивоварня Парк-Сити, Парк-Сити, Юта
С такими названиями, как Last Pitch IPA и Breaking Trail Pale Ale, пивоварня Park City Brewery готовит для любителей активного отдыха. Компания была основана парой бывших сотрудников Backcountry.com в гараже. Их новая пивоварня, открывшаяся весной прошлого года, находится в бывшей мастерской по ремонту кузовов. С 15 до 18 часов загляните в пивную, чтобы попробовать фирменное блюдо апре-ски, где вы можете получить необычный сэндвич с сыром на гриле и пиво за 10 долларов.
Ska Brewing, Дуранго, Колорадо
Основанная двумя поклонниками домашнего пивоварения на складе в Дуранго в 1995 году, пивоварня развивалась с годами: новый ветроэнергетический завод использует половину энергии на баррель большинства операций за счет солнечной энергии и переработки отходов. Совершите экскурсию и остановитесь в пивном саду, чтобы выпить пинту красного эля в тонкую полоску и пиццу в кирпичной печи, приготовленную в переделанном транспортном контейнере.
Пивоварня Beehive Basin, Биг Скай, Монтана
Beehive Basin, открывшаяся прошлым летом, представляет собой небольшую крафтовую пивоварню в лучшем виде - это мелкосерийное производство всего с несколькими вращающимися разливными сортами пива, такими как балтийский портер и сливочный эль. В пивном зале царит интимная атмосфера местных жителей, и здесь нет меню еды, но вы можете заказать закуску в другом месте и принести ее.
Tahoe Mountain Brewing Co., Траки, Калифорния
Компания Tahoe Mountain Brewing Co., основанная в 2012 году, известная своими небольшими партиями, выдержанными в бочках и пивом, является недавним дополнением к списку обязательных для посещения пивоварен в горных городах. Пиво варят в Траки, где вы можете совершить экскурсию по пивоварне или зайти в пивной, чтобы гроулер Party Boy IPA мог пойти или полюбоваться нефильтрованными видами на озеро Тахо, а также качественным бургером и меню паба в пивоварне Tahoe City.
Алхимик, Уотербери, Вермонт
Глубоко охмеленный IPA - это фирменный напиток семейной пивоварни Alchemist, расположенной в самом сердце Зеленых гор. Их пивоварня в настоящее время закрыта для публики, но вы можете попробовать их эль в таких местах, как Большой кинотеатр в соседнем Уэйтсфилде - во время просмотра фильма или живого шоу - или в сочетании с закусками, такими как сладкие кукурузные макароны и сыр, или бутерброд со свининой барбекю в ресторане паб «Блэкбэк» в Уотербери.