От подводной охоты до отдыха на частном острове, Южный Белиз может быть просто самым мечтательным местом на свете.
Белиз часто упускают из виду в пользу его ярких коллег на севере в Тулуме и на юге в Картахене. Для тех, кто живет в стране, найти регион с наибольшей привлекательностью непросто: запад рекламирует основные места майя, такие как Кахаль-Печ (как и крайний север), южное побережье щеголяет бутик-курортами и эко-домами, а, конечно же, более 200 островов и атоллов сияют с совершенством, достойным Insta.
Я предпочитаю темп жизни в Кайе - именно из-за них я не могу перестать бронировать билеты обратно в эту маленькую страну. Вот шесть советов, как спуститься под поверхность Кайеса, и вы быстро поймете, что оказаться на белизском острове - это лучшее, что может случиться.
1. Ищите белизский ритм
Направляясь на юг, чтобы исследовать Кайес у полуострова Пласенсия, сделайте одну важную остановку в Дангриге, чтобы почувствовать ритм гарифуна. Гарифуна - потомки поселенцев 18 века, которые были изгнаны из Сент-Винсента и других земель Центральной Америки из-за европейского влияния. А у гарифуна сегодня барабаны символизируют связь с их африканскими предками. Изучение ритмов пунта и паранда в Центре игры на барабанах Лебеха покажет вам, как поколения гарифуна сохраняют свою культуру, обучая музыке и изготовлению инструментов. И если вы приедете в ноябре, попробуйте устроить День поселения Гарифуна - электрический фестиваль с реконструкциями и церемониями, окрашенными в желтый, белый и черный цвета, 19 ноября. Есть также большие порции пюре из подорожника, пропитанного кокосовым соусом. Посуда не нужна.
2. Исследуйте атоллы и мангровые заросли
На Кайес мелодии регги и испанско-французского криола наполняют грунтовые дорожки. Пиво Belikin всегда под рукой, так что возьмите несколько бутылок на зафрахтованной лодке с полуострова на окружающие атоллы и мангровые заросли. Начиная с Chabil Mar Villas, вы можете познакомиться с Белизом в его наименее эксплуатируемой, естественной форме. Среди множества привилегий, в том числе наблюдения за туканами, пляжные домики и гамаки с ромовым мохито с 5 бочонками, есть уроки подводного плавания, чтобы увидеть самые многочисленные и разнообразные кораллы Белиза у атолла Тернефф и залива Смеющейся птицы.
3. Дорожите раковиной и севиче маточного луциана
Чипсы Тортилья. Лайм. Помидор. Огурец. Лук. Свежая раковина и окунь. Что не любить? У меня был свежий улов с каждым приемом пищи, включая завтрак. А на курорте Тэтч-Кей вы можете отправиться с трубкой, маской и рыболовными снастями на охоту на омаров и раковин в одной из немногих открытых рыболовных зон в водах Белиза. Среди скатов черепахи и акулы - вкусная раковина для одиночной добычи - в Белизе нет перелова.
4. Оставайтесь на частном острове
Кайи подхватывают тенденцию: превращать атоллы и мини-кеи в эко-домики. Даже Леонардо ДиКаприо в восторге. Они выставляют напоказ номера в стиле кабана в нескольких шагах от воды (такое ощущение, что вы находитесь в плавучем доме) и на борту поваров, которые объединяют новые идеи с классическим белизским сочетанием суши и моря. Обязательно попробуйте что-нибудь с кокосом или свежим окунем. Этот уединенный отдых предлагается в Кайо-Эспанто, в трех милях от Амбергрис-Кей; Королевский Белиз, объект Всемирного наследия морского заповедника Саут-Уотер-Кей; и Hatchet Caye, у побережья Пласенсии. Мне нравилось плавать на каяках к рифу и подружиться с одной особой акулой-нянькой с кривым плавником.
5. Научитесь летать
Многие Белиз ассоциируется с подводным плаванием и погружением глаз под воду, и, хотя есть несколько очень ярких подводных достопримечательностей, рифы постепенно становятся известными благодаря своим идеальным местам для виндсерфинга и кайтсерфинга в спокойных водах морского заповедника Хол Чан.. Как на более крупных Ambergris Caye, так и на Caye Caulker вы можете брать уроки обращения с кайтом. Я бы порекомендовал прокатиться на велосипеде вверх и вниз по Колкеру длиной 2 мили, прежде чем нестись по Сплиту под своим бирюзовым воздушным змеем. Наблюдайте за черепахами, блуждающими по прозрачной воде внизу, и завершите день в Lazy Lizard, потому что алкогольная каша вкуснее, когда она зеленая.
6. Помогите спасти риф
Вторая по величине система рифов в мире после Большого Барьерного рифа - это Белизский Барьерный риф, и, как и многие морские обитатели по всему миру, Белизский Барьерный риф находится в опасности. Но путешественники в регионе могут помочь. Пропустите Великую голубую дыру и отправляйтесь куда угодно с севера на юг в погоне за инвазивной крылаткой. Местные жители совместно с отелями и поставщиками снаряжения используют туризм для борьбы с крылаткой, охотясь и поедая полосатую рыбу, которая очень вкусна и по вкусу немного напоминает рыбу-меч. Курорт Hatchet Caye и Turtle Inn предлагают однодневную охоту на льва с уроками подводной охоты. Лучше не промахиваться, потому что эти дерзкие пловцы ужалят тебя; и хотя это не смертельно, это будет больно. Я пошел, потому что чувствовал себя боссом с трезубцем в руке, но для полной экспедиции Blue Ventures предлагает недельное погружение Lionfish, где вы можете исследовать морскую жизнь, охотиться на льва и участвовать в морских исследованиях на рифе.