То же самое, но другое.
До 2020 года Mountain Dew содержала бромированное растительное масло (БВО), которое запрещено в Европе и 100 других странах. Химическое вещество является антипиреном и может нанести вред организму разными способами. Orangette Orange Soda от Walmart по-прежнему содержит этот ингредиент, и вам следует проверить этикетки других газированных напитков, которые вы покупаете в супермаркете, чтобы избежать его.
Есть много других закусок, угощений и продуктов, которые нравятся американцам и содержат вредные химические вещества, запрещенные в других местах. Европейские страны особенно строго относятся к тому, что потребители вводят в свое тело, поэтому оригинальные лакомства, которыми наслаждаются американцы, недоступны или производятся без этих ингредиентов. В следующий раз, когда вы отправитесь в Европу, загляните в продуктовый магазин и сравните.
Специальный Kellogg’s K
Великобритания остановила рекламную рекламу Kellogg для хлопьев Special K из-за вводящих в заблуждение заявлений о пищевой ценности, но в Дании эта коробка диетических хлопьев была запрещена в 2004 году. Причина? Высокий уровень витаминов и минералов, которые, по словам регулирующих органов Дании, могут быть токсичными для детей при регулярном употреблении. Хлопья уже много лет подвергаются критике из-за высокого содержания сахара и добавок, поэтому вам следует быть особенно осторожным при покупке коробки.
Мясо с рактопамином
Если бы вы внимательно смотрели мировые новости в прошлом году, вы бы заметили, что тайваньцы протестовали против исполнительного указа: импорт американской свинины и говядины, содержащей рактопамин. Рактопамин - это препарат, увеличивающий вес свиней, индеек и крупного рогатого скота. Он запрещен в Китае, России, Европе и на Тайване (всего в 160 странах), потому что он вреден для человека - может вызывать сердечно-сосудистые заболевания и гиперактивность. В США этот препарат получают 60-80% свиней в США.
Еще один препарат, широко распространенный в США, - бычий гормон роста, поскольку он увеличивает удои коров. Против этого препарата выступает не только Европа, но и Ben & Jerry’s. Интересно, что мясо, обработанное гормонами, которое потребляют американцы, запрещено в Европе, но в 2019 году страна подписала новое соглашение с блоком об увеличении поставок говядины без гормонов.
Цыпленок, промытый хлором
В США принято мыть курицу в хлоре, чтобы удалить вредные бактерии. В Европе эта практика запрещена с 1997 года, поэтому домашняя птица из США также не разрешена. В то время как ЕС говорит, что этот процесс сам по себе не опасен, он может скрывать низкие стандарты гигиены в целом, такие как переполненность птичников и нарушение благополучия животных.
В Великобритании были опасения, что супермаркеты начнут продавать мясо и птицу, не соответствующие требованиям E. У. стандарты после выхода страны из союза. Однако супермаркеты заверили своих покупателей, что хлорированная курица и пропитанное гормонами мясо никогда не появятся на прилавках.
Еда с красителями
Искусственные пищевые красители есть во всем, от хлопьев до конфет (радуга Skittles получается из красителей), но это не делает их безопасными для употребления. Желтый краситель 5 и 6 и красный № 40 связаны с аллергическими реакциями и гиперактивностью у детей. Кроме того, пищевые красители не добавляют пище никакой питательной ценности, кроме того, что делают ее красивой. В Европе продукты, содержащие эти красители, должны сопровождаться предупреждением, которое препятствует их использованию. В Японии Yellow 6 запрещен. В США тоже звучат призывы запретить эти пищевые красители.
Бренды, использующие искусственные красители в США, производят продукты без красителей в странах, где это запрещено. Возьмем, к примеру, Доритос. Он добавляет Red 40 и Yellow 5 в свои упаковки для США, но не в продукты для Великобритании. Kraft Mac & Cheese удалила желтые красители в 2013 году после публичных призывов. Компания Mars объявила, что удалит все красители с M&M's после того, как петиция на Change.org призвала к этому переходу. Тем не менее, на веб-сайте в качестве ингредиентов по-прежнему указаны Yellow 5, Yellow 6 и Red 40 - их нет в Европе, - потому что, по словам компании, «многие наши потребители по всему миру на самом деле не считают искусственные красители ингредиентами». вызывает обеспокоенность».
Хлеб и выпечка
При покупке хлеба и продуктов на основе хлеба (включая замороженные обеды) вам следует обратить внимание на две вещи: азодикарбонамид (ACA) и бромат калия. Оба одобрены FDA как «общепризнанные безопасными», но запрещены в Европе. The Guardian сообщила, что FDA разрешает использование этих химических веществ в небольших количествах и говорит, что они безопасны в таких количествах.
Азодикарбонамид используется для отбеливания муки и закваски для теста, но его связывают с раком у животных. Этот кондиционер для теста также используется в ковриках для йоги. Он обычно используется пекарнями и хлебобулочными изделиями (в 2014 году он был в 500 продуктах), а в 2014 году Subway удалила его из своих ингредиентов. Бромат калия, который используется для укрепления хлеба и помогает ему подняться, является возможным канцерогеном для человека.
Хотя многие бренды перестали использовать ACA (включая Starbucks и McDonalds), азодикарбонамид по-прежнему указан в качестве ингредиента в круассанах Arby, французских тостах и хлебе для завтрака на закваске (по состоянию на декабрь 2020 г.).
В следующий раз, когда будете покупать хлеб, кексы и булочки, обязательно проверьте наличие этих двух ингредиентов!
M&M's
Это не о вредном или запрещенном ингредиенте. Швеция заблокировала M&M's, потому что упаковка этого сладкого лакомства очень напоминает шведскую марку арахиса в шоколаде M Peanut by Marabou. Суд вынес решение в этой битве за товарный знак в пользу Marabou в 2016 году, фактически запретив M&M's, пока они используют свой товарный знак «m.”