Мир был бы скучным местом, если бы кухня всех стран была одинаковой на вкус. Укус за укусом, континент за континентом однообразия. К счастью, это не так, и продукты, которые мы едим и испытываем во время путешествий, часто являются самыми запоминающимися впечатлениями от любого путешествия.
Каждый город, регион, провинция и страна могут поднять руки вверх и с гордостью заявить, что они владеют хотя бы одним гастрономическим изыском, которое прочно закрепило их за собой на карте мира. От андалузского летнего лакомства Сальморехо - холодного освежающего супа из помидоров, чеснока, хлеба, уксуса и оливкового масла - до сингапурского краба чили с порцией булочек манту, чтобы заправить восхитительный острый соус - вкусы могут быть такими же причудливыми, как регионы, в которых они обитают. Итак, расслабьтесь и наслаждайтесь гастрономическим путешествием, пока мы отправляем вас в эпикурейскую одиссею через разнообразную и стимулирующую дегустацию блюд мировой кухни.
Вкусы Вильнюса в Литве
Знаете ли вы свой Шалтибарщяй от своего Скиландиса или свой Цепелинай от своей Карки? Если да, то поздравляю: вы действительно знаете кухню своего мира изнутри. Литва и ее национальная кухня - давайте будем честными - вряд ли занимают первое место в списке самых обсуждаемых гастрономических направлений. Но справедливо ли это? Ответ: вероятно, нет.
Во-первых, Вильнюс, столица Литвы, - это настоящее средневековое наслаждение. Извилистые старинные мощеные улочки, заполненные восхитительными ресторанами, изысканными кофейнями, винными барами и соблазнительными деликатесами, - все это находится под бдительным оком замка Гедиминаса. В однодневный гастрономический тур «Вкус Вильнюса» вы откроете для себя закоулки Старого города, пройдете через старые еврейские гетто, пройдете мимо 450-летнего университета и Президентского дворца, почувствовав вкус литовских вкусов.
Выпейте кофе из желудей или попробуйте многолетний фаворит литовского лета Шалтибарщяй - холодный розовый суп из свеклы, лука и огурца. Остановившись в секретных барах и ресторанах на задворках, вы получите душевное представление о скрытом мире литовской еды и напитков, многие из которых насчитывают столетия и тесно связаны с историей страны. Весь этот опыт является одновременно кулинарным и культурным, и он обязательно надолго останется в вашей памяти.
Дегустация еды в Атланте
Совершите гастрономический тур по «Большому персику» в Атланте, штат Джорджия, и откройте для себя совершенно новый мир южного очарования и южной кухни. Прогуляйтесь по скрытым районам и узнайте о людях, местах, истории и, конечно же, еде. Во время своих странствий вы будете останавливаться в изысканных закусочных от шеф-повара, чтобы попробовать блюда местной кухни. Порадуйте свои вкусовые рецепторы вкусом креольских конфет, деревенской кухни, дымного барбекю, настоящей соул-фуд и вкусами современной южной кухни.
Если вы не коренной южанин, у вас возникнет ощущение, будто вы попали в действие какого-нибудь классического романа или фильма. Попробуйте жареную курицу и ямс, креветки и крупу из низин, макароны с сыром и персиками из лобстера, копченые крылышки и сырные соломинки и даже устрицы и оладьи. Еда является частью наследия штата, и во время этой гастрономической экскурсии вы увидите страсть людей к своей еде и своей истории. И не забудьте о напитках: убедитесь, что вы приедете одновременно голодными и жаждущими этого восхитительного вкуса глубокого Юга.
Гурманский тур по Лас-Вегас-Стрип
Наденьте обувь для ходьбы и немного расстегните ремень, отправляясь исследовать и открывать для себя одни из лучших ресторанов Лас-Вегаса. Пройдя более полутора миль по центру Города грехов, вы минуете очереди в некоторых из самых популярных ресторанов города, узнаете их секреты, попробуете их кухню, а если вам повезет, вы даже сможете попасть в познакомиться с поварами заведения. За каждой дверью, в которую вы войдете, вы обязательно увидите работы новых потрясающих шеф-поваров, создающих инновационные блюда, которые взрываются вкусом и креативностью.
Новоприбывшие в Лас-Вегас любят совершать этот тур, чтобы познакомиться с тем, что предлагается. Гастрономический тур по Лас-Вегасу - это не только кулинарное удовольствие для каждого гурмана, но и отличный способ познакомиться с многочисленными гастрономическими и культурными тайнами города.
И этот удивительный тур - это нечто большее, чем просто еда; Есть истории, история, возможности для фотографирования и отличные советы от вашего местного и знающего гида. Вы обязательно уйдете от этого уникального впечатления, не только с великолепным вкусом на языке, вы вернетесь к совершенно новому восприятию этого яркого, но милого, сверкающего неоном города, который никогда не спит.
Еда и вино на рынке Риальто в Венеции
Регулярная экскурсия по Венеции, а затем в Венеции экскурсия по рынку еды и вина Риальто, обзорная экскурсия с восхитительным изюминкой. В этом удивительном туре по «Городу дожей» вы получите уникальную возможность посетить некоторые из лучших, самых соблазнительных и самых традиционных ресторанов города. Вы можете забыть о постоянных туристических местах, этот тур предназначен исключительно для гурманов, которые любят убегать от толпы и уходить далеко от проторенных дорог.
В компании любезного местного гида вы пешком исследуете «Светлейшую» (многовековое прозвище города, полученное из-за его тихого и безмятежного внешнего вида). Легко прогуливаясь по скрытым городским улицам, вы регулярно останавливаетесь, чтобы попробовать еще одно вкусное венецианское угощение из лучших и самых секретных ресторанов, баров, тратторий, остерий и традиционных кондитерских.
Вам не подадут формальные туристические блюда, а вместо этого вы побалуете себя настоящим знакомством со столь знаменитой кухней региона. Кроме того, вы познакомитесь со многими местными производителями, страстными владельцами баров и ресторанов, прежде чем воспользоваться возможностью исследовать невероятно красочный рынок Риальто, полный свежих фруктов, рыбы и овощей - обязательно возьмите с собой камеру. Помимо еды и напитков, ваш гид позаботится о том, чтобы вы увидели некоторые из самых известных достопримечательностей города, такие как мост Риальто, места печально известного Казановы и дом Марко Поло. Это действительно самый уникальный и вкусный способ познакомиться с достопримечательностями и вкусами Ла Серениссима.
Пешеходная экскурсия по Голуэю с едой и напитками
Хотя Дублин, возможно, и является экономической столицей Ирландской Республики, всегда гостеприимный город Голуэй является домом для культурного сердца маленькой нации. Даже проведя дни, блуждая по красочным улицам города, вы можете лишь слегка коснуться ворот на суровый запад, где гэльский язык все еще жив и процветает. Расположенный в заливе Голуэй, на берегу Атлантического океана, неудивительно, что еда, и особенно морепродукты, является главным приоритетом в этих местах.
Эта интенсивная экскурсия по «Городу племен» - отсылка к 14 купеческим семьям графства, которые принесли торговлю и коммерцию в Европу и за океан - откроет сокровищницу гальвегийской еды и напитков. Сделав остановки в трех самых уникальных и известных гостиницах города - An Púcán, Garvey’s и Spanish Arch - вы откроете для себя реальную историю города, сопровождаемую тарелками вкусного и дымящегося ирландского рагу, выбором сыров местного производства, и, конечно же, свежий и пикантный вкус моря.
Наряду с гастрономическими вкусами Голуэя вы также узнаете, что делает настоящий ирландский паб одним из самых аутентичных впечатлений Ирландии. Запейте все приключение парой пинт черного сливочного пива Guinness, пива Galway Bay или пары ирландских кофе, но не переусердствуйте, вам захочется запомнить этот удивительный опыт навсегда.
Опыт приготовления местной кухни в Перу
Несмотря на то, что перуанская кухня является первоисточником более 90% мировых сортов картофеля, в перуанской кухне есть нечто большее, чем просто окучивание. Фактически, за последнее десятилетие Перу было провозглашено одним из самых важных продовольственных направлений во всем мире. В основном это связано с биоразнообразием страны и гастрономическими влияниями как внутри страны, так и за ее пределами. Книга «Перуанская кулинария» представляет собой восхитительный и аппетитный путеводитель по культуре и кухне Перу.
Начав с поездки на местный рынок, вам предложат купить все ингредиенты, необходимые для приготовления настоящей перуанской еды. Шумный рынок служит иллюстрацией разнообразия источников продовольствия в регионе. Вооружившись оригинальными ингредиентами и под руководством шеф-повара, вы научитесь готовить обед из трех блюд, в который обязательно войдут такие блюда, как Choritos a la Chalace, Causa Rellena и местное перуанское блюдо севиче.. Плодом вашего труда станет возможность сесть с товарищами по кухне и насладиться только что приготовленной едой. Однако перед этим вам нужно научиться готовить восхитительные освежающие перуанские коктейли, которые дополнят вашу кухню.
После завершения всего опыта вы уедете с полным желудком, прекрасными впечатлениями от Перу, новыми друзьями и электронной книгой с подборкой перуанских рецептов, чтобы вы могли продолжить свои гастрономические эксперименты, когда вернетесь домой..