Поездка в Лондон неизбежно потребует многочасового осмотра достопримечательностей. Если вы исследуете многочисленные музеи города, совершаете экскурсию по культовым зданиям, таким как Вестминстерское аббатство, наслаждаетесь видами во время прогулки на лодке по Темзе или гуляете на свежем воздухе в Гайд-парке, вам есть, что посмотреть и чем заняться. В Лондоне. Вот почему любые потенциальные лондонские отдыхающие должны планировать, где они собираются подкрепиться сытной едой, пинтой пива или чашкой чая во время своего пребывания. Вся эта прогулка потребует сытных блюд из жареного мяса и овощей, успокаивающих душу карри и свежих соленых морепродуктов. Поверьте, здесь есть намного больше, чем рыба с жареным картофелем. К счастью, основные лондонские продукты и напитки идеально готовят в ресторанах в любой части города. Вот семь ресторанов Лондона, которые каждый должен посетить хотя бы раз.
1. Святой Иоанн
Скромный декор, белые скатерти и простые деревянные стулья придают Сент-Джонсу чистую минималистскую атмосферу. Основное внимание здесь уделяется сытным, простым британским блюдам - ничего особенного, ничего кричащего. Вспомните жареную баранью ногу, жареный костный мозг и копченого угря. На кухне используются сезонные британские продукты, а также все животные (будь то свинья-кролик); девиз ресторана - «есть с носа к хвосту».
Где: 26 St John St, Barbican, London EC1M 4AY, United Kingdom
Цена: $$$
2. Печь
Фирменный метод приготовления пищи в этом ресторане в тайском стиле - дровяные грили и печи. В меню представлены блюда не только Таиланда, но и Лаоса, Мьянмы и Юньнани. В ресторане Kiln, расположенном в модном районе Сохо, используются тайские и китайские травы и овощи, но свиньи здесь британские, их выращивают, в частности, в Сомерсете. В ресторане представлены морепродукты (ежедневно свежие), от моллюсков до мидий и морского черта, а также приготовление блюд в глиняных горшках.
Где: 58 Brewer St, London W1F 9TL, United Kingdom
Цена: $$
3. Dishoom
Dishoom - это любовное письмо Бомбею, который считается одним из лучших ресторанов не только Лондона, но и мира. Удивительно доступный, всегда есть очередь людей за дверью, ожидающих столика в локации Ковент-Гарден. Ингредиенты для фейерверка имбирь, чеснок и красный перец чили придают серьезный вкус некоторым классическим блюдам ресторана, в том числе тандури и карри даал. Завтрак в Dishoom тоже заслуживает похвалы - обязательно попробуйте бутерброды, завернутые в наан.
Где: 12 Upper St Martin’s Ln, London WC2H 9FB, United Kingdom
Цена: $$
4. Французы
Лондонский аванпост этого любимого парижского ресторана отличается как едой, так и дизайном интерьера. Сиденья обиты бархатом, освещение теплое и привлекательное, бар оформлен в минималистских нейтральных тонах с акцентом на зеленые растения. Так что внутри Frenchie выглядит непринужденно шикарно, но как насчет еды? По всем параметрам это возвышенно. Курица, фаршированная сливочным фуа-гра, ленточки папарделле с бараниной и тортеллини, посыпанные черным трюфелем, - все это среди любимых блюд здесь.
Где: 16 Henrietta St, London WC2E 8QH, United Kingdom
Цена: $$$
5. Крикет
Kricket имеет отметку Bib Gourmand в гиде Мишлен, что означает, что еда хорошего качества стоит недорого. Вам не придется тратить деньги, чтобы хорошо провести время здесь: оживленная атмосфера и открытая кухня кажутся современными и удобными, а еда неизменно вкусной: жареный цыпленок по-керальски и пакора входят в число самых популярных блюд.
Где: 41-43 Atlantic Rd, Лондон SW9 8JL, Великобритания
Цена: $$
6. Браун
Еще один ресторан с обозначением Bib Gourmand, Brawn предлагает небольшие блюда средиземноморской кухни в стильном помещении. Brawn называет себя в первую очередь рестораном «по-соседски», и это дружелюбное отношение проявляется в непринужденной, гостеприимной атмосфере в столовой. Меню постоянно меняется в зависимости от сезона и доступных продуктов, но анчоусы, пропитанные розмариновым маслом, жареные морские гребешки и классическая свиная отбивная - все это стоит попробовать, Где: 49 Columbia Rd, London E2 7RG, United Kingdom
Цена: $$
7. Ледбери
Расположенный в Ноттинг-Хилле, The Ledbury предлагает дегустационное меню из восьми блюд с такими ингредиентами, как крабы, омары и телятина. Изысканная столовая отражает ту же высококлассную элегантность, что и меню, с полированными деревянными полами и декором в кремовых и темно-синих тонах. Обладая двумя звездами Мишлен, The Ledbury зарекомендовал себя как звезда лондонской кулинарной сцены. Будьте готовы заплатить большие деньги за почти идеальную еду.
Где: 127 Ledbury Rd, London W11 2AQ, United Kingdom
Цена: $$$$
Где остановиться в Лондоне
После прогулок по Лондону отдохните в одном из этих шикарных отелей. Благодаря элегантному дизайну интерьера и непосредственной близости от самых известных достопримечательностей Лондона, а также самых популярных музеев, эти центрально расположенные отели станут стильной посадочной площадкой для вас и вашей семьи.
Отель Брауна
Отель Brown’s расположен в нескольких минутах ходьбы от Букингемского дворца и Гайд-парка, если вы хотите побаловать себя роскошью. В баре The Donovan отеля представлен впечатляющий выбор виски, а в ресторане предлагается декадентский послеобеденный чай. У него тоже интересная история: здесь останавливалась Агата Кристи. Но реально нарисует
Где: 33 Albemarle St, London W1S 4BP, United Kingdom
Номер шестнадцать
Number Sixteen в центре города - это бутик-отель с викторианским шармом. Насладитесь чайным сервизом с декадентскими пирожными и шампанским в саду отеля, а затем прогуляйтесь до музея Виктории и Альберта. В номерах такие штрихи, как зеленые шторы и подушки с цветочным рисунком, а также небесно-голубые обои создают в комнатах свежую атмосферу загородного дома - передышку от шума и энергии городской жизни.
Где: 16 Sumner Pl, South Kensington, London SW7 3EG, United Kingdom
ME London by Melia
Изысканный современный отель ME London by Melia расположен в нескольких минутах ходьбы от Темзы. С видом на Сомерсет-Хаус - дворец георгианской эпохи, в котором сейчас находятся студии художников - шикарный дизайн интерьера создает оптимистичную атмосферу. Гости могут насладиться напитками в баре Radio Rooftop, из которого открывается потрясающий вид на Лондон, или, если они хотят осмотреть достопримечательности, отель находится всего в 5 минутах ходьбы от Трафальгарской площади. Когда придет время вернуться в отель и расслабиться, гости найдут номера с окнами от пола до потолка и глубокими ваннами для купания.
Где: 336 - 337 Strand, London WC2R 1HA England