Фуэртевентура - одно из важнейших туристических направлений Испании. Сюда приезжают прежде всего в поисках чудесных девственных пляжей с золотым песком и бесконечных дюн. Идеально подходит как для принятия солнечных ванн без каких-либо дополнительных забот, так и для занятий спортом, например, кайтсерфингом, виндсерфингом или серфингом. Но Фуэртевентура также является гастрономическим раем, в чем вы убедитесь, если заглянете в один из лучших ресторанов Фуэртевентуры.
Будучи островом, на котором приезжают посетители со всего мира, на Фуэртевентуре вы найдете хорошие рестораны с типичной кухней разных стран. Так, есть хорошие итальянские, японские, индийские рестораны, гамбургерные, азиатские и т. д. Не забывая, конечно, и о типичных канарских ресторанах, где можно отведать лучшие блюда кухни Майореры (жителей острова называют «маджореро»).).
В кухне Фуэртевентуры выделяются рыбные рагу (особенно рыба под названием Вьеха), запеканки гофио, блюдечки, мидии, бургадо и улитки, а также блюда, приготовленные из козьего мяса (например, рагу мажореро, по-настоящему вкусное рагу). наследие аборигенов острова, состоящее из поджаренной пшеничной или пшенной муки, к которой добавляется щепотка соли), мятый картофель с зеленым моджо или моджо-пикон и восхитительные сыры Мажореро.
Поскольку я уверен, что у вас уже текут слюнки, мы выберем некоторые из лучших ресторанов Фуэртевентуры, основываясь на наших поездках на остров и мнениях, оставленных посетителями на различных веб-сайтах и форумах.
1. Эль Инвернадеро, особенное место, где можно поесть на Фуэртевентуре
Шеф-повар ресторана El Invernadero Алексис Моралес имеет честь считать свой дом одним из лучших ресторанов на Фуэртевентуре. Каждый, кто входит в двери фермы-ресторана, уходит в полном восторге.
Вы можете съесть лучшие фрукты и овощи на Фуэртевентуре рядом с тем же садом, из которого они родом. Здесь строго соблюдается «из сада к столу». Персонал внимательный, очень дружелюбный и профессиональный. Блюда излучают свежесть, цвет и вкус. Кроме того, они объясняют, как их едят и как их готовят. Аутентичное изысканное место на природе и по более чем разумной цене.
- Адрес: Травесия Льянос Пеладос, 4, C.
- Часы работы: с 13:30 до 17:00 и с 19:30 до 21:00. Закрыто по субботам и воскресеньям.
- Средняя цена: 20 евро.
- Оценка: 9, 9.
2. Casa Marzia, лучший итальянский ресторан на Фуэртевентуре
Если вам нравится итальянская кухня, вам стоит включить Casa Marzia на почетные места в список лучших ресторанов Фуэртевентуры.
В ресторане есть идиллическая терраса, где вы можете насладиться идеальным итальянским обедом или ужином в сопровождении вашего партнера, семьи или друзей. Это очень интимное место, где качество продукции сочетается с более чем разумной ценой. Сервис замечательный, и они заботятся даже о мельчайших деталях, включая тапу и стакан кавы для начала, любезно предоставленные отелем.
Тыквенные равиоли, тартар из красного тунца, спагетти с морской бреццой и домашние десерты сияют своим собственным светом. У них также есть обширный список хороших итальянских вин. На Фуэртевентуре нет лучшего итальянского хозяина, чем Марсия.
- Адрес: улица Доминго Х. Баррера де ла Крус, з/н.
- Часы работы: с 12 до 15:30 и с 19:00 до 23:30. Они подают ужин только по субботам и воскресеньям. Он закрыт по понедельникам и вторникам.
- Средняя цена: 25 евро.
- Оценка: 9, 8.
3. Л’Ока Бланка, Италия, Корралехо
И если Casa Marzia - лучший итальянский ресторан в Пуэрто-дель-Росарио, то L’Oca Blanca удостоена такой чести в северном городе Корралехо. Здесь есть очень хорошая свежая паста (особенно выделяются грибные равиоли в козьем и миндальном соусе), изысканное карпаччо из осьминога с красными фруктами и восхитительный шоколадный кулат.
Сервис непревзойденный. Место, где все повторяют.
- Адрес: улица Аристидес Эрнандес Моран, 7.
- Часы работы: с 19:00 до 22:00. Закрыто по воскресеньям и понедельникам.
- Средняя цена: 30 евро.
- Оценка: 9, 7.
4. Sanus Fuerteventura, фьюжн и здоровая кухня в Корралехо
Если вы ищете здоровую и фьюжн-кухню, Sanus Fuerteventura должен быть в этом субъективном списке лучших ресторанов Фуэртевентуры.
Здесь вы сможете насладиться вкусной и разнообразной едой, включая безглютеновые и веганские продукты. Здесь обширное и вкусное меню, в котором вы можете выбирать между разнообразной рыбой и мясом. Основные моменты включают курицу с медово-горчичным и клюквенным соусом, а также тартар из красного тунца с водорослями вакаме. Среди закусок торжествуют кончики кальмаров и букет спаржи, завернутой в бекон с соусом пармезан.
- Адрес: улица Ансуэло, 4.
- Часы работы: с 18:30 до 23:00. Открывается каждый день.
- Средняя цена: 25 евро.
- Оценка: 9,5.
5. Земля свободы, очень хорошие оригинальные тапас в Корралехо
В Стране Свободы стремятся быть местом, где люди чувствуют себя хорошо, хорошо едят, с удовольствием пьют и могут слушать хорошую музыку, где нет чужих людей, а только друзья, с которыми нам еще предстоит встретиться.
Он вдохновлен философией Slow Food (хорошая, чистая ярмарка) и представляет новый способ выбора еды: вы не выбираете из меню на бумаге, вы пробуете то, что вам предлагают, в сочетании с вином или безалкогольным напитком для каждого. блюдо, а затем выбираете тот вариант, который вам больше всего нравится. Один из самых оригинальных ресторанов Фуэртевентуры.
- Адрес: проспект Нуэстра-Сеньора-дель-Кармен (урбанизация Лобос-Баия).
- Часы работы: с 18:30 до 23:00. Закрыто по вторникам.
- Средняя цена: 20 евро.
- Оценка: 9,4.
6. Restaurante Salvaje, один из лучших ресторанов юга Фуэртевентуры
Это один из лучших ресторанов на Фуэртевентуре, если вы находитесь в южной части острова
В ресторане Salvaje вы можете попробовать канарскую кухню и очень хорошие блюда из риса. Качество сырья заслуживает похвалы, равно как и обслуживание официантов и отношение всего персонала в целом. Вы не сможете уйти, не попробовав шоколад на гриле с поджаренным маслом и каперсами. Их ремесленный хлеб тоже очень хорош.
- Адрес: Авенида дель Саладар, з/н. Морро дель Хабле.
- Часы работы: с 13:00 до 22:30. Закрыто по воскресеньям и понедельникам.
- Средняя цена: 25 евро.
- Оценка: 9.1.
7. Мой путь Гастробар
Многие клиенты говорят, что основной причиной включения A Mí Manera Gastro Bar в число почетных мест лучших ресторанов Фуэртевентуры является уровень обслуживания клиентов.
Однако сказать это не совсем справедливо, поскольку их обильные тапас очень вкусны, например, чесночные креветки, различные домашние крокеты, жареные сардины или мятый картофель с моджо. Их самый успешный домашний десерт - уругвайский полвито (рубленое безе с дульсе де лече). Место, где традиционная канарская кухня сочетается с определенным уругвайским влиянием.
- Адрес: улица Эустакио Гопар, 5.
- Часы работы: с 13:00 до 16:00 и с 19:00 до 23:00. Закрыт в воскресенье и понедельник, а по вторникам подают только ужин.
- Средняя цена: 16 евро.
- Оценка: 9.1.
Карта лучших ресторанов Фуэртевентуры
Чтобы вам было легче найти рестораны, о которых мы говорим в этой статье, мы оставляем вам полезную карту со всеми ними.