Стамбул - волшебное место встречи Востока и Запада - вам есть что открыть.
7 причин, почему стоит собрать чемоданы в поездку в Стамбул
Сейчас в Стамбуле проживает более 14 миллионов человек. Древний город-крепость, где Восток встречается с Западом, когда-то был столицей Римской, Латинской, Византийской и Османской империй. Остатки этих четырех империй все еще можно увидеть в Стамбуле сегодня. От византийских дворцов, украшенных мозаикой и фресками, до великолепных мечетей, возвышающихся над горизонтом города, крупнейший мегаполис Турции имеет невероятную историю. Но если прошлое города само по себе не может вас убедить, взгляните на эти 7 причин, почему вы должны посетить Стамбул хотя бы раз в жизни.
Вы можете открыть для себя две половины города на лодке
Пролив Босфор делит город пополам: в одной половине лежит Азия, а в другой Европа. Путешествие между Азией и Европой на пригородном пароме оставит незабываемые впечатления, но еще лучше туристические паромы, курсирующие по Большому проливу от Эминея до устья Черного моря. Туры проведут вас мимо роскошных османских особняков на набережной и византийских дворцов, под необычными мостами и через сонные рыбацкие деревни. Независимо от того, выбираете ли вы короткий или длинный круиз, прогулка на лодке обязательна, если вы посещаете Стамбул впервые.
Стамбул не лишен увлекательных исторических мест
Культурное наследие Стамбула впечатляет, и его можно увидеть во многих исторических местах по всему городу. Собор Святой Софии, например, является архитектурным чудом, которое когда-то служило византийской церковью, а затем османской мечетью. Его внешний вид украшает широкий плоский купол, а интерьер украшен 30 миллионами золотых плиток, расположенных по отдельности. Мечеть Султана Ахмеда 17-го века, также известная как Голубая мечеть, славится своей синей изникской плиткой, серыми каскадными куполами и шестью стройными минаретами (больше, чем любая другая мечеть в то время, когда она была построена), а ее внутренний двор является самым большим из все османские мечети. Последним из большой тройки Стамбула является дворец Топкапы, или Сераль, музей, чьи знаменитые павильоны, наполненная драгоценностями сокровищница и обширный гарем дают посетителям захватывающее представление о том, какой была жизнь при дворе во времена Османской империи.
Стамбул невероятно разнообразен
Стамбул известен как город, где Восток встречается с Западом, и не только потому, что он расположен на двух континентах. Многовековые здания соседствуют с современными небоскребами, а синагоги соседствуют со старинными церквями и мечетями. Прогуливаясь по старинным улицам города, никогда не знаешь, какой язык услышишь в следующий раз. Но постоянным в этом постоянно меняющемся, разнообразном городе является турецкое гостеприимство. Независимо от того, к какой религии вы принадлежите, из какой страны или на каком языке говорите, турецкое гостеприимство считает каждого гостем Бога.
Вы можете делать покупки до упаду на красочных базарах Стамбула
От узких улочек для торга до сверкающих средневековых базаров с едой и напитками - в Стамбуле есть немало рынков. Лабиринт Большого базара в стамбульском районе Фатих является одним из крупнейших в мире с 61 крытой улицей и более чем 4000 магазинов. Посетители могут попробовать свои силы в торговле декоративной плиткой, коврами ручной работы, рулонами ткани, антиквариатом и многим другим. После изучения всех скрытых караван-сараев покупатели должны следовать за постоянным потоком других охотников за скидками вниз по склону к оживленному торговому району Тахтакале, в центре которого находится аппетитно пахнущий базар специй. Сухофрукты, орехи и специи навалены до потолка, а прилавки предлагают прохожим чашку чая или традиционный турецкий кофе.
Стамбулские бары на крыше идеально подходят для вечернего отдыха
Один из лучших способов насладиться лабиринтами улиц Стамбула, потрясающим видом на горизонт и захватывающими закатами - это припарковаться в одном из многочисленных баров на крыше, которые появились по всему городу. Отправляйтесь в Бейоглу, центр гастрономии и развлечений Стамбула, где гламурные рестораны на крыше предлагают захватывающие меню напитков и невероятные виды на Старый город. Местные жители также приходят сюда, чтобы пообщаться в традиционных тавернах, поужинать в современных турецких ресторанах и насладиться живой музыкой в изысканных бистро.
Турецкая кухня гарантирует, что вы никогда не останетесь голодными
Ничто не сравнится с вкусной турецкой кухней. Классика уличной еды включает симит (вездесущий в городе кольцевой хлеб с кунжутом), мидье долма (оранжевые мидии, фаршированные рисом) и тающее во рту мясо донер внутри лепешек. Мезе, набор небольших блюд, которые обычно подают в начале трапезы, также отлично подходят для того, чтобы разделить их с друзьями, и их можно съесть в любом мейхане в городе. Если вы все еще проголодались, рахат-лукум, халва и пахлава - традиционные турецкие десерты, которые наверняка удовлетворят любого сладкоежку.
Вы можете расслабиться в городских турецких банях
Когда-то посещаемые визирями и султанами, турецкие бани или хаммамы теперь популярны среди туристов, которые хотят избавиться от дорожной грязи. Расслабьтесь в паровой бане, побалуйте себя бодрящим скрабом или массажем или восстановите водный баланс в прохладной комнате. Лучшие хаммамы Стамбула - это архитектурные шедевры 16-го века, в том числе классический хаммам Аясофья Хюррем Султан времен Османской империи. Построенная Мимаром Синаном между 1556-1557 годами по приказу самой Хюррем Султан, эта баня с куполообразной крышей и белым мраморным интерьером является верхом роскоши.