В преддверии Дня святого Валентина в воздухе витает любовь. От замков Хайленда, до которых добирается Роллс-Ройс, до соломенных павильонов Дартмура; Вот некоторые из самых соблазнительных убежищ в Великобритании и Ирландии, где можно неожиданно провести отпуск с любимым человеком.
Отель Тимьян, Глостершир
Тимьян, до которого легко добраться из Лондона, но в другом мире, такой же английский и ароматный, как и название, - свежий, как кувшин домашнего лимонада. Коллекция коттеджей медового цвета, фермерского дома и идиллического загородного паба The Swan - это поместье, которое вы никогда не захотите покинуть. Акцент делается на природе, и каждый элемент, от бассейна с подогреваемой родниковой водой до спа-салона Meadow, поет песню о любви, расположенную на пороге долины Лич. Завтрак с беконом от свиней, выращенных в поместье, проходит на средневековом фоне Десятинного амбара, а ужин из сезонных домашних продуктов (пудинг из куропаток является обязательным) подается в ресторане The Swan под руководством талантливого шеф-повара Чарли Хибберта. Вечерние коктейли, настоянные на травах из сада, можно заказать в баре Baa перед сном с бокалом водки Damson на ночь. Мероприятия включают мини-курс мясных закусок с местным знахарем, за которым следует обед.
Гидли Парк, Девон
Гидли-Парк, сокровище Дартмура, спрятанное глубоко в лесу на берегу реки Тейн, представляет собой убежище с 24 комнатами, создающее ощущение частного дома. Спальни, отделанные панелями в пастельных тонах, красиво украшены прекрасным антиквариатом и оснащены самыми мягкими кроватями в округе. Если вы хотите по-настоящему романтического уединения, отправляйтесь в The Pavilion, безумный коттедж с соломенной крышей, расположенный на берегу бурлящей реки. Блюда, отмеченные звездой Мишлен, курируются шеф-поваром Крисом Симпсоном, а гурманы стекаются со всей страны, чтобы насладиться сезонными блюдами, такими как краб Салкомб и корнуэльский палтус. Сервис славится своей теплотой и запоминающимися деталями (каждое утро в постель подают чай и песочное печенье в стиле аббатства Даунтон). Место, где можно насладиться и задержаться.
Барнсли-Хаус, Глостершир
Благодаря дальновидным посадкам покойной владелицы, знаменитого дизайнера Розмари Вери, сады Барнсли-хауса 17-го века в Глостершире прекрасны в любое время года. У поместья яркая история - старый романтик Генрих VIII завещал его по очереди каждой из шести своих жен! Типичный спа-курорт Котсуолдс - это беспорядочный дом из золотистого камня, окруженный высокими тисовыми изгородями и территориями, усеянными греческими храмами и секретными уголками для клинча. Современный интерьер удивляет, а люксы мечтательно удобны, с огромными ваннами и огромными окнами. Проникните в частный кинотеатр на просмотр с напитками. В ресторане Potager подают дичь и сезонные деликатесы, а также имеется превосходный винный погреб.
Фокс Холл, Западный Суссекс
Дикая карта, но абсолютно чистый роман о леди Чаттерли, действие которого происходит на окраине поместья Гудвуд, принадлежавшего герцогу Ричмондскому, в Западном Суссексе. Этот миниатюрный палладианский «охотничий ящик» XVIII века с первого взгляда кажется волшебным открытием. Фокс Холл, управляемый The Landmark Trust, отличается удивительными роскошными интерьерами в крошечных размерах. Позолоченные комнаты, каменные камины и акры леса создают настоящую деревенскую фантазию. Обед в пабе обязателен после прогулок по холмистым лугам и причудливым деревням, окружающим это скрытое сокровище.
Замок Инверлочи, Форт-Уильям
Отдохните в Хайленде в идиллическом замке Инверлочи на берегу озера. Отмеченный наградами комплекс XIX века на берегу сверкающего частного озера. Это великолепное сказочное место, наполненное старинным очарованием - даже королева Виктория заметила, что «никогда не видела более красивого и романтического места». Замок Инверлочи, расположенный как драгоценный камень в кольце пиков (в это время года покрытых снегом), придворный величия Бен-Невиса, является идеальным местом для отдыха. Прибытие в близлежащий Форт-Уильям на паровозе по линии Вест-Хайленд, и вас встретит отель Rolls Royce. За работой кухни следят легендарные повара Альберт и Майкл Ру-младшие, а еда отличается роскошью и неповторимым шотландским напитком. Выпейте виски в бильярдной, гребите на озере или просто поделитесь волшебством ревущего огня и вневременным моментом вместе вдали от реального мира. Любимый амперсанд!
Отель Меррион, Дублин
Элегантный таунхаус в георгианском стиле в самом сердце фешенебельного Дублина, The Merrion - это соблазн в большом масштабе. Поднимаетесь по лепнине и лестнице с люстрой в свой номер после ночного колпака в библиотеке? Романтичнее уже не будет. Завтраки стали легендой, которую лучше всего подавать в номере под серебряным куполом, а затем следует свежая утренняя прогулка по озерам близлежащего Сент-Стивенс-Грин и пинты Гиннесса в оживленном Темпл-баре. Дублинское наслаждение!
Блейкс, Лондон
Вам не обязательно покидать Лондон, чтобы сбежать в кокон роскошного уединения. Blakes, бутик-отель Анушки Хемпель в Кенсингтоне, представляет собой искусно спроектированный лабиринт соблазнительных комнат со всеми необходимыми романтическими нотками. Нам нравится темно-красный люкс «Кардинал» с кроватью с балдахином, ботаническими иллюстрациями и чувственным текстилем. Соответственно, для, пожалуй, самого сексуального отеля в столице, Блейкс предлагает «Любовный пакет», выбирая между «Непослушный» (массажное масло, набор для интимной жизни «Кики де Монпарнас» и книга «Карма Сутра») или «Ницца» (Любовные письма великих мужчин, Шоколадные сердечки Амелии Роуп и россыпь лепестков роз). На следующее утро вас ждет восхитительный завтрак в постель с шампанским. Блейкс - воплощение осмотрительности и декадентского выбора для побега из города.