Так что мне нужно быть немного честным (и, возможно, немного выговориться) о ситуации с продовольствием здесь, в отдаленном прибрежном Эквадоре. Когда я мысленно представлял себе наш пляжный домик, в видениях была милейшая маленькая фруктовая лавка в нескольких шагах от нашей входной двери, сад на заднем дворе со свежими овощами, которые только и ждут, чтобы их собрали, и даже причудливый семейный ресторан, переполненный полезными для здоровья блюдами. все продукты. (Звучит здорово, правда!?)
«ВОЙДИТЕ В РЕАЛЬНОСТЬ» - Атака САХАРА и УГЛЕВОДОВ в Южной Америке
Мы МОЖЕМ дойти до ресторана примерно в 5 км вниз по пляжу, но в их меню есть основной углевод (жареная курица) в сочетании с тремя другими углеводами на ваш выбор (картофель фри, белый рис или жареные бананы). Однажды я попросил салат. У меня получилось 3 или 4 кусочка салата, 1/8 помидора, замаринованные в уксусе и соли. Э, ням???
Свежих фруктов и овощей в городе, в котором мы живем, не существует. Нам нужно заранее запланировать неделю, чтобы нанять водителя, который отвезет нас за час в одну сторону за продуктами, и даже тогда они не всегда очень спелые, а иногда и готовые. их выход уже. Из-за этого добывать, хранить, хранить и наслаждаться свежими фруктами и овощами ЧРЕЗВЫЧАЙНО ТРУДНО. Здесь нет ни Whole Foods, ни магазина фитнес-добавок, ни протеиновых порошков, ни батончиков Quest, ничего подобного.
И почты нет. Таким образом, вы не можете ничего заказать онлайн. Поэтому обязательно закажите комплекс адаптогенов, прежде чем отправиться в путешествие.
Ладно, тебе надоела моя слезливая история? (Бедные Тревор и Кэшли и их проблемы с пляжным домиком, верно?) Я полностью с вами согласен, нам ВООБЩЕ не на что жаловаться. Но мне пришлось быть честным с самим собой и выкинуть это из своей системы.
Поскольку наша карьера основана на «Здоровье и фитнесе», мне нравится быть человеком, который практикует то, что проповедую! Мне нравится помогать своим клиентам и претендентам, предлагать им реальную поддержку и подавать пример без оправданий в отношении здорового питания. Ага…. ну, скажем так, я упал так далеко от повозки, что едва могу ее ВИДЕТЬ!
Если бы это было на 100% реально прямо сейчас, вот что бы я кричал с горных вершин:
«В ОТДАЛЕННОЙ ЛАТИНСКОЙ АМЕРИКЕ так чертовски ТРУДНО ПИТЬСЯ ЧИСТО!!!!!!»
Там. Я сказал это
Так что же я ел? (О боже, я не могу поверить, что скажу тебе это….)
Белый хлеб, белый рис, картофель фри, жареная курица, крекеры, арахисовое масло, сыр, макароны, макароны, макароны, макароны, а затем еще немного пасты, батончики мюсли, чипсы, сладкие десерты, такие как Twinkies, шоколад. Вот некоторые из более полезных продуктов, которые я могу найти: рыба-гриль в местном пляжном ресторане, курица-гриль от уличного продавца курицы, кус-кус, киноа, бананы, яблоки, лук, помидоры, миндаль, зеленый чай, миндальное молоко (хотя это сахар). добавлено) и СПАСИБО ГОСПОДУ за принесенную мной шейкологию (которая становится опасно низкой)
Вы видите, как я съеживаюсь, когда пишу это?
Результат 3 месяцев тяжелой углеводной загрузки = сильное вздутие живота
Я измерил себя перед тем, как мы покинули Канаду, и у меня прибавилось 2 полных дюйма в районе пупка, 1,5 дюйма в области бедер, и все мое тело выглядело как «раздутый хлеб». Мне бы хотелось сказать, что я собираюсь ПИТЬ ЧИСТО и СНИЖАТЬ УГЛЕВОДЫ, но здесь этого не произойдет. Если вы знаете меня лично, вы знаете, что я ЛЮБЛЮ изменять своему чистому питанию и съедать пиццу здесь и несколько пончиков там, но потом я исправляю это с помощью нескольких дней надлежащего поведения. Ощущение, что у меня нет возможности сделать это, совершенно разочаровывает, когда я чувствую, что моя работа - подавать пример. Никакие приседания не излечат тот серьезный ущерб, который вы получаете от постоянного употребления в пищу продуктов, богатых белыми углеводами и сахаром. Даже мои прыщи вспыхнули как сумасшедшие, усугубляя травму.
У каждого выхода и каждой истории должно быть решение, верно? И что мне с этим делать!?
- Узнайте, как приготовить больше, используя те ингредиенты, которые у меня есть. Я могу купить несколько разных фруктов и овощей, масло, более полезные для здоровья зерна и т. д. Возможно, это не самая вкусная еда на свете, но она сработает! Быстрый поиск в Google всех мелочей, которые есть в доме, может дать мне новые, более здоровые альтернативы.
- Боритесь с углеводами с помощью тренировок. Регулярность тренировок - ЕДИНСТВЕННЫЙ способ, которым мы с Тревором выберемся отсюда, не увеличивая размер талии вдвое. У нас есть доступ к Beachbody On Demand (который, к счастью, транслируется по всему миру), поэтому каждый день у нас есть более 300 видеороликов. Никаких оправданий.
- Помните, что эта ситуация не является постоянной. Бывают моменты, когда мы не можем получить доступ ко всем вещам, которые нам ХОТЯТ, чтобы достичь наших целей, но такова жизнь. Мы будем работать с тем, что у нас есть, и делать все возможное.
- Учитесь на этой ошибке. Поверьте, в следующий раз, когда мы окажемся в чужой стране, в которой мы никогда раньше не были, мы будем задавать вопросы получше. Получение информации о местных рынках, находятся ли они в шаговой доступности, как часто на них поступают новые товары, как далеко находится самый большой «сетевой магазин» продуктов, сколько стоит поездка туда и т. д.
- Планируйте заранее. Принося с собой больше того, чего мы желаем. ПОВЕРЬТЕ МНЕ, мы научились жить без БОЛЬШИНСТВА того, что у нас было дома. Я говорю о 90% меньшем количестве, но есть еще несколько основ, которых мне бы хотелось, чтобы мы привнесли больше (шейкология, квест-бары, вы знаете… важные вещи! хе-хе)
- Наслаждаться. Думаю, мне стоит просто заткнуться, съесть углеводы и сахар, надеть штаны расстегнутыми и просто ЗАЖИГАТЬ все это?
Кстати, это реальность не для всех. Некоторые люди живут в городах, где больше доступа к свежим продуктам питания, у других эмигрантов есть собственные машины или люди, которые доставляют им еду. Каждая ситуация индивидуальна. Мы ЛЮБИМ наш город Пуэрто-Кайо, и нам очень повезло, что мы можем назвать его своим домом на несколько месяцев. Хорошее определенно перевешивает плохое, но именно еда заставляет мой мир вращаться!