В Стране Басков деревни Айноа и Эспелетт похожи друг на друга, но тем не менее очень разные. Один известен типичными бело-красными фасадами своих старых домов, другой известен во всем мире благодаря выращиванию знаменитого перца Эспелетт. Но в обоих городах есть и другие исторические и природные прелести.
Деревня Эспелетт и ее типичные дома
Сокровища Айноя
Гора Ацулай наблюдает за Айноа
На389 метрах над уровнем морявдолине Нивельгора Ацулайгордо возвышается над деревней д'Айноав котором это единственный способ добраться до него. В хорошей обуви для ходьбы вы сможетедобраться до этого мысазамаксимум час, не без усилий. Но оказавшись там, вы забудете о своей боли, так какпанорамный вид прекрасен.
На этой горе расположеначасовня боярышника, посвященная Богоматери Боярышника, Аранзазу на баскском языке. На его вершине можно полюбоваться тремя большими крестами с распятым Христом, датируемыми 1898 годом. Ниже находится Айноя, дальшеместо у Ла-Руна и Пиренейские горы и, при хорошей погоде, океан даже приглашает себя в этот роскошный пейзаж.
Типичные дома и некоторые секреты
Айноа классифицируется как самая красивая деревня во Франции благодаря сохранению фахверковых домов в стиле лабурден, датируемых 17 веком.
Деревня Айноаотличается тем, чтопостроена вокруг главной улицы и все фасады домов выходят на эту улицу.
В Айноа, как и во всей Стране Басков, фасады ориентированы на восток для защиты от непогоды, приходящей с океана. Но как в Айноа все дома выходят на главную улицу, так и некоторые имеют фасады на запад. Вот почему на однойстороне улицы фахверковые фасады имеют большие проемы, а на другой сторонефасады менее декорированыи отверстия меньше.
Деревня Айноа
Драгоценности Эспелетт
Замок баронов Эспелета
Очень важное здание, когда оно было построено около 1000 года,замок баронов Эспелетавозвышается на троне в самом центре деревни и сегодня является домомРатуша и Туристический офисБаронесса Хулиана Энрикесумерла в 1694 году без потомков изавещала замок жителям ЭспелеттеПостоянныевыставки организуются круглый год.
Замок баронов Эспелетт
Chilli: красное золото Espelette
Трудно установить точное происхождение перца Эспелет, но онпоявился на нашей земле около 1650. Затем онзаменил перец, который был очень дорогим в то время и использовался для консервирования мяса и ветчины.
Посаженные в мае и собранные с августа по сентябрь,перцы эспелеттетем временемоставляют сохнуть на фасадах домовноу-хау предков, которое передавалось из поколения в поколение, даже несмотря на то, что сегодня немногие производители все еще сушат свой перец таким способом.
Перец эспелетт бываеттремя разными способами:целый, свежий и очень красного цвета, его размеры составляют от 7 до 14 см,в веревкес минимум 20 перцами и максимум 100 для украшения вашей кухни ив порошке для придания остроты всем вашим блюдам
Деревня Эспелетт
Сады, аллеи, ремесленные мастерские
Чтобыоткрыть для себя Айною в глуши,не стесняйтесь уйти с главной улицы и пройти за традиционные дома. Они тайно скрываютвозвышенные сады и огородыинебольшая дорожкапозволяет пересечь этизеленые зоны
Эспелетте- это деревня с полностью пешеходнымцентромТак что вы можете насладитьсякрасивой улочкой с ремесленными лавкамииместные производители. Сердце деревни Эспелетт, несомненно, приглашает вас на прогулку.
Вы знали?
Изначальнодеревня Айноабыла местом, где жили только кочевники-пастухи. Но в 12 векеХуан Перес де Базтан и премонстратский аббат Урдакса создали викариат Айноа, чтобы приветствовать паломников на пути в Сен-Жак-де-Компостела. Сегодня важный шаг.
Эспелетта по-баскски называется Эспелета, что означает«место, засаженное самшитом». Деревня получила свое название от семьи дворян из Наварры: баронов Эспелета, владевших в то время территорией Эспелетты.
Так, скорееАйноа или Эспелет? Или оба? Две деревни на самом деле являются соседями, их разделяет всего6 км.
- Где переночевать в Эспелетте?
- Отель «Чилхар» расположен в самом центре поселка в типичном здании с современными и светлыми номерами. Его ценят за комфорт и сад, из которого открывается панорамный вид на горы. Туристы могут пообедать или поужинать в ресторане отеля с двумя крытыми террасами.
Отель Chilhar в Эспелетте
- Где переночевать в Айноа?
- Отель Ithurria - это очаровательный отдых в Стране Басков. Заведение предлагает комфортабельные номера на лоне природы, где есть курятник и огород, где подают знаменитые блюда ресторана. Для туристов доступны бассейн и сауна.
Номер в отеле Ithurria