Во время вашей следующей поездки в Бангкок (Таиланд) обратите внимание на следующие тенденции в еде, местную культуру и обязательные впечатления от этого очаровательного города.1. Для тех, кто хочет получить незабываемые впечатления от Бангкока, отправляйтесь в Чайнатаун и Силом-роуд, чтобы насладиться традиционной тайской уличной едой (ням!). Кроме того, совершите речной круиз с ужином на одной из небольших лодок. У Banyan Tree есть собственная рисовая баржа, которая была превращена в прекрасный ресторан. Это может быть немного дорого, но оно того стоит, так как обслуживание и еда превосходны. Это также обеспечивает лучший опыт, чем одна из больших «лодок для вечеринок».”
Не забудьте также прокатиться на Sky Train. Это, вероятно, ничто для людей, приехавших из страны с хорошей системой общественного транспорта; однако для нас, приехавших из Австралии, где наш общественный транспорт не очень впечатляет, мы получили массу удовольствия от поездки на Sky Train.
2. Для тех, кто хочет познакомиться с местной культурой в Бангкоке, уличная еда обязательна. Кроме того, посетите Королевские земли и храмы в городе, но обязательно наденьте соответствующую одежду (брюки и футболку, никаких коротких юбок или маек). Прыгните на маленькую лодку и спуститесь по каналам, которые отходят от реки Чао Прайя, и обязательно посетите плавучие рынки. Кроме того, посетите некоторые из местных рынков - виды и запахи шокируют чувства, но это потрясающий опыт.
Вкусный Пад Тай.
3. Ни одно путешествие в Бангкок не будет полным, если вы не насладитесь местной кулинарной культурой. Для тех, кто хочет отведать традиционные блюда, я очень рекомендую мое любимое тайское блюдо, Пад Тай! Пад Тай обычно подают в виде лапши с тофу (курицей или говядиной), ростками фасоли, луком и молотым арахисом. Если вам нравится что-то немного острое и острое, я бы порекомендовал тайский зеленый карри, хотя имейте в виду, что у него есть немного остроты. Если вам не нравится слишком острое, просто попросите «не острое» («mai phet») или «немного острое» («phet nit nawy»).
4. Типичная тайская кухня - это сильные и тонкие ароматы и яркие цвета. Я не смог найти большой разницы между кухней Бангкока, Самуи или Пхукета - местами, где я путешествовал. В этих районах также есть западная еда для людей, у которых нет желудка для тайской еды или которые не могут есть ее каждый раз.
5. Для тех, кто хочет получить кулинарный опыт, выходящий за рамки еды в ресторане в Бангкоке, кулинарные курсы - отличный способ познакомиться с традиционной тайской едой, узнать, как ее готовят и какой она должна быть на вкус. Lonely Planet предлагает несколько кулинарных мастер-классов. Я слышал, что школа тайской кухни Baipai превосходна. Есть и местные жители, которые готовы принять чужаков в свои дома и накормить их. Лучший способ найти их - подружиться с уличными торговцами или продавцами на рынках.
Улыбающаяся тайка.
6. Для тех, кто хочет ассимилироваться с местной культурой, в Таиланде есть ряд правил этикета для разных ситуаций. Не говорите и не делайте ничего неуважительного по отношению к королю, иначе у вас будет много неприятностей. Что касается еды и приема пищи, не торопитесь. Это не гонка. Берите с собой только небольшое количество еды, так как от вас ожидают, что вы съедите все, что есть на вашей тарелке. Кроме того, не оставляйте палочки для еды в миске. Он символизирует смерть и очень плохую примету.
7. Для местного проживания в Бангкоке с характером в Бангкоке есть несколько отелей типа «постель и завтрак», которые могут обеспечить аутентичный тайский опыт.
8. Для напитка в сочетании с прекрасным видом вам повезло, так как Бангкок - город баров на крыше. Мой фаворит - «Головокружение» в Banyan Tree, откуда открывается великолепный вид на город. В противном случае попробуйте Sirocco and Sky Bar Rooftop Bar and Restaurant, откуда открывается лучший вид на реку Чао Прайя. Недавно я обновил статью о местах, где можно поесть/выпить в Бангкоке.
9. Для обязательной поездки на день или на выходные из Бангкока я настоятельно рекомендую Королевство Аюттхая, известное как «Древняя столица Бангкока». Это место древних и современных храмов и зданий, некоторые из которых были разрушены бирманцами. В этом районе много истории, и настоятельно рекомендуется идти вместе с гидом. Вы можете узнать больше, нажав здесь.
10. Для тех, кто посещает Бангкок и обеспокоен ответственным туризмом, не попадайтесь в туристические ловушки, такие как посещение Храма Тигра. Это то, что мы сделали, но не рекомендовали бы другим, так как мы были глупы и мало знали об этом. Мы не одобряем жестокое обращение с животными.