Песчаные пляжи, города, уходящие корнями в прошлое, и все, что только можно вообразить. Западное побережье Апулии по-прежнему предлагает много открытий и находится в своем ионическом море.
В Апулии говорят, что Адриатика для еды, а Ионическая для удовольствия. что бы вы ни увидели, мы последовали совету.
В дополнение к поглощению его внутренней части, полной Средиземноморья, caseificios (фермерских домов) и оливковых деревьев, наши дни на «каблучке сапога» отдали обоим побережьям, но мало времени, которое мы провели на втором хорошо послужило тому, чтобы увидеть - и подтвердить - то, что имел в виду тот милый джентльмен, который говорил о своих морях.
И, хотя оба излучают бушующую красоту, Ионическое море покоряет своими уединенными, дикими и кристально чистыми пляжами и городами, которые занимают его побережье сохраните тот декадентский вид, который элегантно вписывается в его улицы и здания, вовремя останавливая их.
Контраст с суровой Адриатикой Пуллес, где туризм более развит, но в основном национальный, ясно показывает, что сапоги продолжают оставаться (почти) секретом и для меня, кроме этих слов, пусть так и дальше будет.
ЧАО ПОЛЬЯ
Хотя эталонным аэропортом является Бари (столица региона), может быть удобнее лететь в Таренто (по-итальянски Таранто), третий по величине к югу от Италия.
Глядя на залив, носящий его имя, известный как город двух морей находится во власти Ионического и Малого, разделенных крепким Понтом ди-Сан-Франческо-ди-Паола;тот самый, который соединяет полуостров Борго-Нуово с островом Борго-Антико.
Сегодня это важный промышленный и торговый порт; в прошлом, около 500 г. н.э. C., был одним из крупнейших городов мира.
Сердце Таранто охраняет внушительный Арагонский замок,чье нынешнее строение было построено по заказу Филиппа Католика еще в 1486 году, когда Испания по-прежнему контролировала эти земли.
Его ощутимо греческое влияние, о чем свидетельствуют его дорические колонны, расположенные в том, что осталось от храма Посейдона,приветствующий его старый город.
Во времена, когда социальное дистанцирование растет, прогулка по его улицам в одиночестве ценится. Через них мы добираемся до важного Национального археологического музея, собора необычайной красоты Сан-Катальдо, в котором хранятся останки любимого святого покровителя Таранто, и немного севернее, церкви Сан-Катальдо. Доменико Маджоре.
МАНГИАРЕ
Вокруг острова есть воды, полные плотов, где выращивают моллюсков, из которых они снабжают многие телеги, разбросанные по его улицам, торгуют козой (мидиями) и морепродуктами. ежи по весу.
Еще одно большое количество этого frutti di mare попадает на городской рынок, фантастическое место, где можно позавтракать и наполнить свой рюкзак местной гастрономией - не пропустите пеперончино, секки помидоро, качокавалло, моцареллу или качотту (некоторые из самых популярных сыров) или хорошую салюми, чтобы приготовить хороший тальере -.
Если вы предпочитаете его за столом, хорошим местом для него является Сиддхарта, где его можно пить с примитивным или другими местными винами. Да Если вы хотите убить жука, пробуя сокровища омывающего его моря, Gente di Mare - неплохой выбор. Scampi, seppie e polpi, ozze pelose, cozze nere, страус… сохраните эти имена, потому что они понадобятся вам в дальнейшем.
ПУЛЬСАНО И ДРУГИЕ ПЛЯЖИ С СЕВЕРА НА ЮГ
Проведя время в Таранто, мы направились на юг, чтобы исследовать его побережье, усеянное прекрасными пляжами с мелким песком и кристально чистой водой. Следующая остановка: Пульсано.
Прибрежная дорога, которая соединяет его с Монако Миранте, нетороплива и вкусна на закате, там после купания на берегу - несколько больше рокки- мы прощаемся с днем с коктейлем в руке на красочном пляже Тутти Фрутти. У него обширное меню, но вне часов приготовления, блюда (например, их insalata di polpi или карпаччо из тунца) - единственный язык, на котором они говорят.
Мы следуем вдоль береговой линии к Пунта Прошутто, еще одному из тех мест, от которых у нас текут слюнки. Неудивительно, что The Telegraph выбрала его среди лучшие пляжи мира.
ГАЛЛИПОЛИ, ЖЕМЧУЖИНА ИОНИЧЕСКОГО МОРЯ
Если говорить о ювелирных изделиях, нельзя не упомянуть об этой жемчужине, именно так известен этот прибрежный город в провинции Саленто. Его более современный вид видел, как старые дворцы и другие символические здания были заменены новыми постройками, но это его исторический центр, который концентрирует большую часть своей красоты и хаоса на крошечном острове.
Перейдя по каменному мосту 16-го века, мы доходим до величественного греко-римского фонтана, но он все еще поражает нас Санта-Агата, его базилика 18-го века камень в стиле барокко, он приковывает взгляды вместе с церковью Санта-Мария-делла-Пурита.
НЕСКОЛЬКО ПОСЛЕДНИХ ПОГРУЖЕНИЙ
На этом его привлекательность не заканчивается, на противоположной стороне Замка находится фотогеничная открытка, в которую можно погрузиться. Но вот пляжи даже лучше, чем Пурита, такие как Baia Verde, который влюбляется в свои изумрудные воды.
Прежде чем позволить времени остановиться, как только мы ступим на песок, мы посещаем городской рыбный рынок, самый большой в провинции что, несмотря на вторжение туризма, все еще имеет очарование.
Продавцы у их прилавков могут быть хорошими союзниками, когда речь идет о лечении голода, но более надежной ставкой является Trattoria Le Fontanelle, где нет недостатка в жареной рыбе, в дополнение к лобстеру, или вашему типичному алиса маринаду, антипасти, похожей на наши анчоусы в уксусе. Если вы ищете красивые места, где разбираются в вине, концептуальный магазин Blanc - это то, что вам нужно.
THE PULLÉS DREAM
Все эти движения могут быть изнурительными, и чтобы перезарядить наши батареи, мы не можем придумать лучшего плана, чем делать это в одной из их массерий, этих старых укрепленных фермерских домов, так типичный для юга Италии, который после ремонта сочетает в себе традиции и современность.
Многие из них являются прямым билетом в их самое скромное прошлое и предлагают наводящие на размышления гастрономические мероприятия, такие как Masseria Potenti и Массерия Баньяра.