Ники Фицджеральд любит туристов, не верит в баланс между работой и личной жизнью и имеет противоречивый подход к охране природы, который может сработать.
Большинство пар планируют выйти на пенсию после 30-летней карьеры в гостиничном бизнесе. Но Ники Фицджеральд и ее муж Стив преуспевают в том, чтобы вести бизнес и радовать гостей. За 15 лет работы по строительству лоджей в Африке и Индии для оператора роскошных сафари AndBeyond пара страстно желала получить участок земли площадью 700 акров в национальном заповеднике Масаи Мара в Кении. В 2013 году, когда пара обдумывала, что делать дальше, договор аренды стал доступен, и в течение 24 часов они начали свое самое амбициозное предприятие в сфере гостеприимства - Ангама Мара. Пара собрала почти 18 миллионов долларов в результате агрессивной глобальной кампании по сбору средств для лагеря из 30 палаток, который открылся в июне 2015 года после бурных 11-месячных строительных работ. «Ангама - наша лебединая песня», - говорит Ники. «Когда это ваш ребенок, вы не против работать 24 часа в сутки. Кому нужна пенсия, если ты каждый день доставляешь людям радость в красивом месте? »
Возраст: 62
Работа: Соучредитель и совладелец Angama Mara Safari Lodge
Родной город: Йоханнесбург, ЮАР
Домашняя база: Йоханнесбург и Масаи-Мара, Кения
Образование: Степень гуманитарных наук по английскому языку и истории Кейптаунского университета.
Ангама означает: «Подвешен в воздухе» на суахили
Сотрудники: 115; все, кроме двух, кенийцы
Легендарная локация: Лодж расположен на откосе Олоололо, на высоте 1000 футов над Масаи-Мара, в нескольких минутах ходьбы от холма, на котором Мерил Стрип и Роберт Редфорд устроили пикник в «За пределами Африки».
Ежедневный ритуал: «У меня отвратительная привычка просыпаться, надевать очки и включать телефон».
Типичный день: «Я живу двумя жизнями. Я нахожусь в Йоханнесбурге семь-десять дней в месяц, чтобы вести бизнес: искать гостей, заниматься маркетингом и продажами вместе с моей дочерью Кейт. У нас есть небольшой офис со штатом из восьми человек. Иногда мы с Кейт ходим по дороге и рассказываем свою историю. Все остальное время я жарил яйца и взбивал подушки. Я гуляю по собственности, затем присоединяюсь к персоналу к завтраку в 9 утра и посещаю собрание персонала. Я люблю болтать с гостями. Благодаря им я узнал так много о своем бизнесе - о том, как они узнали о нас, о других домиках, которые они посетили. Я тоже провожу много времени на кухне. Я повар-самоучка. Я составляю меню и хожу на рынок, чтобы найти ингредиенты и обучить наших поваров. В 15:00 иногда я присоединяюсь к гостям на игровой машине ».
Философия баланса между работой и личной жизнью: «Это куча болоньи. Легче начать с предположения, что его не существует. Есть просто жизнь, состоящая из работы и игры. Вы не можете быть перфекционистом.
«Неважно, где я, я всегда работаю. День действительно никогда не начинается и не заканчивается. Если я готовлю ужин дома в Йоханнесбурге, я держу телефон под рукой. Запросы приходят со всего мира, и я хочу быть уверенным, что люди получают нужные ответы. Когда мы можем уйти, мы идем к себе домой на краю Крюгера и можем наблюдать за слонами с дивана с нашими ноутбуками на наших коленях ».
Самая большая проблема: «Образ Африки в международных СМИ вызывает страх. В прошлом году, когда Папа Франциск посетил Кению, турист спросил, не боится ли он, и пошутил, что боится комаров больше, чем людей ».
Чего люди не понимают: «Если вы не любите гостей, не входите в эту индустрию. У людей есть странная идея открыть небольшой паб в стране или переехать в Африку, чтобы писать стихи. Они приезжают, проходят шесть недель, а они не написали ни строчки стихов. Дело вовсе не в образе жизни. Если вам не нравится служить людям, вы: а) выгорите; б) клиенты поймут, что они - средство для достижения цели. Если вы не гостевой фанатик, не делайте этого. Если да, то это лучшее на свете.
Сила семейного бизнеса: «Люди спрашивают, каково это работать с моим мужем, и я говорю:« Каково это не работать? »Наша семья участвует в этом вместе, и я думаю, что это добавляет радости гостям, когда они чувствуют себя как мама и папа. и семейная близость. В большинстве семей родители уходят на работу в 7 часов утра, и дети не видят, чем они занимаются. Две наши дочери выросли в бизнесе. Они понимали жертвы. Если бы их день рождения пришелся на самый загруженный день в году, это могло бы остаться незамеченным, но мы его наверстаем.
«Девушки были на острове Пхи-Пхи в 2004 году во время цунами. Анна, 22 года, умерла. Кейт, 19 лет, каким-то чудом сделала это, но она была сильно ранена и травмирована. Семнадцать операций и 12 лет спустя она теперь счастлива в браке и стала матерью своему трехмесячному сыну. Она курирует для нас продажи и маркетинг. Анна тоже должна быть здесь. Мы скучаем по ней каждый день. Работа в этой индустрии, которая делает гостей счастливыми, помогает нам справиться с болью. Что может быть более терапевтическим? »
Риск и ответственность: «Управление домиком - это чрезвычайно высокий риск не только для ваших инвесторов и спонсоров, но также для персонала и общества. Вы отправляетесь в сельскую местность, нанимаете людей и обещаете им доход, работу и будущее. В сельских районах Африки нельзя просто закрыть магазин. Люди зависят от вас, и вы должны относиться к этому очень серьезно ».
Сила расширения возможностей: «Стивен ведет бизнес с полной прозрачностью. Он сидит с персоналом каждый месяц и обсуждает, что мы сделали или потеряли. Каждый руководитель отдела составляет свой бюджет. Я думаю, это дает им чувство собственности. Мы действительно стараемся расширить возможности сотрудников. Если домработница решит, что в этот день гость должен улететь, ему не нужно спрашивать разрешения. Я бы предпочел, чтобы кто-нибудь попросил прощения, чем разрешения. Любой персонал может принять любое решение, если оно отвечает интересам бизнеса ».
Загадка сохранения: «Когда я говорю, что мы гостевая, а не природоохранная компания, всегда возникает общий вздох. Ожидается, что только потому, что мы - домик в Африке, мы должны спасать мир. Как малый бизнес, мы подходим к благотворительности с помощью микробондов и масштабируемых проектов. Каждый гость вносит пожертвование в размере 10 долларов за ночь в Фонд Ангамы, и это позволяет нам постоянно делать мелочи, которые влияют на образование, здравоохранение и охрану окружающей среды в сообществе.
«Гости устали и нуждаются в отличном отдыхе. Они накопили и уходят, чтобы спасти свою половую жизнь, свой брак, свое здравомыслие. Надо много сэкономить, а затем они прибывают в домик, чтобы прочитать лекцию об умирающей среде обитания носорога, которую нужно спасти. В Ангаме я сначала благодарю их за то, что они приехали сюда, а не в Дубай. Мы помещаем их в такую безопасную, романтическую обстановку, где они снова влюбляются в всех и унывают по ночам. Через три дня они готовы спросить: «Каково это работать в Кении?» - и это начало. Они отправляются в общественную поездку и видят, что для клиники нужна новая комната. Не приставайте к ним насчет пожертвований. Пусть придут к этому самостоятельно ».