Фабрика Anís del Mono, которую некоторые называют жемчужиной модернизма, расположена на берегу моря в Бадалоне с 1870 года, когда братья Хосеп и Висенс Бош начали здесь производство спирта.
Anís del Mono, или «обезьянья анисовая водка», - это ликер со вкусом лакрицы, который употребляют в странах Средиземноморья. В здании фабрики находится оригинальное оборудование, использовавшееся более века назад. Сегодня анисовый ликер по-прежнему производится в соответствии с традиционными технологиями.
С набережной на пляже Бадалона вы можете полюбоваться характерным силуэтом фабрики. Обратите внимание на логотип, нарисованный по бокам - обезьяноподобное существо, держащее свиток с надписью «Es el mejor. La ciencia lo dijo y yo no miento» («Это лучшее. Так сказала наука, и я не лгу»). Почему «обезьяноподобный»? Существо на этикетке имеет лицо не кого иного, как Чарльза Дарвина. Фабриканты, видимо, хотели пародировать идеи Дарвина, о которых в то время горячо спорили.
В 2012 году на набережной Бадалоны была открыта бронзовая скульптура культового существа Анис-дель-Моно. Памятная статуя весит более 400 фунтов и была сделана художницей Сусанной Руис. Человек-обезьяна изображен в глубокой сосредоточенности, держа в руках бутылку анисового ликера.