Шато-де-ла-Бурли во французской долине Дордонь со времен средневековья принадлежало семье Сирила де Коммарка. Но вместо того, чтобы управлять своей виллой как музеем, он помогает гостям забыть о том, что они снимают квартиру, обращаясь с ними как с членами семьи.
На юго-западе Франции, где история и родословная являются само собой разумеющимся и беззаботным национальным духом, это что-то значит, когда местные жители называют Шато-де-ла-Бурли эпическим. Эта крепость 14 века в доисторической долине Дордонь (где поселения датируются 500 годом до н.c.) по праву подходит на роль короля.
Но в то время как его эстетика привлекает вас, его происхождение является настоящей приманкой: в 14-м и 15-м веках аристократические Коммарки были одной из шести правящих семей в регионе. Земля была популярным козырем в феодальные времена, но примечательно, что Château de la Bourlie никогда не переходил из рук в руки. Сегодня и замок, и сады являются объектами Всемирного наследия, и Сирил де Коммарк, нынешний владелец собственности, сдает в аренду свои пять зданий площадью 1700 акров гостям, которые ищут гламурный, но непритязательный отдых.
Светлая и просторная спальня в Le Pressoir.
Открывать двери замка посторонним - семейная традиция. «Я вырос с туристами за моим обеденным столом», - объясняет Коммарк, 44-летний художник, чьи родители почти два десятилетия управляли им как гостиницей типа «постель и завтрак».«Для моей семьи делить свой дом с другими - это часть жизни». Но что делает Château de la Bourlie особенным, так это то, что вы действительно чувствуете, как будто вы остановились у родственников (во всех смыслах). В то время, когда все больше путешественников выбирают жилье для отпуска, все больше и больше домовладельцев запирают свой прекрасный фарфор из ассортимента сменяющих друг друга гостей. Тем не менее, любимые личные вещи Коммарков являются частью привлекательности Ла Бурли: Сирил соорудил кровать с балдахином в одной из спален, одеяла с парижских блошиных рынков разбросаны по патинированным кожаным диванам, а сам Коммарк приносит фамильное серебро, чтобы преломлять хлеб с посетителями. «Мы не предлагаем нео-замок, наполненный предметами, которые играют какую-то роль, - говорит он. «Все, чем пользуются гости, используем и мы. Какой смысл делиться своим домом, если вы жертвуете его сердцем?»
Дочь Коммарка, Оро, бежит по территории замка.
И сердце Château de la Bourlie - его несокрушимая элегантность. Когда-то амбар Les Bories превратился в гостевой дом открытой планировки двойной высоты с широкой кроватью с балдахином и роскошной ванной комнатой. Le Pressoir, ранее завод по производству орехового масла, теперь представляет собой стильный дом с пятью спальнями, побеленными стенами, богемными бархатными диванами и светлой кухней с огромным общим столом. За 105 долларов за ночь любители активного отдыха могут разбить лагерь в саду, в брезентовых палатках с кроватями и одеялами из гусиного пуха. Шеф-повар на территории отеля приготовит блюда из местных продуктов с соседних ферм (хотя покупка только что испеченных круассанов в баре по дороге - хороший повод покинуть идиллический замок и исследовать город Урваль).
Вывеска единственного (и вкусного) бистро в маленьком городке Урвал.
Следующим крупным проектом Коммарка является серьезное обновление главного замка Ла Бурли, которое, как он ожидает, будет завершено и открыто для гостей через три года. Но в остальном Шато-де-ла-Бурли останется таким, каким он был более или менее на протяжении последних 715 лет. В помещениях мало точек Wi-Fi и приема сотовой связи, и это нормально для Commarque. «У нас очень высокие стандарты качества, но мы не пытаемся быть пятизвездочным отелем, - объясняет он. «Нас больше волнует характер, чем коммерциализация».
Стол, ожидающий следующей трапезы на свежем воздухе, рядом с отелем Le Pressoir с пятью спальнями.
В доме могут разместиться 40 человек, но не рассчитывайте столкнуться с незнакомцами: гостевые резиденции находятся почти в полумиле друг от друга, а единственные соседи еще дальше.«Мы думали о том, чтобы открыть отель для туристических групп, - признается он, - но гости приезжают сюда за шансом уйти от современной цивилизации и почувствовать, что они живут в другом времени».