Родом из Великобритании, но недавно эмигрировавшим во французскую столицу, я медленно заново изучаю парижский образ жизни (проведя здесь непродолжительное шестимесячное пребывание два года назад). Мне посчастливилось почувствовать вкус жизни повсюду, последний раз в Гаване, и я ухватился за возможность вернуться в Париж в качестве редактора Easyvoyage UK. Эта работа позволяет мне взять свой довольно эгоистичный аппетит к новым горизонтам и направить его на форум, который, надеюсь, вдохновит людей путешествовать таким образом, чтобы улучшить их жизнь и жизнь тех, кого они встречают по пути.
Чем именно ты занимаешься?
Как редактор британского веб-сайта, утро начинается с обильного кофе и просмотра газет, чтобы наша команда была в курсе последних новостей. У нас есть отдельные веб-сайты на пяти разных языках, все они расположены в Париже, а чудесное сочетание национальностей означает постоянный поток информации со всего мира. После этого внимание переключается на написание, обновление и настройку контента сайта: от новостей и советов о последних достопримечательностях до обзоров новых популярных отелей. Мы также предоставляем один из лучших инструментов сравнения цен на отели, авиабилеты, пакеты услуг и аренду автомобилей, поэтому мы тесно сотрудничаем с командами, которые управляют этой частью сайта, а также с такими крупными поставщиками, как Opodo, EDreams и Ebookers.
Что вам больше всего нравится в том, что вы делаете?
Мне нравится, что каждый день - это полноценное обучение. От написания обзора последнего отеля на парижской сцене до открытия странного и чудесного фестиваля в горах Японии и дегустации самых невероятных каталонских блюд - я всегда чувствую себя студентом, изучающим лучшую в мире историю., или урок географии или кулинарии.
Назовите три лучших места, где вы когда-либо останавливались?
Отель Four Seasons George V, Париж - это одно из немногих мест, где я останавливался, которое заслуживает звания «Парижский дворец». Мне нравится атмосфера здешних комнат 18-го века и тот факт, что я могу в любой момент зайти с улицы, чтобы еще раз осмотреться!
Вилла Спаллетти Тривелли, Рим - это место нельзя назвать отелем, это похоже на путешествие во времени и попадание в жизнь итальянского аристократа. Я почти уверен, что попал в рай, когда вошел в эту невероятную библиотеку, и персонал здесь исключительный.
Гавана, Куба - Я не останавливался здесь ни в одном отеле - все дело в маленьких семейных «casas specifices». Некоторые из лучших мест, где я останавливался, находились в районе Ведадо - настоящий семейный прием, непринужденная атмосфера и идеальное место для знакомства с одним из самых удивительно противоречивых городов, в которых я когда-либо имел удовольствие жить.
Какой ужин запомнился вам больше всего?
Лобстер - мой фаворит номер один, возможно, потому, что мои лучшие гастрономические впечатления, похоже, связаны с ним! Ресторан в отеле Palazzo Manfredi буквально сразил меня невероятным видом на Колизей, а затем снова сбил меня с толку своим лобстером. Но я думаю, что вершиной моего опыта, связанного с морепродуктами, было то, что я сидел на пляже на небольшом острове недалеко от побережья Белиза и съедал столько омаров, сколько мы могли съесть, примерно за 5 евро за голову. С тех пор я не ел ничего похожего на это.
Вы общались с богатыми и знаменитыми во время своей работы или путешествий?
Живя в Париже, такой маленькой столице, и работая в 15-м округе, недалеко от Эйфелевой башни, я, конечно, встречал на улице несколько известных лиц, но ничего достойного хорошего анекдота! При этом я встретил Мэтью Льюиса, который играет Невилла Лонгботтома в фильмах о Гарри Поттере, в баре во время командировки. Не совсем в топе, но это не мешает мне этим хвастаться.
Что сейчас занимает первое место в вашем списке желаний для путешествий?
Сейчас я одержима желанием посетить Шетландские острова - просто не могу выбросить это из головы. Предполагается, что острова идеально подходят для пеших прогулок и прогулок по прибрежным тропам, и мне нравится идея чувствовать себя таким отдаленным, застрявшим на каких-то ветреных маленьких островах посреди Северной Атлантики.
Спасибо за участие в нашем интервью, Франческа. Возможно, он не входит в список лучших, но я знаю, что мои мальчики будут очень впечатлены тем, что вы встретили Невилла Лонгботтома! Что касается Шетландских островов, вы, возможно, захотите прочитать о нашей поездке на шотландские острова прошлым летом (читайте снизу вверх, чтобы следить за поездкой по порядку). Я должен признать, что это были не Шетландские острова, но все же это может быть помогите сохранить вашу одержимость!