Выходные на лыжах - это уже не просто.
Когда-то это были простые побеги в снег, где можно было выложить немного денег на билет на подъемник, поспать на полу и поесть Power Bar на кресельном подъемнике. Но когда мы становимся старше, они становятся полноценными мини-отпусками. В горнолыжном курорте теперь должны быть хорошие места, где можно поесть. И пивоварни. И, может быть, даже спа для массажа после катания на лыжах.
Такие места существуют, но они также полны отпускных цен, с билетами на подъемник за 130 долларов в день, которые дают вам право ждать в 10-15-минутных очередях. В городах с переполненными, дорогими отелями и ресторанами с завышенными ценами, где до сих пор приходится ждать по три часа.
Санта-Фе, с другой стороны, ничего этого не имеет - в основном потому, что никто никогда не думал о нем как о горнолыжном курорте. На южной оконечности Скалистых гор вы найдете первоклассные лыжные выходные, которые вы найдете в Аспене, Тахо или Парк-Сити. С ценами и толпами, которые даже близко не стоят.
Нет, катание на лыжах, шопинг и роскошь здесь не в таком изобилии, как в горнолыжных городках из списка лучших. Но для лыжника-любителя, ищущего несколько дней езды, это идеально. Санта-Фе предлагает отдых, который полностью отличается от того места, где вы были раньше, и на несколько коротких дней он даст вам истинное ощущение места вместе с отличными ресторанами и прекрасным катанием на лыжах.
Второй по древности город Америки с достаточной историей, чтобы вас заинтересовать
Первое, что замечаешь, въезжая в город после часа езды от Альбукерке, это то, что в Санта-Фе все глинобитное. С тех пор, как Нью-Мексико стал штатом в 1912 году, город начал вводить строительные нормы и правила, чтобы сохранить свой мотив из глины и соломы, придав ему тот же уличный пейзаж, который вы можете найти только здесь, который вы найдете в особняках. Натчез или ар-деко Майами-Бич.
Санта-Фе также является вторым старейшим городом в Америке, и, как и их соседи в Техасе, они не стесняются делиться похвалами. Вы обнаружите, что выходите из пиццерии и натыкаетесь на самый старый постоянно населенный дом в стране, маленькое двухэтажное глинобитное строение, которое стоит с 1646 года. Через дорогу вы найдете старейшую церковь Соединенных Штатов в также саманная часовня Сан-Мигель. Дворец губернаторов в центре города - старейшее постоянно используемое общественное здание в Америке, построенное в 1600-х годах. Здесь находится Исторический музей Нью-Мексико.
Город также привлекал художников с тех пор, как Джорджия О'Киф и ее современники переселились сюда в середине 20-го века. Совершив велосипедный тур Routes по галереям вдоль Каньон-роуд, вы сможете увидеть основные моменты сцены за пару часов, не чувствуя при этом необходимости выложить 10 тысяч за скульптуру. Искусство и история города завораживают, и их достаточно, чтобы выспаться в пятницу днем, прежде чем отправиться на склоны.
Лучшие лыжи, о которых вы не знали
Лыжный уик-энд проходит наиболее успешно, когда вы проводите дни, тратя калории на свежем воздухе, а ночи потребляя калории самыми вкусными способами. Может быть, с небольшим роскошным уходом за телом между ними. Санта-Фе делает все это так же хорошо, как и все, за удивительно небольшие деньги.
Приблизительно через полчаса в горах Сангре-де-Кристо вы обнаружите Ски-Санта-Фе, высокогорный дневной курорт, который представляет собой сложное сочетание идеально ухоженных широких трасс и троп, заполненных могулами. На этой 10 000-футовой местности новички могут чувствовать себя комфортно, бросая себе вызов, когда на горе не слишком много людей, а опытные лыжники будут иметь достаточно технических трасс, чтобы бросить им вызов на пару дней.
Высота делает тяжелые черные забеги более жесткими, чем обычно, поскольку ваши ноги сгорают быстрее с меньшим количеством доступного кислорода. Узкие тропинки между деревьями немного напоминают ледяные кренящиеся трассы в Вермонте, за исключением чистого льда. И ухоженные трассы движутся быстрее, чем вы найдете в таких местах с тяжелым снегом, как Юта.
Анонимность Санта-Фе среди лыжников и его относительно удаленное расположение также сдерживают толпы. Таким образом, нервные новички не будут пугаться, а опытные лыжники смогут действовать с большей свободой. Цены здесь тоже вас не убьют: билеты на подъемники стоят 80 долларов в день, а на кресельных подъемниках нет очередей.
Единственный раз, когда вы можете столкнуться с чем-то, напоминающим толпу, на Ски Санта-Фе, это в горном баре Totemoff’s. Солнечным субботним днем вы услышите живую музыку курорта, исполняющую каверы Джимми Баффета, и почувствуете запах жареных гамбургеров еще до того, как доберетесь до конца пробежки. Закончив, вы можете проводить сколько угодно времени, отдыхая на солнце с местным крафтовым пивом, наслаждаясь музыкой и солнечным светом, как будто вы на летнем пикнике на склоне заснеженной горы.
Наслаждение телом и вкусом
Удобно расположенный на дороге обратно в город спа-центр Ten Thousand Waves, японский онсэн, таинственным образом упавший на склон горы в Нью-Мексико.
В спа-салоне есть обширная главная зона для купания, где гости в купальных костюмах нежатся в теплых водах среди бонсай и осин, смеси растительности, которая переносит вас из Нью-Мексико в горы Хонсю. Успокаивающие водопады, ванна для ног и комната для медитации с травяным ковриком станут идеальным завершением активного дня катания на лыжах, одновременно расслабляя и омолаживая ваше тело за разумную плату за вход в размере 28 долларов США.
Вернувшись в город, вас угостят одним из лучших небольших кулинарных городов Америки, где вы найдете меню, богатое молями, мясом на гриле и чили - всем. Большинство из них накормят вас, как перец поблано, менее чем за 50 долларов на человека.
В Санта-Фе есть много доступных нью-мексиканских ресторанов с одинаково достойной едой. La Choza - фаворит местных жителей, с аутентичной мексиканской атмосферой сетевых ресторанов, которым пытаются подражать. Шумный бар заполнен молодыми местными жителями, наслаждающимися, пожалуй, лучшими в городе маргаритами; белые кафельные полы и ярко окрашенные стены погружают гостей в столовую. Сложенные друг на друга энчилады и все формы чили подчеркивают меню, полное деликатесов, которые вы вряд ли найдете дома.
Самый впечатляющий ресторан в городе - Sazon, единственный ресторан AAA Four Diamond в Санта-Фе. Здесь шеф-повар Фернандо Олеа руководит своей кухней в джинсах и ковбойской шляпе, следя за тем, чтобы такие блюда, как его Чолула - перец, фаршированный бараниной, свининой, говядиной и сухофруктами, подается с бальзамическим перцем халапеньо и сливочным соусом из грецких орехов - подаются точно в его зрение.
Во время его мексиканского обеденного приключения с девятью блюдами официанты расставляют и убирают блюда, как синхронизированная команда упражнений, шеф-повар объявляет каждую тарелку, пока его метрдотель называет ритм. Расположенный среди провокационного современного искусства, ресторан является одним из лучших гастрономических впечатлений в Америке, напоминая об уникальном ужине, который можно найти в Мадриде или Модене и о котором до сих пор говорят десятилетия спустя. Все за разумные 150 долларов на человека.
Если вы ищете напитки до или после ужина, вы можете отправиться по маршруту Маргариты в Санта-Фе. Он проведет вас через некоторые из наиболее известных ресторанов города, в том числе знаменитый ресторан La Fonda on the Plaza. Это бывшее пристанище ученых-ядерщиков во время Второй мировой войны пропитано тайной историей, где во время войны большая часть персонала была шпионами, посланными, чтобы убедиться, что ученые не разглашают секреты, когда они сняли слишком много марг. Советы также отправили несколько агентов в вестибюль отеля, чтобы выяснить, что замышляет Америка.
Если вы хотите быть как можно ближе к маргаритам, отели в Санта-Фе тоже не абсурдно дороги. La Fonda стоит менее 150 долларов за ночь. Спа-отель Santa Fe стоит менее 130 долларов. И даже если вы хотите разориться, Four Seasons Rancho Encantado - роскошная жемчужина города на величественном юго-западном ранчо недалеко от города - стоит менее 300 долларов за ночь. Сделки, не привлекающие внимания, но легко управляемые на выходных.
В Санта-Фе вы не найдете изобилия вариантов, но вы найдете все, что нужно для идеальных выходных. Катание на лыжах бросит вам достаточно вызов, чтобы развлечься, но не перегрузит вас выбором. Еда такая же вкусная, как и в огромных городах, если вам нужно всего лишь несколько отличных блюд. А свежий горный воздух и расслабление освежат вас перед тем, как отправиться на самолете домой. Благодаря доступным отелям, еде и отдыху, это выходные, которые не опустошат ваш бюджет. И идеальное место для последнего ура зимы.