Исследуя драму, самую сокровенную тайну северной Греции

Исследуя драму, самую сокровенную тайну северной Греции
Исследуя драму, самую сокровенную тайну северной Греции

В последнее время в Греции было много драмы. Но вы, вероятно, не слышали о Драме как о туристическом направлении, учитывая, что Греция больше известна своими островами или крупными городами. Если вы ищете место, нетронутое и (пока) не тронутое туристами, этот пышный горный регион, спрятанный в северо-восточном уголке Греции, граничащий с Болгарией, может многое предложить.

Церковь Святой Софии XI века, Старый город Драмы.
Церковь Святой Софии XI века, Старый город Драмы.

Драма - это и город, и название региона. Город (150 км от аэропорта Салоников) идеально подходит для отдыха на выходных. Он может похвастаться живописным центром с оживленными кафе, расположенными вдоль бирюзовых источников Святой Варвары. Но более широкий регион Драмы с его природными чудесами и активным отдыхом, не говоря уже о его винодельнях, также заслуживает внимания. Лучше всего исследовать его на машине, так как основные моменты относительно широко распространены. В связи с крупными событиями на горизонте, в том числе открытием Hydrama (hydramagrandhotel.gr), первого 5-звездочного отеля, есть вероятность, что это еще долго не будет секретом Греции.

Нисаки, самая старая действующая таверна в Драме, на источниках Святой Варвары.
Нисаки, самая старая действующая таверна в Драме, на источниках Святой Варвары.

Старый город и Агиа Варвара

Прогулка по Старому городу Драмы представляет собой интригующее сочетание старого и нового с множеством архитектурных влияний Северной Европы. Пестрая история города (включая периоды македонского, римского, византийского и османского владычества) формирует его уникальный стиль. Византийские стены и церковь Святой Софии датируются 11 веком; любители архитектуры и истории также должны посетить небольшой, но хорошо представленный Археологический музей (Patriarxou Dionisiou 2; вход 2 евро; закрыт в понедельник) недалеко от центра.

Самая красивая часть города сосредоточена вокруг изысканных источников Святой Варвары. Устройте пикник в красивом парке рядом с ним или прогуляйтесь по тропинке через источники, усеянные кафе, ресторанами и барами, наслаждаясь видом на побережье.

Совет: В Старом городе есть целый ряд веселых кафе: попробуйте Honey Bar, фанковую Fika или Cafe Anoi (построенное в 1897 году) - великолепное книжное убежище. с работающим граммофоном наверху.

Виноградники в поместье Нико Лазариди.
Виноградники в поместье Нико Лазариди.

Винодельня

Уникальный микроклимат Драмы (скорее полуконтинентальный, чем средиземноморский) и близость к горному хребту Родопы, защищающему виноградники от порывистых северных ветров, делают его интересной площадкой для виноделов и обязательным местом посещения для энологов. Его вина известны по всей Греции и экспортируются по всему миру. Чтобы продвигать свою щедрость, Drama недавно запустила Dramoinognosia, ежегодный фестиваль, посвященный Дионису, богу вина, с дегустацией вин, подбором блюд, музыкой и танцами в течение четырех дней в июне.

В районе Драмы есть шесть виноделен, которые открыты для публики, многие из них стоит посетить только из-за красивых зданий, особенно Oenogenesis (eklektikon.com/portfolio/oenogenesis) с его величественной македонской архитектурой. Château Nico Lazaridi (chateau-lazaridi.com) даже имеет художественную галерею в своем поместье, посвященную демонстрации винных этикеток.

Выращивают много международных сортов винограда, но асыртико - самое популярное местное вино. Вскоре к этому присоединится весь остальной мир, поскольку недавно этот греческий виноград был посажен в Австралии, долине Напа и Южной Африке. Wine Art Estate (wineart.gr), небольшая винодельня-бутик в деревне Микрохори, получившая более 100 международных медалей, считает местный сорт винограда малагузия следующим большим достижением. Domaine Costa Lazardi (domaine-lazaridi.gr) в Адриани - единственная винодельня в регионе, которая также является винокурней, производящей ципуро (греческая граппа), похожая по вкусу на узо, но гораздо более полезная, поскольку ее извлекают из кожицы винограда.

Совет: Некоторые вкусные ликеры, приготовленные из краны (богатые антиоксидантами ягоды, похожие на клюкву, выращенную в горах), сливы или граната, можно найти в женском кооперативе в деревне Коккиногии.

Тальята с трюфельным соусом, спаржей и чипсами из свеклы на ужине Wine Art Estate в честь Драмуиногнозии.
Тальята с трюфельным соусом, спаржей и чипсами из свеклы на ужине Wine Art Estate в честь Драмуиногнозии.

Гастрономические моменты

В Драме процветает органическая промышленность, свежий горный воздух и дикорастущие травы создают идеальные условия для выращивания качественных продуктов. Мясо здесь отличное. В горах в изобилии растут земляника, малина, вишня и белая шелковица, а также грибы. Картофель из Неврокопи имеет защищенное географическое указание (PGI); в то время как они подаются просто в кожуре, они совершенно более вкусные, с крапинками орегано и масла, иногда посыпанные сыром. Вы могли бы сделать хуже, чем сидеть в таверне с простым блюдом из феты в жареном тесте, сбрызнутом медом, или с тающей на кости козой, приготовленной на медленном огне с копчеными баклажанами. Просто упакуйте лишний желудок.

Совет: Пастурма - это приправленная вяленая говядина, характерная для этого региона. Джофкадес (местная паста) со шпинатом или помидорами также вкусна, как и фасолада (традиционный суп из фасоли).

Музей форта Лиссе в Неврокопи.
Музей форта Лиссе в Неврокопи.

Музей форта Лиссе

Не обязательно быть любителем истории Второй мировой войны, чтобы посетить этот увлекательный музей (ochiro.eu) в Неврокопи. Любой, кто хоть немного интересуется играми, технологиями или ролевыми играми, будет в восторге от возможности спуститься на 13 метров под землю, остаться на армейской двухъярусной кровати и сыграть в «24-часовую» игру-симулятор (во время игры время течет в три раза быстрее, чем в реальном времени).. Команды игроков выбирают одну из 10 ролей, регистрируются онлайн, бронируют дату, а затем появляются, чтобы воссоздать важное пограничное сражение Второй мировой войны (6-9 апреля 1941 г.) между Грецией и Германией. С благословения родственников из семей, погибших в этой битве (с обеих сторон), этот музей также стоит как мемориал и дань уважения и солидарности, а не прославления войны.

Древний театр в Филиппах, предположительно построенный Филиппом II Македонским.
Древний театр в Филиппах, предположительно построенный Филиппом II Македонским.

Древний город Филиппы

Древний город Филиппы (внесен в Список всемирного наследия ЮНЕСКО в 2016 г.) расположен в 21 км к юго-востоку от города Драма. Он назван в честь Филиппа II, царя Македонии, который укрепил его в 360 г. до н.э. для защиты от фракийцев. В то время как землетрясения, славянские набеги и турецкие завоевания оставили это место заброшенным и разрушенным, археологические раскопки начались в 1914 году и продолжаются по сей день. Многих религиозных посетителей привлекает близлежащая первая христианская церковь на европейской земле, основанная апостолом Павлом в 49-50 годах нашей эры, а также «тюрьма святого Павла». Театр, который, как полагают, был построен Филиппом II, но позже был модифицирован и расширен для размещения зрелищ в римскую эпоху, является популярной местной достопримечательностью, которая до сих пор используется летом для концертов и представлений.

Речная пещера Агитис в Просоцани.
Речная пещера Агитис в Просоцани.

Речная пещера Агитис

Чтобы спастись от греческой жары (80 м под землей - умеренные 17˚C), отправляйтесь в 23 км к северо-западу от города Драма, чтобы совершить экскурсию по впечатляющей речной пещере Агитис в Просоцани. Пещера возрастом 20 миллионов лет была обнаружена только в 1978 году. Найденные здесь каменные орудия труда и кости животных датируют первое присутствие человека периодом среднего палеолита, около 50 000 лет назад. Эта потрясающая пещера имеет 500-метровую освещенную дорожку, построенную в 1990-х годах, но мало кто посещал это место, чтобы полюбоваться сталактитами и сталагмитами.

Совет: После осмотра пещеры отдохните у бьющих источников Маара в кафе-баре-ресторане Ydor Nearon (ydornearon.gr) с фраппе - любимым блюдом греков (крепкий) кофе со льдом и кусок охлажденного торта «кормос» («ствол»), названного так из-за формы ствола дерева.

Водопад Агия Варвара в Национальном парке Родопи, окаймленный ольхой и ивами.
Водопад Агия Варвара в Национальном парке Родопи, окаймленный ольхой и ивами.

Национальный парк Родопи

Любителям активного отдыха требуется как минимум неделя, чтобы исследовать множество прелестей гор Родопы, объявленных национальным парком в 2009 году. Поскольку 70% региона Драмы покрыто горным хребтом Родопы, есть много в продаже. Прогуляйтесь по части европейской тропы E6 или насладитесь березами, македонскими соснами и водопадами многочисленных местных лесных троп; Отличные буклеты и карты можно получить в администрации национального парка (fdor.gr). Здесь также можно покататься на каноэ, каяках и горных велосипедах.

Понаблюдайте за птицами (дятлы, кукушки, беркуты), дикой природой (благородные олени, кабаны, бурые медведи, выдры в реке Нестос, находящиеся под угрозой исчезновения балканские серны) и найдите редких и эндемичных флора и фауна, в том числе желтая родопская лилия, родопский снежный колокольчик и дикие орхидеи.

Одними из лучших мест для катания на лыжах в Греции можно насладиться в горнолыжном центре Фалакро (1720 м; falakro.gr). Его работа немного более ограничена, чем раньше, поэтому проверьте заранее. У парапланеристов и дельтапланеристов есть два отличных места для старта с инструкторами из Айолоса (aiolosdrama.org): Кедрос (1200 м) и Корыловос (500 м).

Бегуны со всего мира участвуют в гонках Virgin Forest Trail в Паранештах с 2007 года, но вы должны любить марафон! Есть два мероприятия: одно включает в себя 30 км горного бега; другой, Rodopi Ultra Trail, колоссальные 100 км.