Знаете ли вы, что оставлять чаевые в Японии, резать макароны в Италии или отказываться от стакана чая в Марокко очень осуждается? Поход в ресторан в чужой стране - это хороший способ погрузиться в местный образ жизни, но этот опыт также может быть очень дестабилизирующим, поскольку нравы в разных странах разные. В центре внимания 10 стран, ресторанные привычки и обычаи которых далеки от наших, а также несколько советов, как слиться с местными жителями.
В Италии спагетти не режут
В Италии спагетти не едят ложкой.
У итальянцевбыстрый завтрак, имейте в виду, что запроскапучино после 11 утрасразу причислит вас к категории туристов. Что касаетсяпасты, традиционного блюдаИталии, мы не шутим:запрет на нарезку спагеттии сверните их ложкой. И мы некладем сыр на пасту с морепродуктами! В конце трапезы не удивляйтесь, увидев в счете строчку «хлеб и столовые приборы». Чаевые не обязательныно ценю.
В Испании расписание не имеет смысла
Поставьте тарелку с тапасом на стакан, чтобы в него не нырнули насекомые.
ВИспаниимы живем в летнее время,приемы пищи принимаются позже: завтрак в 10:00, обед в 15:00 (после ксиесте) и ужин в 22:00. Испанцы любятходить из одного бара в другойнаслаждатьсятапас на углу стойки, хорошая атмосфера гарантирована! В более традиционных ресторанахофициант распределяет столик, а погода часто позволяетесть на террасеВнимание,хлеб и вода обычно платные,если не хотите, укажите. Здесь тожечаевые не обязательны, но приветствуются.
В Греции дружеские обеды в тавернах
Нередко можно увидеть осьминогов, сушащихся на солнце в ресторанах Греции.
Греки едятбыстрый завтрак, обычно это кофе и кулури, обедают в 14:00 иужинают в 21:00, даже с детьмиВГреции,традиционные ресторанысоседствуют ставернами- где принято заказывать несколько блюд которые разделяют все гости - иузери, в которых мы наслаждаемсямеззеПорции щедрые, но десерты довольно редкие. Хлеб платный, но приносят только по запросу. Чаевые не обязательны, но приветствуются.
В Марокко все едят из одной посуды
В Марокко кускус традиционно едят по пятницам.
мусульманская страна, большинство ресторанов вМароккоподаютбез свинины и алкоголяи являютсязакрыт во время РамаданаКус-кустрадиционно подают по пятницам, егоедают правой рукойв блюде, которое делится между всеми гостями.грубо отказываться от чаядо третьей чашки ивысморкатьсяво время еды. Столовые приборы и хлебвключены в счет, но не вода, которую можно пить только в бутылках, так как водопроводная вода не пригодна для питья. Настоятельно рекомендуется давать чаевые, даже если это не является обязательным.
В США чаевые обязательны
Бургер, эмблема американской кухни, экспортируется по всему миру.
американцыкушают гораздо раньшечем мы, около 18:00 на ужин,рестораны закрываются довольно раноТакже, пожалуйста, попроситевстаньте из-за стола, как только закончите есть, чтобы можно было обслуживать других. Неудивительно,порции солидныевСША, но практикасобачьего мешкатакова хорошо принято. Немногие рестораны имеют лицензию на продажу алкоголя, ногазированные напитки и кофе часто подают по желаниючаевыеобязательны и представляют собоймежду 10 и 20% от счета
В Японии принято шуметь во время еды
В Японии кулинария иногда считается настоящим искусством.
ВЯпонииэтикет очень важен. Ты не играешь со своими палочками для еды: ты не указываешь ими, ты не режешь ими еду - тем болеесуши- и когда мы прикасаемся к блюду, мы едим его. Что еще хуже,мы не сажаем их в рисимы не остаемся без едыпалочки для еды в палочках для еды, эти практикизарезервировано для захороненийНехорошо молчать, надовыразить свое удовлетворениеи хлебать лапшу с супом. Чаевые запрещеныи даже считаютсягрубостью
В Таиланде мы не делим счет на двоих
Таиланд - одна из немногих стран Азии, где не используются палочки для еды.
Таиланд- одна из немногих странАзии, которая не сделала палочки для еды своей любимой посудой, здесь мы едим свилка и ложкаПринято заказыватьнесколько блюд, которые делят между собой все гостии пробоватьнебольшими кусочкамиБудьте осторожно, не забудьте указать, не хотите ли вы, чтобы блюдо былослишком острым! Вежливость требует, чтобы человек, подающий тарелку супа,первым обслуживал весь стол, а также довольноделить счет на двоихЧаевые не обязательны, но приветствуются.
В Южной Корее власть принадлежит старейшинам
К корейскому шашлыку всегда прилагается бутылка соджу.
Возраст очень важен вЮжной Корее, поэтомусамый пожилой человек начинает естьпервым. Точно так же оченьдурной тон отказываться, когда старейшина предлагает наполнитьсоджуВы должны взять свойстакан двумя руками: одна рука держит стакан, а другая под ним. А если вы заметили, что чей-то стакан пуст,подавайтеблюда делятмежду гостями иправила обращения с палочками для едытакие же, как для Японии, упомянутые выше. В Кореечаевых на самом деле не существует.
В Бразилии гигиена превыше всего
Фейжоада - традиционное бразильское блюдо, приготовленное из фасоли, бекона, свинины, риса, муки из маниоки и колбасы.
ВБразилиирестораныоткрыты круглосуточно, однакоожиданиеможет быть очень длинный. Порциисытныено будьте осторожныне трогайте еду руками, мы используем столовые приборы или салфетку, даже дляфастфуд. Обычноразделяют счет, в барах некоторые держат свои пустые бутылки под столом, чтобы знать, сколько они выпили. Если услуга обычно включена в счет, все равнохорошо оставить небольшие чаевые дополнительно.
В Индии не скупитесь на комплименты
Наан - это лист хлеба, испеченный на горячей стенке духовки.
ВИндиимы едим руками, нотолько правой рукой, левая зарезервирована для других целей и поэтому считается нечистый. Иногда в конце трапезы приносятмискулимонной воды, этоне напиток, а средство для полоскания пальцевмы не делайте комплиментов еде, это вызовет сглаз, и мы не обязательно говорим спасибо. Наконец,любовники будут избегать знаков привязанностиили держаться за руки, это очень осуждается на публике. Здесь тожечаевые не обязательны, но приветствуются.