Мы все сейчас по-разному относимся к путешествиям. Когда вы будете готовы, мы надеемся, что вы почувствуете себя в безопасности, вдохновитесь и будете рады присоединиться к нам на острове Мауи. Узнайте больше о текущих протоколах безопасности.
Когда вы думаете оМауи, есть большая вероятность, что образы лавандовых полей, прохладных времен и ковбоев на лошадях не сразу приходят на ум. Вы, вероятно, не представляете себя путешествующим по туманному секвойному лесу или на вулкан, который иногда собирает немного снега. Но вы должны.
Изучение северной части Мауи, в которую входят города Кула, Хайку, Пукалани и Макавао, - это верный способ познакомиться с другой, более традиционной стороной этого гавайского острова. В приведенном ниже руководстве мы собрали мероприятия, в которых достаточно места для локтей, которые демонстрируют признательность за простую жизнь на острове и которые практически не имеют ничего общего с отдыхом на пляже и серфингом. Вот как можно исследовать другой Мауи.
Сначала: что такое Upcountry?
Проще говоря, это великолепный участок земли на стороне Халеакала Мауи, в значительной степени удаленный от пляжей. Подумайте о холмистых зеленых холмах, густых лесах, заполненных эвкалиптами вместо пальм, и пастбищах, усеянных бродячим скотом и козами. Это дом культуры паниоло (гавайских ковбоев), которая практикуется до сих пор.
Виды, которые вы получаете в этом регионе, сюрреалистичны. Просто спросите у Опры - у нее есть поместье в этом районе. Как только вы достигаете самых высоких отметок Мауи - выше 10 000 футов - вНациональном парке Халеакала пейзаж становится бесплодным, зольная пустыня напоминает поверхность Луны. Не забудьте взять с собой несколько слоев одежды, если вы планируете поездку над облаками - температура, как правило, на 10 градусов ниже, чем на пляжах. В конце концов, это Верхний край.
Где остановиться
Чего вы не найдете в северной части страны, так это Marriotts и Ritz-Carltons. Вместо этого жилье имеет тенденцию к небольшим бутик-отелям, пансионам и домикам со здоровой индивидуальностью.
Для любителей хорошего самочувствияLumeria Maui, расположенный примерно в 20 минутах от аэропорта Кахулуи, является хорошим выбором. Бутик-отель с 24 номерами, расположенный в Макавао, предлагает занятия по садоводству, йоге, танцевальной терапии и хула. Когда вы будете готовы расслабиться, к вашим услугам гамаки, звуковая медитация и гидромассажная ванна с морской водой.
Между тем, вKula Lodge, отеле эпохи 40-х годов на западных склонах кратера Халеакала, не торопясь, это легко сделать. В симпатичных китчевых номерах нет телевизоров (в ресторане есть Wi-Fi), а это значит, что у вас нет оправдания, чтобы не расслабиться в кресле-качалке и не закончить роман, который вы начали много лет назад.
Где поесть
Прохладные температуры, богатая вулканическая почва и постоянные осадки делают северную часть страны настоящей сокровищницей свежих продуктов. Ожидайте проводить столько же времени, обедая на рынках и органических фермах, сколько и в ресторанах.
Фермы и фермерские рынки
Фермерский рынок наФерме Мауи-Нуи в Куле - каждый четверг по воскресенье - предлагает большой выбор капусты динозавров, цуккини, бананов, манго, авокадо и ананасов (прибытие до 9 утра, чтобы купить такие популярные продукты, как клубника). После осмотра и дегустации перекусите вкусным тайским соусом, свининой калуа и смузи в передвижном ресторане Nui’s Garden Kitchen прямо на месте.
Всего в нескольких милях отсюда находитсясельский фермерский рынок, который проводится по субботам утром, и это тоже восхитительно Мауи. Множество продавцов продают уникальные продукты, такие как «козье молоко» (мороженое из козьего молока), масло лиликой и пикантные блинчики с мясом. Свежая рыба, цветы и эфирные масла - другие основные предложения, на которые стоит обратить внимание. Здесь действует то же правило: тот, кто рано встает, получает лучший продукт. (Кстати, вон там, на траве, проходит Акро-йога.)
Чтобы заняться чем-то практическим и экологически безопасным, отправляйтесь наФерму Оо, расположенную в туманных лесах Вайполи. Выберите тур для гурманов на завтрак от семян до чашки, чтобы узнать обо всем, что связано с кофе, или отправляйтесь на тур по ферме и обеду для гурманов, где гости собирают травы и овощи в тщательно ухоженном саду. Вы будете лакомиться фермерской зеленью, местными фруктами и пятизвездочной едой, приготовленной местным шеф-поваром, болтая с попутчиками и наблюдая за рогатыми хамелеонами Джексона - они любят тусоваться среди кофейных растений. Вы уедете с новыми знаниями о том, как жить за счет земли, зарядившись энергией как от еды, так и от удивительного вида на побережье.
Примерно в 15 минутах находится другой органический завод:Hawaii Sea Spirits Organic Farm and DistilleryОни производители водки OCEAN, изготовленной из «воды глубокого океана» и органического сахарного тростника. Отправляйтесь на экскурсию, чтобы прогуляться по тростниковым полям, полюбоваться видами и узнать о приверженности фермы принципам устойчивого развития. Уважение как к окружающей среде, так и к сообществу глубоко проникло сюда, в северную часть страны.
Рестораны
Если вы провели день в походе в Халеакала,Ресторан Kula Lodge - отличное место, чтобы заправиться. Попробуйте все: от пирога с заварным кремом до пиццы в дровяной печи и пасты песто с орехами макадамия. С видом на западную сторону Мауи вдалеке невозможно не смотреть в окно всю трапезу. Когда закончите, не пропустите художественную галерею и впечатляющий сад.
А в Макавао загляните в магазин и пекарню T. Komoda Store & Bakery, чтобы купить слойку со взбитыми сливками - традиция северной части страны с 1916 года.
Где играть
Поскольку остров Вэлли является домом для многих микроклиматов планеты, а топография чрезвычайно разнообразна, список занятий, которыми вы будете заняты, очень длинный.
Национальный парк Халеакала
Начнем сверху. В северной частиНационального парка Халеакалавы сможете побродить вокруг огромного вулкана. Лучше всего пропустить толпу на рассвете и разрешение, которое с ней связано, и вместо этого выбрать прогулку в середине утра. Поход на Мауи ведет небольшие группы в веселых, образовательных походах, которые включают обед и закуски. Они часто водят гостей по тропе Халемауу, каменистой тропе, по которой открывается вид на кратер, или по тропе Скользящих песков (также известной как тропа Кеонехихи), по которой вы спускаетесь в красочный кратер.
Останьтесь на закате - в ясные дни можно увидеть еще четыре гавайских острова. И обязательно одевайтесь слоями! Температуры крайне непредсказуемы и могут опускаться до 30 градусов по Фаренгейту, что иногда приводит к снегу. Но самое главное, о чем следует помнить, - это оставаться на тропах, чтобы защитить хрупкую экосистему. Для круглосуточного погружения забронируйте хижину в дикой природе в кратере (вам нужно будет сделать это как минимум за несколько месяцев).
Пешие прогулки, катание на горных велосипедах и вертолетах
Другие примечательные походы в северную часть страны включают походы взону отдыха штата Полиполи-Спринг, где можно прогуляться по роще секвой, и лесной заповедник Макавао, где также можно покататься на горных велосипедах. тропа через тропический лес. В Полиполи также есть одноместная каюта в аренду.
Чтобы взглянуть по-другому, закажите вертолетную прогулку сBlue Hawaiian Helicopters. Захватывающий тур по Мауи дает гостям возможность увидеть с высоты птичьего полета западный Мауи, Хану и Халеакалу. Дополнительный бонус: приземление на ранчо Улупалакуа, на склонах Халеакала.
Культурные мероприятия
В КулеMaui Bees научит вас тонкостям пчеловодства. Их практический семинар по медоносным пчелам длится около двух часов и объясняет увлекательный жизненный цикл улья и то, насколько пчелы важны для сельскохозяйственного процесса. Вы наденете костюм пчеловода, откроете улей и попробуете свежий мед. После этого купите мюсли, мед и свежие фрукты на рынке.
Чтобы получить значимый сувенир, запишитесь на мастер-класс по изготовлению лей вHaku MauiВыбирайте между групповым семинаром и частным сеансом и знайте, что в любом случае вы отправитесь домой с цветочным творением ручной работы. Совместите впечатления с поездкой на лавандовую фермуАлии Кула, чтобы совершить экскурсию и получить возможность сделать мини-букет. Посещение здесь означает спокойный день, проведенный среди 13,5 акров зелени - мы говорим о 55 000 растений лаванды, состоящих из 25 различных сортов, 30 цитрусовых деревьев, сахарного тростника, виноградных лоз, глициний и деревьев авокадо.
Слово мудрому: берите с собой фотоаппарат и удобную обувь - ферма находится на склонах Халеакала - и не уходите без лавандовой булочки и посещения сувенирного магазина. Потому что вам определенно захочется забрать с собой домой какой-нибудь сувенир из глубинки.