Во время следующей поездки в страну Центральной Америки погрузитесь в культуру гарифуна.
Сейчас 6:45 утра, и более 100 человек собрались на пляже в маленькой рыбацкой деревушке Хопкинс, Белиз. Мужчины бьют в барабаны, а женщины в платьях с баской поют и танцуют босиком под пульсирующие ритмы. Все взгляды прикованы к Атлантике, ожидая прибытия лодок.
Это типичная сцена Дня поселения гарифуна 19 ноября, когда гуляки в костюмах в маленьких городках на юге Белиза воссоздают прибытие народа гарифуна около 218 лет назад. Когда две лодки, наконец, появляются на горизонте, они заполнены мужчинами и женщинами Гарифуна, завернутыми в листья маниоки и несущими стебли сахарного тростника. Они высаживаются под громкие фанфары, а затем проводят парад по улицам, размахивая флагами. Марш заканчивается у католической церкви, где участники проводят мессу на языке гарифуна.
По оценкам, сегодня в Белизе проживает 17 000 человек гарифуна, или гаринагу; они составляют всего 6 процентов населения. (Еще больше живет в Гондурасе, Никарагуа и Соединенных Штатах.) Несмотря на шумиху парадов и прокламацию ЮНЕСКО 2001 года, объявляющую язык, танец и музыку гарифуна шедеврами нематериального культурного наследия человечества, культура находится в ужасной опасности.
Некоторые послы считают, что туризм может иметь большое значение для его спасения. Хотя День поселения отмечается ежегодно, есть и другие способы погрузиться во все, что связано с Гарифуной, во время поездки в Белиз в течение всего года.
Узнай историю
Как вы узнаете в Музее Любы Гарифуна в Белизе или Музее Гулиси Гарифуна в Дангриге, история гаринагу длинная и душераздирающая, но в конечном счете это история стойкости.
Вот сокращенная версия: Сильный шторм обрушился на Малые Антильские острова в 1635 году, перевернув два корабля с рабами из Западной Африки. Выжившие выбрались на берег в Сент-Винсенте и в конце концов смешались с местными племенами араваков и красных карибов. Наступили 1700-е годы, и пришли испанские, французские и британские колонизаторы со знаками доллара в глазах. (Сент-Винсент был богат сахарным тростником, и им нужна была земля.) Последовала беспорядочная война, и Джозеф Чатойер, вождь гарифуна, погиб в бою в 1790-х годах. Впоследствии более 4000 гаринагу были сосланы, и многие жизни были потеряны в предательском переходе в Гондурас. Для тех, кто выжил, медовый месяц длился недолго: испанцы уже присматривались к земле и были не прочь провести небольшую этническую чистку, чтобы получить ее.
Итак, гаринагу под предводительством Алехо Бени загрузили свои лодки и гребли, пока не достигли Белиза. Реконструкция Дня поселения гарифуна изображает момент прибытия гаринагу в 1802 году, но только для того, чтобы быть отвергнутым (дважды) суперинтендантом Белиз-Сити. Им предоставили убежище с третьей попытки, но только потому, что одна из женщин была беременна. Это убежище пришло с оговоркой: оставайтесь на юге, в необитаемой ничейной земле, граничащей с Гватемалой.
Изучать язык и культуру
Несмотря на то, что гаринагу были вне непосредственной опасности, расизм свирепствовал. В течение десяти лет после прибытия люди должны были получить разрешение перед поездкой в Белиз-Сити. Подобно собственным законам Америки в «городах на закате», любой гарифуна, пойманный в городе между 18:00 и и 6 утра могли быть арестованы.
«Белиз был населен креолами, которые были потомками африканских рабов и британских рабовладельцев», - объясняет Дирк Франциско, гид и совладелец J&D Tours and Transfers в Хопкинсе. «Они считали, что превосходят народ гарифуна».
Франсиско не знал о своем наследии Гарифуна, пока не поступил в университет. «В детстве я жил в общине, состоящей преимущественно из креолов, - говорит он. «Из-за стигмы я сторонился своей культуры». Но чем больше он узнавал, тем любопытнее становился. «Я начал осознавать уникальность своей личности, - говорит он. «Письменной истории не было, поэтому вместо этого я разговаривал со старейшинами».
Теперь Франсиско хочет рассказать другим молодым Гаринагу об их происхождении. В Белизе есть только одна школа с языком гарифуна, базирующаяся в Дангриге; большинство детей изучают язык дома. К сожалению, некоторые родители предпочитают не учить этому.
«В 1960-х и 1970-х годах некоторые монахини наказывали наших детей гарифуна за то, что они говорили на их языке в школе», - говорит Себастьян Каэтано, основатель музея Любы гарифуна и соучредитель Национального совета гарифуна.«Реакция людей заключалась в том, чтобы скрыть свою культуру, и сегодня мы платим за это дорогую цену».
Хотя история Гарифуна преподается в школах Белиза, старые стереотипы не умирают. «Дискриминация остается законной проблемой для многих Гаринагу, хотя и проявляется более тонко», - говорит Каэтано. «Нас часто пропускают из-за работы или политических назначений, даже если мы квалифицированы».
Празднование Дня поселения гарифуна, который был признан национальным праздником в 1977 году, является шагом в правильном направлении, говорит Каэтано, особенно когда белизские банки и правительственные учреждения поднимают флаг гарифуна в знак солидарности. По его словам, это многозначительный жест, потому что цвета его трех горизонтальных полос очень символичны: «Черный представляет наше африканское наследие и 200 лет борьбы под властью европейцев; белый - для мира; а желтый - надежду».
Ешь еду
Одним из новейших предложений Франциско через J&D Tours является кулинарный опыт культуры гарифуна, призванный почтить традиционные способы питания гаринагу и одновременно познакомить путешественников с их основными блюдами. Экскурсия начинается с рыбалки, затем урок кулинарии и обед. Иногда гости готовят еду на домашней кухне местного гаринагу; иногда на кухне ресторана.
Самое популярное блюдо - худут: созревшие зеленые бананы, сваренные в пюре и подаваемые с рыбным бульоном из кокосового молока, вареной бамией, чесноком, хабанеро и свежей зеленью. В ресторане Queen Bean в Хопкинсе путешественники помогают поварам Гарифуны Мэрилин Дайан Мартинес и Виктории Йоланде Бермудес процедить кокос и размять плантаны в большой ступке с пестиком.
Чтобы попробовать завтрак Гарифуна, ищите торговцев на пляже, которые разливают гвету в высокие чашки из пенопласта. Вязкая каша готовится из зеленых бананов, сгущенного молока, кокосового молока, мускатного ореха и имбиря. Еще одна примечательная остановка - чайный бар и сувенирный магазин Herbal Healers, открытый в 2013 году Кришной Кастильо и Дезире Баптист. Кастильо родился в Хопкинсе и с юных лет узнал о лечебных свойствах местных растений. Магазин специализируется на белизских органических чаях, местном вине, биттерах и травяных бальзамах.
Почувствуй музыку
Музыка - самый известный предмет экспорта Гарифуны, популяризированный на мировой арене покойными музыкантами Полом Набором и Энди Паласио. Он состоит из трех основных компонентов, говорит Каэтано: гайуса, или хор; танцоры; и барабанщики.
Лучшее место, где можно узнать о музыке гарифуна, - это барабанный центр Lebeha в Хопкинсе, где соучредитель Джаббар Ламби обучает местных детей с 2002 года. Путешественники могут понаблюдать за их репетицией или записаться на часовой урок в пунта. Барабаны, вырезанные вручную из красного дерева и покрытые оленьей шкурой, настраиваются с помощью веревок - еще один навык, который Ламби с удовольствием демонстрирует.
«Гарифуна - это великая культура - музыка, еда, искусство», - говорит Каэтано. «Нам нужно, чтобы Гарифунас сохранил его, лелеял и передал своим детям».
Для него наиболее пронзительным звучит текст песни Паласио «Ámuñegü (В грядущие времена)»: «Кто будет печь с нами хлеб из маниоки в грядущие времена? / Кто будет петь с нами песни Гарифуна в будущем? / Кто будет говорить со мной в Гарифуне в грядущие времена? / Кто будет танцевать с нами в будущем?»
Практическая информация
Когда идти
Совместите свой визит с Днем поселения Гарифуна (19 ноября) и за несколько недель до него. Празднества включают в себя парады, театрализованные представления и соревнования по игре на барабанах.
Как добраться
Самый быстрый способ добраться до южной части Белиза - совершить 20-минутный перелет на небольшом самолете Cessna, которым управляет компания Tropic Air или Maya Island Air от компании Philip S. Международный аэропорт У. Голдсона в аэропорт Дангрига. Оттуда полчаса езды до Хопкинса или 2,5 часа до Пунта-Горды. Поездка от Голдсона до Пунта-Горды занимает один час. (Также доступны наземные перевозки, но это может занять до пяти часов.)
Где остановиться
Для полного погружения забронируйте номер в Институте экологической культуры и рыболовства Пальменто-Гроув Гарифуна на Калипуне, частном острове в северной части деревни Хопкинс. Четырехкомнатная гостиница принадлежит и управляется местным Гаринагу. Хозяин Uwahnie Melanie может организовать для гостей мероприятия, посвященные гарифуне, в том числе уроки игры на барабанах и рыбалку нахлыстом со старейшиной, распространяющей фольклор в традиционной дори.
Если все жилье, принадлежащее Гарифуне, забронировано (иногда оно бронируется за год вперед, особенно в ноябре), припаркуйтесь в отеле Almond Beach Resort на Ягуаровом рифе. Четырехзвездочный отель предлагает современные номера с частными небольшими бассейнами и ресторан, где подают блюда гарифуна.