Как Каймановы Острова обретают устойчивость

Автор: Иванов Евгений [email protected].

Публикация: 2025-02-18 05:02.

Последние изменения: 2025-02-18 05:02

Каймановы острова с их залитыми солнцем пейзажами из песка и моря являются основной приманкой для примерно двух миллионов посетителей в год. Но в этом карибском регионе, который принял необходимость обеспечения устойчивости после разрушительных недавних сезонов ураганов, кайманийцы более полно осознали, что их будущее зависит от сохранения изысканных природных богатств островов.

Несмотря на то, что Каймановы острова были, к счастью, избавлены от главных катастрофических ураганов «Мария» и «Ирма», автономная Британская заморская территория процветает благодаря целому ряду инициатив в области устойчивого развития. Действительно, в регионе мира, который особенно чувствителен к изменению климата и последствиям краткосрочного мышления, усиленные природоохранные инициативы Каймановых островов вывели их на равные условия с региональными лидерами устойчивого развития. Вот некоторые из самых интересных способов, которыми острова становятся зелеными:

Фото Лоусона Вуда Политика правительства Каймановых островов привела к формированию природоохранных зон и усилению морских защитных зон. Морская защита и устойчивые морепродукты
В 2003 году Департамент туризма островов разработал Основы политики в области туризма и Национальный план туризма, в котором изложены текущие инициативы на Большом Каймане, которые включали в себя создание природоохранных зон и усиление морских защитных зон. Эти усилия были дополнительно подкреплены Национальным законом о сохранении, современным природоохранным законом, принятым в 2013 году, который позволяет Каймановым островам защищать и сохранять исчезающие, находящиеся под угрозой исчезновения и эндемичные растения и места их обитания, а также богатое разнообразие местной дикой природы.

Посетители могут узнать больше об этих и других усилиях, посетив Исследовательский центр Литтл Кайман (входит в состав Центрально-карибского морского института), который расположен в Морском парке Кровавого залива, зоне, которая служит для защиты местных рифов. Экскурсии по объекту демонстрируют устойчивый дизайн Doak Architecture, который включает компостирование туалетов, писсуаров без воды, серых садов, горячей воды и освещения на солнечной энергии, а также насосов, использующих возобновляемую энергию.

Статья продолжается под рекламой

Кроме того, на Каймановых островах были введены санкционированные программы борьбы с крылатками, чтобы помочь минимизировать популяцию этого неместного хищного вида, который уничтожает рифы Карибского моря и в больших количествах поглощает мелкую рыбу. (Уроженцы Индо-Тихоокеанского региона, крылатые рыбы были завезены в Карибский регион через владельцев домашних аквариумов, которые невольно выпустили их в море.) Некоторые местные операторы дайвинга, включая Ocean Frontiers и Divetech, даже предлагают экскурсии по отбору крылатых рыб для сертифицированных дайверов. Эти программы помогли снизить количество хищников крылаток, которые размножаются, превосходят и выживают местных рыб и других морских видов на Каймановых островах.

В рамках усилий по сокращению популяции крылатых рыб Объединенная лига крылатых рыб (CULL) проводит ежеквартальный турнир по выбракам крылатых рыб, а также популярные рестораны на всех островах, такие как VIVO Alternative Restaurant, Tukka Restaurant and Bar и Eagle Ray's Dive Bar & Grill -Восстановить в меню свежую рыбу-крылатку круглый год. Со вкусом, описанным как помесь окуня и окуня свиньи, крылатка готовится разными способами, от рыбных тако до жареных с чипсами.

Устойчивые морепродукты - еще одно важное движение на Каймановых островах. Программа образования Cayman Sea Sense, начатая в 2005 году, «призвана помогать ресторанам и их клиентам делать осознанный и экологически благоприятный выбор морепродуктов», - говорит Ричардс. Использование значка Cayman Sea Sense в участвующих меню ресторана позволяет потребителям легко выбирать устойчивые варианты морепродуктов в соответствии с сертификацией команды Cayman Sea Sense, во многом аналогично программе Seafood Watch в США.

Это один из многих небольших способов, с помощью которых посетители островов могут помочь свести к минимуму воздействие на окружающую среду.

>> Далее: 8 причин, почему вы должны поехать на Карибы этой зимой