Как совершить летнее приключение в Корнуолле, Англия

Когда наступает летнее время, вполне естественно хотеть сбежать из больших городов на некоторое серьезное пляжное время. Вы найдете это, а также многое другое, всего в четырех-пяти часах езды от Лондона в графстве Корнуолл на юго-западе Англии.

Корнуолл в некотором роде похож на Калифорнию, разделяя не только мягкий климат с летними временными темпами, в среднем в середине 60-х, но и отличный серфинг, перспективную винную страну, рестораны знаменитых шеф-поваров, летний музыкальный фестиваль мирового уровня (с участием Björk и королевы каменного века в этом году) и впечатляющие субтропические сады.

Если пейзаж выглядит знакомым, то это потому, что многочисленные фильмы, в том числе «Мэнсфилд парк», «Алиса в стране чудес» и Ребекка, были сняты на месте в историческом портовом городе региона.

Вот пять основных остановок в Корнуолле, чтобы обеспечить идеальный летний отдых.

Padstow

Начните свой тур по Корнуоллу в Пэдстоу, живописном рыбацком порту, расположенном в устье реки Верблюд на северном побережье региона. Это отличная отправная точка для наслаждения морем, с популярными приливными бассейнами для изучения во время отлива. В этом городе находятся два известных ресторана-шеф-повара из морепродуктов знаменитости: Пол Эйнсворт (номер 6) и Stein's Fish and Chips, где еда настолько хороша, что вы можете остаться на некоторое время. (И вы можете: шеф-повар Рик Стейн также имеет несколько соседних коттеджей и домов в аренду с подходящей пляжной атмосферой.)

Статья продолжается под рекламой

Из Пэдстоу вы можете отправиться на уроки серфинга в 17 милях вниз по побережью в прибрежный город Ньюквей - центр культуры серфинга в Корнуолле.

Фото Эми Шерман. Образец мороженого со взбитыми сливками, прямо от источника, на ферме Callestick, за пределами Труро.

Гордость Корнуолла - его взбитые сливки, необходимые для правильного сливочного чая. Это не только намазано на булочках, но также и находит путь в выдающееся мороженое. Всего в 15 минутах езды от центра города Труро на машине стоит посетить ферму Callestick, где вы можете увидеть, как готовится мороженое, а затем шагнуть в его чайную камеру и попробовать ее. На основе молока 300 коров, питаемых травой, мороженое Callestick имеет около 30 вкусов, четыре из которых - мороженое со взбитыми сливками, смешанное с фруктами, такими как черная смородина, ревень или малина.

>> Далее: Где найти викторианское очарование Лондона