Пластиковые стаканы? Чрезмерно теплые красные? Пятна-индуцирующая турбулентность? Пить вино в самолете может быть бурным опытом, особенно когда то, что находится в бутылке, бесполезно. Но не волнуйтесь. Если вам нужно выпить «Шардоне», чтобы совершить перелет, несколько авиакомпаний расширили свои винные программы, чтобы предложить лучший выбор в воздухе. Здесь винный эксперт Брайс Виатрак оценил шесть основных программ американских авиакомпаний, основанных на качестве вин, разнообразии стилей и регионов и дополнительных винных льгот.
6. Юго-запад
Я люблю много вещей о Юго-западе: каждый получает две бесплатные проверенные сумки, и, так или иначе, даже если я попаду в секцию «С», я почти всегда могу обеспечить место у окна. Но ваша винная программа не набирает вес. Во многом в любимом эгалитарном духе Юго-Запада предлагается только три вина: Карменет Каберне Совиньон, белая смесь Whistling Thorn и игристое вино St. Roc - все основные, недорогие предложения. Короче говоря? Вам лучше заказать Fat Tire, отличное пиво в бельгийском стиле, и использовать одну из бесплатных сумок, чтобы привезти немного лучшего вина в пункт назначения.
5. Гавайский
В отличие от Southwest, Hawaiian делит свою винную программу в зависимости от того, с каким классом вы летите Он предлагает свои лучшие вина для тех, кто летает по всему миру: Mohua sauvignon blanc из Новой Зеландии и Sella & Mosca cannonau из Сардинии - главные достопримечательности в списке - известные производители и умные ценности, летающие или стоящие на земле. Домашний первый класс не слишком плох, с неизменно надежными красными и белыми смесями Los Padres от Paso Robles. Главная домашняя каюта имеет пять вариантов выбора: два каберне, два шардоне и бенгальский огонь, которые можно приобрести в бутылках на 187 или 375 мл. Не беспокойтесь о специфике - ни один из них не стоит денег.
4. Аляска
Статья продолжается под рекламой
Аляска поднимается в этом списке, но не из-за вин на борту. Как в главной, так и в премиум-каютах можно выбирать между La Marca prosecco или красным или белым из Canoe Ridge из Уолла-Уолла, штат Вашингтон, - выпить, но не замечательно. Но если вы летите из Уолла-Уолла (или из Сан-Франциско, Санта-Розы, Сан-Луис-Обиспо, Портленда, Сиэтла или из 23 других городов), полный пакет вин доставит вас бесплатно по этой специальной программе, предназначенной исключительно для 29 Западного побережья. города - облегчая транспортировку вашей добычи вина после дома домой с вами. В то время как полеты с вином, как известно, могут быть болезненными, представители службы поддержки клиентов Аляски помогут надежно упаковать ваши бутылки, так что вам больше не придется задумываться о том, найдете ли вы свой чемодан, капающий Пино Нуар при получении багажа.
3. Юнайтед
Первые три слота заняты авиакомпаниями, которые объединились с известными людьми в винном бизнесе, чтобы отобрать свой выбор. Для «Юнайтед» этот человек - Даг Фрост, один из немногих людей, которые прошли два почти невозможных теста, чтобы иметь возможность называть себя и Мастером Сомелье, и Мастером Вина. К сожалению, для каждой авиакомпании, входящей в тройку лидеров, внимание, по-видимому, в значительной степени сосредоточено на самолетах премиум-класса, с небольшим творческим потенциалом для тех, кто находится в основном салоне. Премиальный выбор Юнайтед скуден во франкоцентричном, смешанном с некоторыми непобедимыми винодельческими регионами, такими как Каталония или Торджано Умбрии. Лучшие вина разливаются для международного первоклассного вина, особенно примечательным является «Peppoli chianti classico» Antinori и sancerre «Les Caillottes» Паскаля Жоливе. Одна приятная особенность: полбутылки продаются для бытовых самолетов, так что вам не придется пинговать стюардессу каждый раз, когда вы хотите пополнить запас. Мой голос, если идти по этому пути? Камбрийский шардоне «Benchbreak» из долины Санта-Барбара в Санта-Мария, один из моих любимых регионов для белого винограда.
2. JetBlue
Статья продолжается под рекламой
Джон Бонне, бывший винный редактор San Francisco Chronicle и автор недавно выпущенных «Новых винных правил», выбирает список кустарных американских вин для путешественников, путешествующих на JetBlue Mint, премиальной каюте авиакомпании, ежемесячно обмениваясь этим списком. Пока предлагается только пять вин, я бы с радостью выпил бокал любого из них, будь то в воздухе или на земле. В марте два красных вина - Bethel Heights Pinot Noir из долины Willamette в Орегоне и Zinfandel Bedrock Old Vine из Калифорнии - оба принесли серьезную выгоду. Соедините это с небольшими закусками от Saxon + Parole в Нью-Йорке и десертами из Milk Bar, и гастрономические изыски JetBlue Mint трудно превзойти. Пассажиры, не являющиеся владельцами монетного двора, могут выбирать между южноафриканским ченин-бланком, красным кот-дю-рон и итальянским игристым вином - программа с меньшим количеством вау-факторов, чем у премиальных предложений, но лучше, чем у других бюджетных авиакомпаний.
1. Дельта
Из всех отечественных винных программ Delta's является явным победителем за широту выбора и винных стилей, которые уравновешивают культовых производителей и скрытых драгоценных камней. Как и в случае с большинством крупных авиакомпаний, лучший выбор на Delta предлагается исключительно тем, кто имеет премиальные места. В главной каюте можно выбрать между Wente Pinot Grigio или Merlot - оба питья, если они не запоминаются. Мастер сомелье Андреа Робинсон курирует винную программу Delta, и она делает почтенную работу, беря премиальные листовки в дегустационном туре по самым знаменитым винодельческим регионам мира, а также подбрасывая некоторые менее известные имена. Сильные производители, такие как Чарльз Хайдсик в шампанском, Au Bon Climat в Санта-Барбаре и Catena Zapata в Мендосе, все представлены. Если у вас есть сладкоежка, как у меня, Робинсон зарабатывает дополнительные очки за выставление двух десертных вин на каждом рейсе, когда большинство авиакомпаний не имеют ни одного - как правило, порт и выбор в стиле Сотерна.
Один смотреть: американский
Американская винная программа находится в середине реконструкции, после того, как наняла мастера-сомелье Бобби Штуки, чтобы ускорить программу. Будущее выглядит ярко. Уже под рукой вина для бизнеса и первого класса первосортные. Например, на маршруте из США в Лондон предлагается широкий выбор товаров: от каберне Trefethen Estate из округа Оук-Нолл в долине Напа и Domaine des Sénéchaux châteauneuf-du-pape до Planeta fiano из Сицилии и шампанского Laurent-Perrier Grand Siècle. Посмотрим, что еще у Стики в рукаве.
Хорошие новости? Авиакомпании, кажется, обращают более пристальное внимание на свои предложения вина. Мы выпьем за это.
Статья продолжается под рекламой
>> Далее: Инструменты для хорошо оборудованного винного туриста
популярные истории
-
25 лучших городов мира 2020 года
Города, которые мы любим
-
Интимные портреты женщин, которые живут как мужчины в отдаленной Албании
Искусство + Культура
-
Археологи обнаружили 200 новых терракотовых воинов в Китае
Искусство + Культура