9 утра в Касабланке: жарко, шумно, пробки. Вдоль бульваров растут пальмы; Смог и пыль со строительных площадок затуманивают воздух. Атлантический океан сияет голубым за его пределами.
Глядя на разросшийся город, можно легко принять его за Лос-Анджелес. Но на уровне улиц Касабланка отчетливо постколониальна. Уличные кафе в европейском стиле и пекарни во французском стиле расположены в тени недостроенных многоэтажек, а поблизости слоняются стаи диких уличных кошек. Звук и запах мотоциклов, проносящихся через центр субтропического города, могут навести на мысль о городе Юго-Восточной Азии, таком как Ханой, но меньшего размера. Когда солнце светит в глаза, недостроенные кварталы и шумные бульвары Касабланки мало чем отличаются от кварталов других городов развивающегося мира.
Касабланка, по общему мнению, жестока. Это пугает. Ему не хватает того слоя инстаграмного блеска, который был нанесен на Марракеш, Эс-Сувейру и Фес. Возможно, по этой причине среди многих туристов существует предвзятое мнение, что единственное, что можно сделать в Касабланке, - это выбраться из Касабланки. Большинство путеводителей по Марокко полностью пропускают Касабланку, рассматривая ее только как транзитный узел для тех, кто направляется в более благоприятные для туристов места.
Но именно отказ Касабланки угодить вкусам западных туристов делает ее интересной. Здесь, в крупнейшем городе страны, нынешнее и следующее поколения марокканцев могут сделать карьеру за пределами сферы услуг и жить, не вращаясь вокруг обслуживания богатых посетителей. Пространства современного искусства чествуют молодые местные таланты. Ди-джеи транслируют звуки AfrikaBurn (региональное африканское мероприятие Burning Man). И рынки предназначены для местных жителей, покупающих продукты, а не для туристов, покупающих дорогие берберские ковры. Это Марокко в реальной жизни, обеспечивающее культурный контекст, необходимый для понимания и оценки остальной части страны.
Как туда добраться и как обойти Касабланку
Хотя Африка может показаться далекой, прямой перелет из Нью-Йорка в Касабланку занимает всего 6 часов 45 минут - примерно столько же, сколько лететь в Лондон. Royal Air Maroc предлагает недорогие прямые рейсы между двумя городами.
Оказавшись на земле, лучше всего передвигаться на такси Касабланки. «Большие такси» ездят в аэропорт и из него, а «маленькие такси» предназначены для поездок по городу. Имейте в виду, что водители такси в Касабланке часто пытаются выманить у западных туристов высокие тарифы. Вы не всегда можете избежать этого, особенно если вы находитесь в части города, где нет большого трафика такси. Лучшее, что вы можете сделать, это попросить водителя использовать счетчик («le comptoir» по-французски), как только вы сядете в машину. Такси из одного конца Касабланки в другой не должно стоить больше 5 долларов. Также имейте в виду, что маленькие такси работают как бассейны Uber, особенно в час пик, поэтому не удивляйтесь, если ваше остановится, чтобы забрать кого-то другого.
Где поесть
Завтрак: Поужинайте на свежем воздухе в уютном саду Ла Скала. Их полный марокканский завтрак состоит из яиц, сладкой выпечки, фиников и хлеба с рикоттой, оливками и приправами с джемом.
Обед: Лучший обед в Касабланке можно найти не в ресторане, а среди прилавков со свежими морепродуктами на Центральном рынке города. Там вы можете купить морепродукты у любого из продавцов на крытом рынке, а в магазинах под открытым небом их приготовят для вас. Омары чудовищных размеров станут роскошным обедом для 2-4 человек. Не пропустите продавца морских ежей, который откроет для вас свежие морские ежи, чтобы вы могли съесть их прямо из панциря, по цене пять примерно за один доллар США.
Ужин, напитки и музыка: Le Cabestan - самый известный ночной клуб и изысканное заведение города. Расположенный прямо у кромки воды, этот современный комплекс похож на то, что вы найдете в Малибу или Каннах, но с гораздо более интернациональной публикой. Состоятельные местные жители курят за бутылкой, а молодые местные ди-джеи всю ночь крутят хаус-записи.
Что посмотреть и чем заняться
Мечеть Хасана II
Марокко славится своими ремеслами, и эта потрясающая мечеть является демонстрацией этого мастерства во всей красе - в ошеломляющих масштабах. Хасан II - одна из крупнейших мечетей в Африке и одна из немногих мечетей в Марокко, открытых для немусульман. (Обратите внимание, что вы должны быть одеты соответствующим образом для входа.) Построенное на платформе, выступающей в воду, каменное сооружение и его минарет высотой 210 футов делают его самой знаковой достопримечательностью города.
Медина
Берберские рынки - главные туристические достопримечательности в Фесе и Марракеше, где посетители могут купить ковры, шелка, специи, аргановое масло и изделия из кожи. Вместо этого в Касабланке древний берберский рынок переполнен живыми цыплятами, рыбой, овощами, нелегальными футбольными майками и местной одеждой. Здесь торговаться с владельцами магазинов по поводу цен на бабуши - более дружелюбно и непринужденно, чем в других городах, где продавцы живут и умирают на туристические доллары.