Ханой, тысячелетнее сердце Северного Вьетнама и современная столица возрождающегося коммунистического правительства.
Оживленный и битком набитый мотоцикламиСтарый квартал является центром событий. С историей на каждом шагу, храмами, спрятанными в переулках, и модными барами, качающимися до утра, вы не заскучаете ни на минуту.
Для любителей истории, будь то древний или современный, это город, который стоит увидеть. С его традиционной архитектурой, Ханой не похож на многие другие азиатские столицы, затаившись в долине Красной реки, он сохранил свое прошлое, а не выбросил его. Для приезжих Ханой - это уникальное развлечение с сокровищами, спрятанными у всех на виду.
Возрождение нации
Американцы, которые когда-то пришли в камуфляже, теперь возвращаются в рюкзаках, и целое новое поколение вьетнамцев открывает свои двери, если еще не свои сердца, тем, кто когда-то пришел захватчиками.
«Я родилась не во время войны, - говорит мне г-жа Ханг, сотрудница гостевого домаHanoi Guesthouse. иметь любую ненависть или негативные эмоции по отношению к американцам. Мы надеемся, что в будущем у нас будет лучшее сотрудничество и экономический обмен между нашими двумя людьми».
Есть еще воспоминания, которые трудно забыть: «Мой отец и дяди были на войне. На данный момент по телевидению и радио каждый день мы слышим об эффектах Agent Orange. От этого химического вещества страдают целые семьи. Мы просим американское правительство дать деньги пострадавшим и их семьям».
По большей части люди в Ханое кажутся довольными тем, что попали на туристическую карту, и рады посетителям. Полные жизни и гудящие мотоциклы, пересечение улиц Ханоя иногда может показаться битвой.
Сенсорная перегрузка может сопровождать любой выход из отеля, но впечатления от Ханоя в течение дня ничто по сравнению с ночью, когда молодые ханойцы толпами выходят на вечеринку, как будто сейчас не 1973 год.
Старый квартал
Старый квартал - это лабиринт тысячелетних улиц. Когда-то каждая улица занималась разными видами торговли и предназначалась для ремесленников и торговцев определенными товарами. Следовательно, на одной улице продавали шелк, на другой - лекарственные травы, на третьей - золотые статуэтки.
Товары, возможно, изменились, но принцип тот же, теперь производители ключей и пластиковых Будд, продавцы игрушек и нижнего белья толпятся рядом со старинными инструментами и модными дизайнерами шелка.
Женщины с шестами и корзинами, продающие фрукты, соперничают за место с продуктами Apple и уличными магазинами лапши, заполненными покупателями на мопедах.
Озеро Хоан Киемявляется центром Ханоя, вокруг которого построен Старый квартал. С его странно зелеными водами, это делает его приятным отдыхом для местных жителей, которым нравится парк вокруг его берегов. По этой причинеХрам Нгок Сон на озере Хоанкьем - хорошее место для начала.
Легенда гласит, что герой Ле Лои пришел сюда после победы над китайцами волшебным мечом. Когда он прибыл к озеру, появилась гигантская черепаха и забрала меч обратно в заколдованные царства для Ле Лоя. Говорят, что потомки черепахи до сих пор обитают в озере, и время от времени их можно увидеть.
Вы можете посетить храм на маленьком острове, увидеть модель «озерной черепахи» и решить для себя, правдивы ли слухи.
Проводить время в погоне за странностями в Старом квартале - это само по себе занятие, но весело переходить из переулка в переулок в поисках пяти домов наследия. Эти старинные здания прекрасно сохранились и дают представление о том, как мог выглядеть Ханой много веков назад.
ВКоммунальном доме ювелирных изделий Динь Ким Нган,, каждое воскресенье с 8 до 9 вечера звучит традиционная музыка Ка Тру. Персонал очень хочет поделиться своими традициями с посетителями: «Я люблю традиционную культуру моей страны», - говорит экскурсовод музея Туй Нгуен: «Я хочу, чтобы люди приходили и видели красоту вьетнамской истории.”
Хорошая еда
Бродя по улицам Старого квартала, воздух наполняется ароматами опьяняющих благовоний, свежих фруктов и масла для жарки. Если после прогулки вы проголодались, есть много вкусных вариантов, чтобы удовлетворить даже привередливых едоков.
В меню преобладают багеты, суп Фо и фруктовые коктейли, объединяющие французские и вьетнамские кулинарные традиции. Перекусите на ходу или насладитесь изысканным ужином из трех блюд.
Ханг Бе, Бат СуиХанг Буом На всех улицах есть хорошие рестораны, уличная еда в туристическом гетто довольно посредственная но вьетнамские бутерброды отлично подходят для обеда на ходу.
Highway 4 славится восхитительными блюдами, начиная от пряного сате из буйволиного мяса и заканчивая жареной уткой и спринг-роллами с кресс-салатом. В Ханое есть несколько мест, и найти одно из них несложно.
Позвольте своим вкусовым рецепторам вернуться в колониальное прошлое Ханоя во французской пекарнеBahn Ngot на улице Hang Bo. Благодаря сочетанию классических французских блюд, круассанов и шоколадных булочек, а также вьетнамской выпечки, лунных пирожных такой замысловатой формы, что вам не захочется откусывать кусочек, Бан Нгот лучше, чем «завтрак», который вы найдете в большинстве отелей и рестораны, за треть цены.
Десерт в большей части города состоит из свежих фруктов (что очень вкусно), но если вам хочется чего-нибудь холодного, отправляйтесь в Fanny’s. В этом милом маленьком кафе-мороженом подают вкуснейшее мороженое, шербет и мороженое в причудливых аранжировках, например суши-мороженое.
Розовые огни и J-pop заставят вас почувствовать, что вы попали в альтернативную реальность.
Кусай город с местным жителем на твоей стороне
Один из способов по-настоящему познакомиться с Ханоем - отправиться в недорогой тур по местной уличной еде, чтобы все это объяснил кто-то, кто действительно знает о местной кулинарной культуре и заведениях, немного яснее.
Withlocals предлагает дегустационный тур по уличной еде в Ханое, который действительно удовлетворяет всем условиям: он уединенный, поэтому у вас может быть та интимная атмосфера, которая позволит вам установить связь как с местными жителями, которые вас ведут, так и с местом; он предлагает десять разных вкусных блюд, которые можно попробовать / выпить, и его готовят местные гурманы.
Вы даже можете персонализировать тур, чтобы есть только то, что вам нравится, и / или исследовать определенную область. Настоятельно рекомендуется, это стоит 19,50 евро с человека.
Каким бы захватывающим ни был Старый квартал, стоит заплатить деньги, чтобы взять такси и посетитьМузей этнографии. Там вы можете провести несколько часов, сохраняя спокойствие, пока вы побродите по увлекательным экспонатам меньшинств и этнической культуры. От хмонгов до вьетнамцев в музее представлены захватывающие образы традиционной жизни.
Убедитесь, что вы возвращаетесь назад, где вы можете пройтись по точным копиям этнических домов различных племен. Это отличное место, чтобы познакомиться с разнообразными культурами Вьетнама, независимо от того, планируете ли вы отправиться в Сапу, чтобы отправиться в поход.
Для тех, кто интересуется историей, Храм Литературы - это красивое и спокойное место, где можно соединиться с корнями Вьетнама. Храм явно создан под влиянием китайского архитектурного стиля и посвящен Конфуцию.
Рядом с Храмом литературы находится Пагода на одном столбе, культовый храм Ханоя. Удивительно маленькая пагода представляет собой современную копию пагоды, построенной Ле Луа в 11 веке в благодарность за рождение его первого сына. Он расположен над небольшим прудом рядом с Мавзолеем Хо Ши Мина. Если вы планируете посетить довольно мрачный Мавзолей, убедитесь, что вы оделись соответствующе, внутрь не допускаются майки или шорты.
Марионетки на воде
Если есть что-то, что обязательно нужно сделать для туристов, это кукольный спектакль на воде. По древней традиции водные кукольные представления когда-то (а иногда и до сих пор) разыгрывались на затопленных рисовых полях.
Марионетки вырезаны из водостойкого дерева, например инжира, и окрашены цветным лаком. Затем их закрепляют на плавучих основаниях и манипулируют длинными палками под водой. Когда-то эта традиция была глубоко хранимой тайной, которую передавали отцы и сыновья.
Сегодня вы можете купить билет на представление в день или накануне в Театре кукол на воде, расположенном почти напротивхрама Нгок Сон на озере Хоан Кием.
Шоу увлекательное и красивое, и это хороший шанс услышать традиционную вьетнамскую музыку, так как выступление куклы сопровождается как инструментами, так и традиционной песней.
Отдых и ночная жизнь в Старом Ханое
Ходить весь день - тяжелая работа. Хотите ли вы помассировать плечи, выпить напиток с друзьями или насладиться томлением с кальяном, в Старом квартале каждый найдет что-то для себя.
Если вы чувствуете воздействие жары, подумайте о том, чтобы сделать массаж. Попросите ваш отель порекомендовать один из них, так как иногда они могут быть немного менее респектабельными. SF Spa безмятежен и приличен. Их ароматерапевтический массаж вернет вас к жизни.
Ночью Старый квартал наполняется до краев ханойцами, пришедшими на вечеринку. Если вам случится быть здесь на выходных, будьте осторожны, скутеры не подходят для пешеходов и занимают каждый свободный сантиметр тротуара.
В Старом квартале есть много мест, где можно выпить, но больше всего разнообразия на улицах Ма Мэй и Ханг Буом. Ханойцы, кажется, ассоциируют громкую музыку с приятным времяпрепровождением, поэтому не ждите хорошей беседы после 9 вечера.
Highway 4, также отличный ресторан, занимается пивоварением микро-рисового вина. Они дали толчок умирающему искусству производства рисового вина небольшими партиями, и у них есть несколько винтажей, которые можно попробовать. Соедините их с ликером из тропических фруктов, чтобы получить незабываемые впечатления от питья.
Хостел Hanoi Backpackers Hostel предлагает DJ-биты, но в основном это только стоячие места, хотя у них есть очень разумный счастливый час. Это отличное место, чтобы познакомиться с другими туристами, но если вы ищете изысканность или местную культуру, поищите в другом месте.
Для уверенной ставки отправляйтесь вDragonfly on Hang Buom, который посещают местные жители не меньше, а то и больше, чем туристы. кальянная. Ароматы кальяна ограничены, но атмосфера великолепна, вот где это происходит. Приходите пораньше, потому что к 9:30 вы не сможете найти столик.
Где остановиться в Старом квартале
В Старом квартале полно мест для проживания, от недорогих общежитий до роскошных новых бутик-отелей, на любой бюджет.
Hanoi Backpackers Hostel - это что-то вроде учреждения. Он предлагает комнаты в общежитии, а также несколько частных по дешевке и является отличным местом для встреч с другими туристами. У них внизу есть бар, и они могут организовать для вас любую экскурсионную услугу. Возможно, вам захочется немного больше культурного взаимодействия, так как здесь легко оставаться в пузыре туристов.
Для тех, кто ищет уединения, но при этом ограничен в средствах, Hanoi Guesthouse - это оазис тишины посреди Старого квартала.
Номера не получат наград за декор, но то, что им не хватает персонала, компенсируется их услужливостью и улыбками. Мисс Ханг и Дракон особенно хорошая компания. Гостевой дом Hanoi также может организовать туры в бухту Халонг и Сапу, а также приобрести билеты на автобус и поезд.
КрасивыйОтель «Калипсо» очарователен и учтив. Он сверкает чистотой, а персонал полон энергии. Виды лучше, чем почти из любого другого места, так как здание на несколько этажей выше, чем большинство ванных комнат в Старом квартале, фантастические, и в каждой комнате есть свой компьютер.
Если ты пойдешь:
Ханой часто является первой или последней остановкой для путешественников, путешествующих по маршруту Север-Юг или Юг-Север. Столица также работает как трамплин в Сапу и менее посещаемые горные районы.
Чтобы по-настоящему увидеть город, вам понадобится три дня, хотя большинство достопримечательностей сосредоточено в Старом квартале и его окрестностях, жара и пробки делают нецелесообразным добраться до них всех за короткое время. Это тип города, в котором вы хотите двигаться медленно.
Где поесть:
Шоссе 4
25 Бат Су, Хоан Кием Ханой
+04.3926.0639
Fanny 48 Le Thai To, Хоан Кием Ханой
+04.3828.5656
Dragonfly 15 Hang Buom, Хоан Кием Ханой
Французская пекарня Бхан Нго
20 Ханг Бо, Хоан Хием Ханой
Где спать:
Имейте в виду, что по прибытии в Ханой разумно заказать такси у места вашего проживания, так как безсчетные и незаконные такси часто вынуждают туристов останавливаться в номерах, которые они не забронировали. Полиции известно об этой проблеме, но она все еще довольно распространена.
Hanoi Guesthouse 14 Bat Su, Hoan Kiem +84.4.3824.5732
www.hanoiguesthouse.com
Отель Калипсо
27A Cua Dong Str., Hoan Kiem +84.4.3923.4073
www.hanoicalypsohotel.com
Hanoi Backpackers Hostel
Ма Мэй, Хоан Кием
www.hanoibackpackerhostel.com