Когда речь заходит о самых крутых районах Европы, на ум приходят несколько кандидатов: Хокстон и Шордич в Лондоне, Нёрребро в Копенгагене, Сёдермальм в Стокгольме, Кройцберг в Берлине. Но Осло?
Столица Норвегии долгое время считалась трезвой сестрой Скандинавии, но в последние годы были предприняты согласованные усилия, чтобы возродить уравновешенную репутацию города - от финансирования амбициозных архитектурных проектов, таких как Оперный театр Осло и Штрих-код, до переосмысления ранее существовавших - даун кварталы вдоль набережной и реки Акерсельва. Это положило начало новой волне инноваций и творчества в городе, и многие молодые жители Осло с удовольствием восприняли эти перемены, основав ремесленные пивоварни и магазины по продаже велосипедов, открыв кофейни и бистро New Nordic или открыв магазины ретро-одежды и магазины винтажных пластинок..
Изменения ощутимы, и, несмотря на то, что еще многое предстоит сделать, нет никаких сомнений в том, что Осло - это город, чья репутация хипстера быстро растет.
Путеводитель по Грюнерлёкке
Если вы ищете центр хипстеров в Осло, вам нужно отправиться в один район - это Грюнерлокка, или «Локка», как его называют местные жители. Этот прямоугольный блок улиц, примерно граничащий с рекой Акерсельва на западе и Софиенбергпаркеном на востоке, когда-то был сплошным рабочим районом, но, как и многие постиндустриальные районы, постепенно осваивается студентами, художниками, дизайнерами и творческими личностями. (Эдвард Мунк был одним из первых новообращенных в Грюнерлокку), и сейчас это самый модный почтовый индекс Осло.
Покупки
Сетка улиц Грюнерлокка, расположенная вокруг красивой площади Олаф Райес Пласс, создана для прогулок. Markveien и Thorvald Meyers Gate - хорошие ставки для независимых магазинов и магазинов винтажной одежды: выдающиеся - Velouria Vintage, в котором продается все, от коллекционных Levis до шарфов Hermes, и Robot, где вы можете рыться в свое удовольствие в поисках клетчатых рубашек и джинсовых курток., винтажные платья и ретро-предметы коллекционирования. Франкский базар - еще одна находка, в которую стоит заглянуть: она заполнена привлекательными предметами дизайна и антиквариатом, собранными ее французским владельцем-эмигрантом.
Если вам не по душе винтаж, есть множество храмов современной стороны скандинавского дизайна: загляните в Ensemble, где вы найдете первоклассную женскую одежду, и в Dapper, модном бутике мужской одежды, в котором также есть парикмахерская и магазин велосипедов.. Еще один адрес, который популярен среди любителей велосипедов Grünerløkka, - это OsloVelo, кафе, где вы можете починить свой велосипед, сидя за поздним завтраком и кофе, сваренным бариста.
Есть
Еда в Норвегии никогда не бывает дешевой, но все же можно найти недорогую еду, даже в отличном Grünerløkka. Каждому достойному хипстерскому району нужен собственный бутик-закусочный с бургерами, а в Лёкке это закусочная Nighthawk Diner. Названный в честь культовой картины Эдварда Хоппера, он представляет собой старательно аутентичный взгляд на классический американский бургер-бар с сиденьями для кабинок, музыкальными автоматами и декором в стиле 50-х годов. Munchies - еще одно хорошее место для гамбургеров, предлагающее шесть классических блюд на выбор, а также бургер месяца. Тапас также является хорошим способом недорого перекусить в Grünerløkka - Delicatessen предлагает восхитительный выбор классических блюд, а Txotx специализируется на пинчос в баскском стиле.
Марквейен Мат и Винхус, выше по ценовой лестнице, является приверженцем норвежской комфортной еды, где подают сытные блюда, такие как баранья рулька, клипфиш и фрикадельки, которые подаются в бокалах с отобранными вручную винами. В ресторане Le Benjamin подают блюда французского бистро, такие как кассуле и фондю, а в ресторане Villa Paradiso подают изысканную итальянскую пиццу, приготовленную на дровах. SüdØst Asian Crossover предлагает острую смесь азиатских блюд, таких как хрустящие вонтон, суши-роллы и блины «сумасшедшая утка». Пила - еще один адрес, на который стоит обратить внимание: это современная норвежская закусочная, которая сочетает творческие вкусы с местными ингредиентами, подавая такие блюда, как тушеная оленина и баранина с жареными корнеплодами, и все это с удивительным изюминкой.
Выпивка и ночная жизнь
Grünerløkka изобилует местами, где можно выпить - хотя, как всегда в Норвегии, вам понадобятся глубокие карманы. Что касается крафтового пива, пивоварня Grünerløkka Brewery производит различные виды домашнего пива, в том числе эль и пшеничное пиво. Terretoriet - это адрес для энофилов, стильный винный бар с выбором марочных вин по бокалам и высококвалифицированный персонал, который поможет вам провести дегустацию. Чтобы заказать коктейли, отправляйтесь в Bettola, где миксологи создают свои уникальные, яркие творения в скандинавском стиле.
Что касается живой музыки, Blå является одним из лучших мест в Осло, а легендарный Parkteatret занимает особое место в сердцах меломанов - здесь уже давно играют начинающие молодые группы и инди-исполнители со всей Норвегии и дальше. Если вы чувствуете вдохновение выйти на сцену, отправляйтесь в Syng на их регулярные вечера караоке.
Другие места для просмотра
Вулкан
На западной окраине Grünerløkka, вдоль берегов реки Akerselva, эта извилистая улица когда-то была центром тяжелой промышленности, но она была заново изобретена благодаря амбициозному проекту реконструкции города, который превратил ветхие здания и старые фабрики в экологически чистые квартиры, офисы, дизайн-студии и бутик-отели.
Здесь также находится фантастический новый городской фуд-холл Mathallen - огромное пространство, заполненное более чем тридцатью продовольственными прилавками, где продается все, от норвежских сыров до азиатских уличных закусок. Неподалеку находится очень причудливая кофейня Hendrix Ibsen, которая также служит музыкальным магазином и баром с крафтовым пивом.
Поужинать и выпить можно в уютном пабе Smelteverket, расположенном в бывшем металлургическом заводе с видом на реку, или в Bar Social Eating, концептуальном ресторане, специализирующемся на совместном питании.
Вулкан также является домом для одного из главных адресов Осло новой скандинавской кухни, ресторана Kontrast - настоящего храма экспериментальных вкусов и диковинной подачи, дополненной необходимой пенкой, льдом, желе и кормовыми ингредиентами. Его творческая, расширяющая границы кухня принесла ему блестящую звезду Мишлен - доказательство того, что возрождению Вулкана еще есть куда расти.
Янгторгет
На полпути между Grünerløkka и центром, эта старая городская площадь обрела новую жизнь: в последние годы появились новые бары, клубы и заведения, простирающиеся вдоль близлежащих улиц Torggata и Møllergata.
Центральным элементом является Kulturhuset, универсальное культурное место, где проходят концерты, театральные и художественные выставки, а также есть отличный бар. Группы тяготеют к Cafe Mono, еще одному из легендарных концертных залов Осло, а выпить можно в Oslo Camping, где вы можете поиграть в мини-гольф с пивом, и в великолепно названном Den Gamle Skobutikken (Магазин старой обуви), который подают убийственные коктейли. Лучше всего HIMKOK, известный ремесленный ликеро-водочный завод и коктейль-бар, который находится где-то между научной лабораторией и спикизи и производит собственную водку, джин и аквавит. Его сложно найти, но опять же, это часть удовольствия.