Классики и молодежь города
Но, если оставить в стороне видимость, дни и ночи действительно следуют друг за другом в Праге, отмеченные, как же иначе, до ритм знаменитых астрономических часов. И как только пробьёт восемь утра, Прага, как и многие другие города, думает только об одном: кофе
Как вы увидите на своем первом восходе солнца в столице Чехии, дилемма во время завтрака в Праге заключается в том, где его съесть, и чем его сопровождать Цельнозерновой хлеб и омлет в чистом традиционном стиле? Мюсли с органическим йогуртом и вялеными баклажанами, следуя новой волне экспериментальной кулинарии? Или как насчет порции литературы от любимого сына города? Варианты бесконечны.
КЛАССИЧЕСКИЙ
Начнем с классики:Café Savoy- один из самых любимых ресторанов города, пражское заведение, объединяющее сливки Чешской Республики со студентами по обмену и туристами. следуя восторженным рекомендациям.
The Savoy - идеальное место, чтобы начать утро спокойно и хорошо зарядиться энергией Меню варьируется от круассанов с домашним джемом, до бриошей с сыром грюйер и вареных яиц, до лучших ветрников (профитролей) из Прага. Может быть, здесь, и только здесь, вы решите подарить кофе выходной: Горячий шоколад Savoy известен во всей Чехии Не пропустите.
КНИГИ, ФИЛОСОФИЯ И КОФЕ
Прежде чем отправиться в Прагу, нужно уяснить, что не все утро спокойное … или, если нет, то Спросите Грегор Замза, несчастный главный герой The Metamorphosis. Для путешественников, приехавших в Прагу по стопам Франца Кафки, и особенно для тех, кто проснулся после беспокойной ночи, Кафе Лувр, постоянным клиентом которого был писатель, приветствует вас с распростертыми объятиями.
Завтраки - это обилие традиционных чешских блюд: яйца вкрутую с сыром, гуляш с луком и микс-салат с яблоком. Кофе крепкий и подается черным, что-то вроде жидкого аккомпанемента кафкианской неловкости.
Если ваш интерес к чешской литературе менее мучительный и более интеллектуальный, то ваше утро принадлежитКнижному магазину и кафе Globe, где вы можете позавтракать между 10 000 книг, включая работы других местных гениев, таких как Милан Кундера или Ян Неруда (у которого чилиец Пабло позаимствовал свои литературные альтер эго).
The Globe предлагает вам французские тосты с корицей, блинчики с грецкими орехами или вегетарианские французские омлеты,с таким количеством кофе, какое могут вместить ваши вены. Воспользуйтесь насыщенным календарем событий, чтобы спланировать хороший поздний завтрак с шоу: викторины или утреннее чтение?
В центре Вацлавской площади нельзя не заметить Café Tramway 11. Этот старомодный двухвагонный трамвай стоит на заброшенных путях, и если не его огненно-красный цвет, то это запах свежеиспеченного хлеба, который принесет вам Штрудель, медовик, даже пицца, если вчерашнее похмелье еще не прошло. Меню Трамвая 11 короткое и незатейливое, но без обмана: сладкое сладкое, а кофе крепкий. Не больше, не меньше.
Но не будем сбиваться с пути и вернемся к истокам, к тому, что подняло нас с постели этим пражским утром: кофе Да, в Праге есть один ресторан, который понимает нашу одержимость типичной смесью для завтрака, это Muj Salek Kavy. Это кафе, кофейная стойка с двойным тостером и витрина, представляет собой рог изобилия кофеиновых удовольствий.: капучино, эспрессо, американо, холодное, горячее… В Muj Salek Kavy есть все, и они хороши.
Для сопровождения напитка две рекомендации: домашние мюсли с греческим йогуртом и фруктами или их особый вариант яиц Бенедикт. Незабываемое.
Если вы решили посетить Прагу летом (на наш взгляд, очень хорошая идея), не запирайтесь даже рано утром, а позавтракайте в одном из открытые рынки города. Наплавка, на берегу реки,- один из лучших. Закажите кофе в BrewBar, попробуйте йогурт Krasolesi и заблудитесь среди прилавков с пирожными, пончиками и профитролями.
Рынки Праги - одна из лучших достопримечательностей летом, и тот факт, что они подают завтрак, - это вишенка на торте… или, пока мы в Праге, ветрник.
- Путеводитель по Праге
- Прага летом или совершенство
- Как научиться наслаждаться кофе
- Идеальное место для любителей шоколада
- Кофейно-шоколадная революция родилась в Барселоне
- Шоколатье, заслуживающие поездки
- Завтраки против весенней астении
- Так люди завтракают по всему миру, город за городом
- Путеводитель по Праге для посвященных
- Путеводитель по Праге для современников
- Прага, пять неизбежных секретов