Когда мы сможем сбежать, мы доберемся до Ла Веры

Когда мы сможем сбежать, мы доберемся до Ла Веры
Когда мы сможем сбежать, мы доберемся до Ла Веры

Купание в замерзших бассейнах, полдник на веранде под смоковницей, чтение в тени дерева, закаты, от которых захватывает дух. Ициар Агилера делится с нами кусочком своего сельского рая в Вера Касеренья.

Когда мы сможем сбежать, мы сделаем это с Ла Верой.
Когда мы сможем сбежать, мы сделаем это с Ла Верой.

«Это выбор мира», подчеркивает Ициар Агилера о своем «тайном укрытии» в La Vera «Для меня это место моя семья, особенно мои бабушка и дедушка, потому что с тех пор, как они «ушли», мы больше не были вместе…», - объясняет художник и модель. об одном из ваших любимых мест для отключения

«Каждое лето я приезжаю с друзьями, а с Начо - ее мужем - я также время от времени убегаю с собаками, чтобы насладиться чистой природой. Я думаю, что прийти сюда - это выбор, чтобы отключиться и, в то же время, соединиться. Закаты и рассветы лишают вас дара речи. К тому же покрытие не очень, поэтому немного увлекаешься и теряешь счет времени, играешь, что часов нет».

Ициар начала посещать этот район Ла-Вера, расположенный к югу от Сьерра-де-Гредос, к северо-востоку от Касереса, когда она было около двенадцати лет.

“Отмечать дни рождения приходили всей семьей. Моим двоюродным братьям и мне очень понравилось путешествие, мы играли в пиратов и приключения в поле, и меня всегда поражали бассейны, деревья, пруды и вся природа. Конечно, больше всего нам понравилось то, что мы были все вместе, делили завтрак, обед и ужин», - вспоминает он.

Когда мы сможем сбежать, мы сделаем это с Ла Верой.
Когда мы сможем сбежать, мы сделаем это с Ла Верой.

“Годы спустя, в университете, моя подруга Люсия сказала мне, что у нее там есть дом, и мы также начали организовывать поездки, когда могли. Первый был перед началом второго года обучения, как прощание с летом В октябре начались занятия, и буквально за выходные мы пошли с компанией друзей. С того года мы сделали это традицией Мы всегда собирались пойти до начала курса, мы купались в бассейнах, мы ели сыры из La Vera и пили красное вино, гуляли к реке, где также подкреплялись, собирали овощи с грядки…».

Не то чтобы было скучно, но в окрестностях есть также монастырь Юстэ и Замок Момбельтран, Позас и природные бассейны Санта-Мария и Чилла, римская дорога и кельтский Кастро дель Расо

Хотя в @casa_la_vera, эта ферма в Кольядо, рядом с рекой Тьетар и сосновые леса, простая прогулка сама по себе отличный план. «Летом у них есть виноград с ароматом клубники, а на крыльце полно фиговых деревьев», - вспоминает Ициар.

Твоё лучшее воспоминание? «У меня их много, и все они хороши. Гуляю с семьей, пока совсем не стемнеет, читаю книжку, которую мне прислали в школе под деревом, вздремнет на крыльце, искупаться в бассейнах, а затем обсохнуть под теплым солнцем».

Из времяпрепровождения в деревне ему больше всего нравится «возможно, что все проблемы могут исчезнуть на время, что все Это вдохновляет меня, я действительно чувствую покой Я успеваю остановиться, чтобы понаблюдать, и обнаруживаю птиц, которых никогда раньше не видел, фисташково-зеленых бабочек, речная вода не мне кажется, так холодно… как будто ей удалось насладиться чувствами, настоящим и быть живойКак самый простой праздник».

Агилера глубоко усвоила эту деревенскую радость, вам просто нужно взглянуть на ее супер вдохновляющий аккаунт в Instagram, у которого более 245 000 подписчиков. «Я считаю себя путешественником, мне нравится уезжать раз в год, знакомиться с другими культурами, есть другую еду, открывать для себя… Мне нравится уезжать, но я также люблю возвращатьсяЛюблю скучать, кроме нашей гастрономии и наших пейзажей»

Когда мы сможем сбежать, мы сделаем это с Ла Верой.
Когда мы сможем сбежать, мы сделаем это с Ла Верой.

LA VERA TRAVEL BOOK

ГДЕ СПАТЬ

Parador de Jarandilla de la Vera. В самом сердце садов Ла Вера и Тиетар, между водными ущельями, природными бассейнами, каштанами и дубовыми рощами находится этот замок-дворец, где останавливался Карлос V.

Vaquería CantaElGallo. Очень внимательное обслуживание в Хараис-де-ла-Вера, рядом с природным парком Монфрагуэ.

The Inn of the Senses. Бывший иезуитский монастырь, превращенный в сельский дом в Харандилья-де-ла-Вера.

Когда мы сможем сбежать, мы сделаем это с Ла Верой.
Когда мы сможем сбежать, мы сделаем это с Ла Верой.

ГДЕ ПОЕСТЬ

Taberna Las Gemelas (Calle Rodeo, 18; Garganta La Olla). Тапас и домашние пайки в старой конюшне.

Мельница. (Madrigal de la Vera). На старой мельнице Начо Тирадо предлагает разные блюда, в которых главным героем является сад.

The Chilla Candeleda Refuge. Смелое предложение Авилы Пабло Бермехо.

На север (Харандилья-де-ла-Вера). Им управляет Рут, который работал с Диего Герреро.

La Casa del Pozo (Calle Real, 24; Вильянуэва-де-ла-Вера). Очень аккуратная кухня и очень хорошее обращение.

Когда мы сможем сбежать, мы сделаем это с Ла Верой.
Когда мы сможем сбежать, мы сделаем это с Ла Верой.

Эль-Патио-де-ла-Посада. Типичные рецепты, хорошо приготовленные и в стенах церкви тамплиеров.

Императорский порт (Альдеануева-де-ла-Вера). Лучше всего ехать весной: он находится на террасе над ущельем.

ЧТО КУПИТЬ

Керамика: в мастерской Сены Сифуэнтес, Мадригал де ла Вера (тел. 627 785 595).

Деликатесы: В любом городе сыры, знаменитая паприка La Vera и джемы Guijo. Los Confites - органическая ферма, проект органического сада и ресторана с возможностью ночлега.

ЧТО ПОСМОТРЕТЬ

Garganta la Olla, природные бассейны, монастырь Юсте и Святилище Богоматери Чилла в шести километрах от Канделеды.

Когда мы сможем сбежать, мы сделаем это с Ла Верой.
Когда мы сможем сбежать, мы сделаем это с Ла Верой.

Этот отчет был опубликован в номере 138 журнала Condé Nast Traveler Magazine (апрель 2020 г.). Подпишитесь на печатное издание (11 печатных выпусков и цифровая версия за 24,75 евро по телефону 902 53 55 57 или с нашего веб-сайта). Апрельский номер Condé Nast Traveler доступен всем нам для просмотра с любого устройства. Скачайте и наслаждайтесь.