Он не так известен, как Монтеррей, да и не должен быть. Когда мы вернемся в Соединенные Штаты, мы отправимся в Энсинитас.
Сколько раз вы думали о поездке вдоль калифорнийского побережья? Совершите поездку по легендарному Pacific Coast Highway 101 за рулем, почему бы и нет, кабриолетом и думая, что вы киноактер. Ведь это Калифорния, киномеккаБороться с океаном и сталкиваться с его дикими скалами, наслаждаться одними из самых известных мест для серфинга в мире, заблудиться в мини-городах, которые появляются на вашем пути.
Одной из этих деревень является Энсинитас, место в двух часах езды от Лос-Анджелеса и 30 минутах от Сан-Диего, в который мы влюбились и поймали больше дней, чем планировали. Но мы, которые позволили унести себя, как течение к волнам, счастливы. Потому что Энсинитас - это уголок для отдыха на калифорнийском побережье Приготовьтесь окунуться в мир серфинга и отключиться от всего, что не море-песок-солнце (!здесь всегда светит солнце!), tacos-tequila-cerveza и, конечно же, много здорового образа жизни.
Первое, что нужно сделать по прибытии в Энсинитас это пойти на пляж, будь то посидеть на песке, окунуться или осмелиться поймать несколько волн. Только тогда можно начать улавливать атмосферу этого городка, спрятанного между лагунами Сан-Элихо и Баркитос Пляжные варианты на любой вкус: от Южный пляж Понто до пляжа Кардифф (вы насладитесь одним из лучших закатов), проезжая через Биконс-Бич(для бесстрашных серферов), Moonlight Beach (для менее предприимчивых или семей с детьми) или Swami's (для большинства меломанов, потому что именно он вдохновил группу Beach Boys на создание знаменитого'Surfin' USA' группы Beach Boys).
В последние годы этот прибрежный анклав для серфинга выбирается местом для проживания молодыми семьями Помимо серфинга и хорошего настроения, местные жители с детьми рассказывают нам о качестве своих школ. Цены на недвижимость растут как пена, а предприятия открываются быстрыми темпами. Но даже в этом случае Encinitas по-прежнему сохраняет ту непринужденную атмосферу 60-х, которая позволяет вам наслаждаться всеми его закоулками без стресса и толп туристов.
Мы видим это, когда гуляем по его улицам, особенно Vulcan Avenue и Highway 101, и чувствуем, как продолжается превзойти богемный дух, который не позволяет современности захлестнуть себя. Смотреть больше нечего La Paloma, мифический испанский колониальный кинотеатр с более чем 100-летней историей, Pannikin Coffee, кафетерий, здание которого с 1800 г. является старым вокзалом, или Центр медитации, построенный в 1948 г. и посвященный Парамахансе Йогананде (отцу западной йоги) и которую вы узнаете по золотым куполам. Если вы ищете духовное уединение, это место для вас.
А между тем, классическое сосуществует с новым по-настоящему привлекательным образом Вы поймете это, как только погрузитесь в Старый Энсинитас, ваш центр города . Нам нравятся его малоэтажные дома, которые придают ему тихий, воздушный вид и легкую, дружелюбную атмосферу. В любой день вы можете увидеть людей со своими собаками, наслаждающихся пивом в одной из местных пивоварен. Нам нравятся Culture, Modern Times и Saint Archer, который, хотя и находится немного дальше (в районе Левкадии), стоит посетить.
Проголодались после такого количества пляжа и пива? The Taco Stand в моде, и очереди огромные; но да, тако стоит подождать. Если у вас нет терпения, загляните в Fish Shop, ресторан, где вы выбираете рыбу, которую хотите съесть, и способ ее приготовления. Одно из наших любимых мест днем.
Потому что ночью, не раздумывая, вы должны пойти к Валентине После дня моря, прибоя и солнца, нет ничего лучше, чем насладиться спокойным ужином с вкусной едой (черное ризотто с креветками? Скандальное) и хорошим вином. Этот небольшой ресторан привлекает нас снаружи своим слегка подсвеченным белым деревянным фасадом, а при входе очаровывает своим убранством (патио лучше всего!). Морган и Марио Гуэрра являются владельцами этого заведения, которое они назвали в честь своей дочери, и в котором также есть Moto Deli, где подают бутерброды, которых у нас нет. посетил либо в состоянии сопротивляться.
Но, без сомнения, больше всего нас соблазняет Энсинитас на местных рынках. Самый крутой - тот, что поставили в школьном саду Paul Ecke Почему он нам так нравится? Среди прочего, потому что если вы едете на велосипеде, вам делают скидку Калифорния - рай философии здорово и органично и его прилавков, переполненных свежими сезонными продуктами, меньше не будет. Заблудиться в них - значит наткнуться на цветовую палитру со всеми этими фруктами, овощами и цветами (обожаем их многочисленные цветочные прилавки!), запахами хлеба и свежие круассаны, даже настоящие тако из Нижней Калифорнии, кто сказал, что на завтрак нельзя есть тако? Открыт каждое воскресенье с 10.с 00 до 14:00.
Одна из лучших особенностей Encinitas заключается в том, что вы можете проехать вокруг него на велосипеде, что довольно необычно для американского города, где все делается на машине. Здесь велосипеды и скейтборды являются нормой Не стесняйтесь брать велосипед (или скейт если вы смелее) и прогуляйтесь по великолепной Прибрежной железной дороге, пути чуть более 2 километров, который проходит параллельно океану и ведет к Cardiff-by-the-Sea И пока вы здесь, зайдите в Vg's за одним из Калифорнийские навязчивые идеи: пончики, не пожалеете. Кто знает, возможно, вы даже встретите Роба Мачадо, одного из самых профессиональных серферов всех времен Да, он живет здесь и любит пончики.
ГДЕ ПЕРЕСПАТЬ В ЭНСИНИТАС
Если вы думали, что больше не можете расслабляться, это потому, что вы не знаете Гостиница на пляже Мунлайт Это определение тишины и спокойствия, спокойствия и умиротворения Ваше здоровье и благополучие - главная движущая сила этого небольшого отеля, открывшего свои двери в начале 2019 года и это, на данный момент, единственный, который имеет WELL Platinum Certification С первого момента его владельцы, Shangwen и Майк Кеннеди, они ясно дали понять, что хотят создать пространство, где можно отключиться от безумной толпы, чтобы соединиться с самим собой и с окружающей средой. И эй, они есть.
Вы можете сказать, просто взглянув на здание, небольшое 2-этажное, 6-комнатное строение с внутренними стенами, обшитыми бамбуком и дерево. И вы подтверждаете это, когда видите свой сад с разными уровнями и уголками, где фонтаны с водой, травяные растения и цветы обеспечивают самое умиротворяющее спокойствие. Как не могло быть иначе, у него есть фруктовый сад с местными и сезонными фруктами и овощами. И из всего, что растет в их маленьком саду, они готовят чаи и завтраки, которыми балуют своих гостей.
Что нам больше всего нравится, так это то, как они заботятся о нас с самого утра, принося корзину со здоровым завтраком в номер, что идеально подходит для начала дня с хорошей энергией. Фрукты и овощи, чаи и травяные чаи, хлеб и немного свежеиспеченных сладостей, даже темный шоколад и букет цветов! Вот как приятно загружаться
Если вместо этого вам хочется немного больше адреналина, Surf House - это то, что вам нужно. После долгих путешествий в поисках волн братья Никки и Сандер решили, что Мекке серфинга, такой как Энсинитас, нужен такой отель, где можно испытать настоящий калифорнийский опыт серфинга. флюиды, пляжная жизнь и много хороших флюидов.
Вы должны прийти сюда готовым насладиться Тихим океаном и его волнами, ваши босые ноги в песке, гидрокостюмы свисают с перила, от соленых спутанных волос, от людей, приветствующих вас, как если бы вы были местным. Потому что если что-то и привлекает ваше внимание, когда вы находитесь в этих краях, так это то, что все приветствуют вас так, как будто знают вас всю жизнь. И это так хорошо!
Самое лучшее в этом «доме для серфинга», помимо бесплатных велосипедов и проката досок для серфинга, это то, что он расположен на мифическом шоссе 101, в двух шагах от большого количества магазинов (легендарные столы Bing имеют магазин через дорогу и также сдают их в аренду.) Хотите рекомендацию, которую нельзя пропустить? Иди позавтракай и купи еду, чтобы взять ее с собой на пляж в Nectarine Grove В дополнение к тому, что они делают (все!), независимо от того, какая у тебя аллергия или непереносимость. Здесь это учитывают, адаптируя все в меню к вашим потребностям. Шутка, которую мы любим.