Хотите окунуться в городскую жизнь за пределами Дублина во время путешествия по Ирландии? Корк и Уотерфорд очень привлекательны.
Во время поездки в Ирландию вы насытились замками и зелеными холмами. Вы, вероятно, жаждете немного времени в городе прямо сейчас.
Поскольку большинство посетителей начинают свое путешествие с Дублина, мы рекомендуем искать дух ирландского города в региональном городе - и сразу на ум приходят два города. Если вам нужно выбрать один, это будет Корк или Уотерфорд?
У двух опытных писателей есть свои твердые убеждения. Мы позволим им вести дело отсюда.
Дело для Корка: думаю, что Остин встречается с Манчестером
Писатель и профессор, написавший книги об Эймоне де Валере, Брендане Бехане и Мухаммеде Али, Дэйв Ханниган сейчас живет в Нью-Йорке, но навсегда связан со своим родным городом Корк.
Спустя почти четверть века после того, как я уехал из Ирландии в Нью-Йорк, мудрый совет моей матери все еще актуален. «Никогда не спрашивай никого, не из Корка ли он, мальчик», - посоветовала она. «Если да, то они вам скажут, а если нет - ну, вы же не хотите их смущать».
Каждое лето я возвращаюсь - застенчивый блудный сын, широкоглазый путник - и всегда рад видеть, что среди стольких перемен наша (кхм) врожденная вера в себя остается неизменной. Для туземцев само представление о сравнении Народной Республики Корк с Уотерфордом в качестве места назначения было бы столь же ошибочным, как и незнание того, что стаут Мерфи, местный нектар, намного превосходит Гиннесс, его более всемирно известного конкурента. Мир действительно должен знать лучше.
С разнообразными музыкальными традициями, от маэстро блюза Рори Галлахера до легендарного хаус-дуэта Fish Go Deep, Корк сочетает в себе странную эстетику Остина с культурной перегруженностью Манчестера.
Готическое чудо церкви Святого Финбарре
Увитый плющом Университетский колледж Корка, викторианский четырехугольник и все такое, раскинулся на пороге города, разделенного пополам двумя извилистыми рукавами реки Ли и перекинутого множеством многоэтажных мостов. Встаньте на Нано Нэгл (названный в честь основательницы организации Presentation Sisters) и взгляните вверх по течению на собор Святого Финбарре, чудо с тремя шпилями в стиле готического возрождения, которое мои американские сыновья-обыватели всегда сравнивают с замком Диснея.
Оттуда прогуляйтесь по Барак-стрит. Поднимаясь по деревянным валам форта Елизаветы, попытайтесь представить себе бедственное положение нервного караула, стоящего там на страже в 17 веке. Как только вы впитаете достаточно истории, загляните в Tom Barry’s, соседний чарующий паб с пивным садом, который предлагает высоко оцененную печь для пиццы на открытом воздухе и беседы с эклектичной клиентурой.
В то время как новый модный рынок Марина недавно появился в доках, чтобы укрепить репутацию Корка как рая для гурманов, английский рынок уже давно привлекает международные телевизионные шоу о путешествиях (и даже, как известно, королеву Елизавету II). Ожидайте шведский стол из местных продуктов, таких как ремесленные сыры и кровяная колбаса. Разнообразие предлагаемой свежей рыбы служит напоминанием о том, что Корк - портовый город, который всегда был обращен на юг, в сторону Европы.
Квартал гугенотов, лабиринт средневековых улочек, впервые заселенных французскими религиозными беженцами 18-го века, сегодня усеян ресторанами и кафе. Его узкие улочки ведут к единому культурному кварталу, включающему огромную Художественную галерею Кроуфорд и Оперный театр, который делит набережную с Vibes & Scribes, последним большим букинистическим магазином в городе.
Наличие не одного, а двух музеев-тюрьм - Городская тюрьма на северном берегу и остров Спайк, притаившийся низко в гавани, - отражает неспокойное прошлое города и его устойчивый, яростно независимый дух.
Уотерфорд - это место, которое вы можете посетить. Корк - это состояние души. Что-то, что вы испытываете.
Уотерфорд: средневековые руины и ночные клубы
Эми О’Коннор - ирландская писательница и комик, которая очень серьезно относится к привлекательности своего родного Уотерфорда.
Долгое время об Уотерфорде не думали. Несмотря на то, что он является старейшим городом Ирландии - да, это город, а не просто графство - и имеет множество удобств на пороге, он жил несколько в тени своего более хвастливого соседа, Корка. Однако после пандемии этот спящий гигант возник, и люди поняли то, что жители Уотерфорда всегда знали: что Уотерфорд - чертов класс.
На протяжении десятилетий Waterford был синонимом одного и только одного: Waterford Crystal. Закрытие фирмы в 2009 году опустошило город, но Уотерфорд обладает исключительной устойчивостью, поэтому отряхнулся и приступил к созданию новой идентичности. Результат? Обновленный город, наполненный историей и пульсирующий обещаниями, где наследие и современность гармонично уживаются бок о бок.
Важнейшим элементом самобытности Уотерфорда является его богатая история. В конце концов, это город, в котором средневековые руины соседствуют с закусочными и ночными клубами. Чтобы познакомиться с прошлым Уотерфорда, начните с Треугольника викингов. Полюбуйтесь Башней Реджинальда, величественной каменной крепостью, которая возвышается над набережной уже более 800 лет. Зайдите в средневековый музей, чтобы полюбоваться сокровищами, обнаруженными за десятилетия. Сфотографируйтесь рядом со статуей Аойф и Стронгбоу - пары, чья свадьба в Уотерфорде была настолько разрушительной, что ускорила норманнское вторжение. (А вы думали, что свадьба Гарри и Меган была драматичной.)
Знаковая набережная длиной в милю
После этого пришло время оценить город в его современном виде. Благодаря преимущественно пешеходному центру города и завидным общественным местам, Уотерфорд особенно хорошо подходит для прогулок и наблюдения за людьми. Выпейте кофе в Arch Coffee, а затем плюхнитесь на скамейку на площади Джона Робертса и посмотрите, как проходит мир. Посетите Книжный центр, кинотеатр, ставший книжным магазином, который считается одним из лучших в Ирландии. Прогуляйтесь по легендарной набережной длиной в милю и загляните в независимые ремесленные магазины, такие как CC Creatives и Bébhínn.
Проголодались? Кулинарное предложение Уотерфорда в наши дни космополитично. Загляните на рынок Феникс-Ярд и попробуйте все, от афро-карибской уличной еды до сытных венгерских блюд. Если вы хотите перекусить за столом, обратите внимание на атмосферный ужин в отмеченном наградами ресторане Everett’s или на сенсационное дегустационное меню в The Old Couch Café. Запейте все это пинтой пива Tully’s, желательно местной пивоварни Hopfully Brewing Co.
Одним из главных достоинств Уотерфорда является его близость к природе. В кратчайшие сроки вы можете прогуляться по набережной в Траморе или полакомиться рыбой с жареным картофелем в Восточном Данморе. Однако настоящей жемчужиной в короне является Уотерфорд Гринуэй. Возьмите напрокат велосипед и потеряйтесь на этом великолепном маршруте, который приведет вас из Уотерфорд-Сити в Дангарван с множеством пит-стопов по пути. Перефразируя Лу Рида, у этого дня есть все для идеального дня.
Великий херлер из Уотерфорда Джон Маллейн однажды со слезами на глазах заметил: «Я люблю свое графство». И не зря; есть за что любить. Мы не всегда были лучшими в построении себя - уж точно не по сравнению с нашими корконианскими коллегами. Но часто тот, кто кричит громче всех, говорит меньше всего.
Уотерфорд-Сити говорит сам за себя.