Чикаго - серьезный город для гурманов, с ресторанами и закусочными, пиццей, куриными закусочными и всем остальным, что только можно придумать, чем заполнить каждую вторую улицу. В городе практически нет места, где можно было бы пропустить что-нибудь вкусненькое.
Но для полного безумия еды в Чи-тауне нет ничего лучше, чем улица на западной Рэндольф-стрит под названием Ресторанный ряд.
Район Вест-Луп, изначально являвшийся складским районом, превратился в страну чудес с шикарными ресторанами и барами. хотя толпы и выбор могут быть немного ошеломляющими. Вот мои лучшие рестораны на Рэндольф-стрит, которые нельзя пропустить.
Бар Сиена
Эта стильная и шумная итальянская закусочная всегда полна людей (и не зря). В двухэтажном помещении в элегантной последовательности подают еду, напитки и атмосферу.
Популярный для счастливого часа, свиданий и тусовок, маленькие тарелки Bar Siena идеально сочетаются с изысканным вином и коктейлями. Забронируйте столик, если сможете, и не пропустите равиоли со сладкой кукурузой, капусту и яблочный салат «Гренни Смит», а также осьминога на гриле и перца шишито.
Завершите это домашним мороженым с карамелизованной кокосовой помадкой и бомболони с кленовым кремом (пончик без дырочек).
RM Шампанское
Расположенный в переулке во внутреннем дворе отель RM Champagne технически расположен прямо на Рэндольф-стрит. Его сложно найти, но в него легко влюбиться.
Это очаровательное французское бистро с тусклым освещением, камином, подвесными лампами и патио - место для вечернего веселья. Не отказывайтесь от устриц, жареной брюссельской капусты или фарша из омара. Конечно, запить все это шампанским.
Девочка и Коза
Благодаря славе знаменитого шеф-повара Стефани Иззард и заманчивой кулинарной игре, резервирование мест для Girl & The Goat так же неуловимо, как теплый январский полдень в Городе Ветров.
Однако это не невозможно; Просто спланируйте на несколько месяцев вперед, а затем вы сможете расположиться в элегантной столовой и попробовать ставшие культовыми блюда, такие как равиоли с улитками, свиная морда, запеченная в дровяной печи, и козьи ребрышки.
Вызовите большой и авантюрный аппетит.
Ронеро
Один из новых ресторанов на Рэндольфе, Ronero сумел привлечь внимание благодаря обширному ром-бару и изобретательному латиноамериканскому меню.
Зайдите в одну из кабинок с занавесками и выпейте Mama Pacha, приготовленный из Bols Genever и фиолетового кукурузного ликера Chicha Morada. Попробуйте агуакат ахумадо, копченое гуакамоле с икрой или классический аррос кон полло. Поднимитесь наверх и попробуйте сальсу, меренге и реггетон в Escobar.