Валенсия известна своей превосходной едой, которая намного больше, чем просто паэлья, и в городе полно прекрасных ресторанов на любой вкус и бюджет. В районе L'Eixample, расположенном к югу от Старого города и к востоку от главного железнодорожного вокзала, вы не найдете конца ресторанов. Мы изучаем десять лучших, от традиционных тапас-баров до обеденного стола в Мишлене.
Riff
Ресторан, Fusion, $$$
Если вы ищете какой-то серьезный повод для гастрономов, Рифф - это место, где можно поесть. Этот маленький, интимный ресторан, отмеченный звездой Мишлен, нацелен на то, чтобы удивить посетителей сложными творческими комбинациями вкусов на каждой тарелке, а винная карта тоже особенная.
Больше информации
Вт - Сб:
13:00 - 17:00
Вт - Сб:
20:00 - 1:00
18 Carrer del Comte d'Altea, Валенсия, Испания
+34671875975
Бистро Канадэ
Ресторан, Fusion, $$ $
Этот ресторан, в котором работает местный шеф-повар Michelin Ricard Camarena, предлагает захватывающий ужин без наглядного счета в конце ночи. Удивительное меню фьюжн с симпатичными тарелками, вдохновленными путешествиями шеф-повара по всему миру, имеет что-то на любой вкус. Попробуйте как можно больше вкусов, заказав несколько более мелких тарелок, стиль тапас.
Жареная свинина и салат из шитака в бильярне Canalla, Валенсия. Фото предоставлено Canalla Bistro
Больше информации
Пн - Вс:
13:30 - 15:30
Пн - Вс:
20:00 - 23:30
5 Carrer del Mestre Josep Serrano, Валенсия, Испания
+34963740509
Sorsi e Morsi
Ресторан, испанский, $$ $
Итальянская и средиземноморская кухня производится с использованием самых свежих местных продуктов в сезоне на этом современном месте с традиционными традициями. Ужин здесь помогает чувствовать себя здоровым, но снисходительным, с блюдами, такими как копченый баклажан и сливочным моцареллами из буйволов, или засахаренные груши и сливки горгонзола, завернутые в фило-печенье на лук. Обязательно попробуйте один из их вермутов из длинного списка.
Больше информации
Пн - Вс:
14:00 - 16:00
Пн - Вс:
21:00 - 12:30
11 Carrer del Dr. Serrano, Валенсия, Испания
+34963225543
La Mary
Ресторан, испанский, $ $$
Качественные ингредиенты и разнообразные ежедневные блюда помогают местным жителям возвращаться за этим непринужденным традиционным средиземноморским рестораном. Меню сочетает свежие фрукты и овощи с местным мясом в блюдах, таких как утиная грудка с тыквой из пюре, манго и портвейна. Кроме того, это удивительно недорого.
Больше информации
Пн - Сб:
13:00 - 12:30
6 Carrer de Félix Pizcueta, Валенсия, Испания
+34963942452
Копенгаген
Ресторан, Fusion, $ $$
Стиль бедер минимализма отвечает здоровой, международной кухне вегетарианской кухни в Копенгагене. Это прекрасное место для расслабленного, но стильного обеда с друзьями, и их красочное меню оказалось в нескольких милях от типичных ожиданий вегетарианской кухни. Этот самый космополитический ресторан является частью небольшой сети с двумя одинаково популярными ресторанами сестры в Валенсии.
Копенгагенский ресторан, Валенсия. Фото предоставлено рестораном Copenhagen
Больше информации
Пн - Вс:
13:30 - 23:30
8 Carrer del Literat Azorín, Валенсия, Испания
+34963289928
Osteria Vino e Cucina
Ресторан, испанский, $ $$
Приготовьтесь к блюдам итальянских сыров и холодных порезов или попробуйте домашнюю пасту и песто в Osteria Vino e Cucina, красочный ресторан окрестностей с некоторыми из самых дружелюбных сотрудников. Их деревенская северная итальянская кухня так же аутентична, как и получается.
Больше информации
Пн - Вс:
13:30 - 16:00
Пн - Вс:
20:30 - 23:30
20 Carrer dels Tomasos, Валенсия, Испания
+34962066172
La Mirona
Ресторан, испанский, $ $$
Местный ресторан La Mirona настолько удобен, что чувствует себя как в собственной гостиной - если бы ваша гостиная была элегантно оформлена и купалась в мягких свечах. Хотя кулинария явно современна, валенсийские диетические продукты, такие как рис, каракатица, апельсин и хорчата, встречаются во всем меню в их прекрасно представленных блюдах. Хотя у них нет английского меню, персонал внимателен и более чем счастлив объяснить все на английском языке.
Больше информации
Пн - Вс:
11:00 - 1:00
9 Carrer del Comte d'Altea, Валенсия, Испания
+34960070595
Ресторан Gordon 10
Ресторан, Аргентина, $ $$
Аргентинское население Аргентины дало городу некоторые невероятные закусочные, и этот деревенский ресторан является одним из таких мест. Традиционный гриль обслуживает высококачественное мясо, а стейки здесь одни из лучших. Это отличное место для расслабленной еды с друзьями благодаря живой, неприхотливой атмосфере, приветливому персоналу и напиткам со свободным потоком.
Больше информации
Вт - Вс:
18:30 - 1:00
49 Carrer del Comte d'Altea, Валенсия, Испания
+34963740787
Эль-Альберо
Ресторан, испанский, $ $$
Для действительно непринужденного испанского опыта тапас попробуйте Эль-Альберо, андалузскую таверну в районе Рузафа, которая доставит вас в южный испанский регион с его огненной пищей и красочным декором. Хотя это хорошее место для напитков и музыки в пятницу вечером, в течение недели это идеальное расслабленное и дружелюбное место для тапас-ланча, запитого андалузским пивом или вином.
Напитки в Эль-Альберо, Валенсия. Фото любезно предоставлено Эль Альберо
Больше информации
Пн - Сб:
12:00 - 4:45
Солнце - Нет:
14:45 - 17:00
12 Carrer de Ciscar, Валенсия, Испания
+34963356273
Эль-Асадор-де-Аранда
Ресторан, испанский, $$ $
Поужинайте, как испанская королевская семья, в роскошной обеденной комнате Асадора де Аранда. Это большое место, которое лучше всего подходит для особых случаев, когда вы можете насладиться традиционными испанскими мясными и рыбными блюдами и, конечно же, валенсийской паэлья с большим количеством отличного вина из по всей стране.
Больше информации
Вс - пн:
13:00 - 23:30
8 Carrer de Félix Pizcueta, Валенсия, Испания
+34963529791