Некоторые из них существуют на протяжении десятилетий благодаря своим известным бутербродам и ностальгическим ощущениям, в то время как другие попали в сладкое место, импортируя региональные итальянские продукты или пересматривая типично бельгийский хлебный крен. Это брюссельская гастронома, чьи мелкие холодные порезы, сэндвичи и блюда сделают вашу рот водой.
Le Mangeoire Maison Gourmande
Bistro, Deli, Charcuterie, Cheesemonger, Wine Bar, итальянский, французский, $$$
Прежде всего среди брюссельских гастрономов и бистро Le Mangeoire Maison Gourmande - это глоток, но радость для любого французского или итальянского ориентированного гурмана. Просто прогулявшись, простой взгляд на счетчик Джереми и Камиллы с тщательно подобранными холодными порезами и кустарными сырами из южно-европейских земель достаточно, чтобы сделать рот водой. Близко к кварталу ЕС, где подают свежие салаты, тарелки с блюдцами и бутерброды в тосканском стиле, резервирование в обеденное время имеет решающее значение, если вы хотите поужинать. Джереми слишком рад подробно рассказать о выборе своего продукта, когда его спросили - он горд работать исключительно с мелких, кустарных поставщиков.
Больше информации
ПН:
8:00 - 16:00
Вт - Пт:
8:00 - 20:00
34 Rue du Congrès, Брюссель, 1000, Бельгия
+3222230002
Магазин Piccola
Бистро, Дели, Винный бар, Итальянский, $$$
Превосходное предприятие на юге Италии - это то, что стоял старый магазин Gioconda в Розальбе, и ее новое учреждение в Икселесе не отличается от вздоха облегчения каждым итальянским обожающим Брюсселером. В ее новом интимном магазине для закусочных в магазине Piccola Store по-прежнему есть счетчик, заполненный макаронами с выносными блюдами, жареными цуккини и баклажанами, качественными ветчинами и сырами, все из которых превращены в чистые, но восхитительные блюда, в которых ингредиенты делают разговоры. Соедините эти элегантные блюда с винами Розальбы, а неизменно довольные и болтливые толпы не являются загадкой.
Больше информации
Вт - ср:
10:30 - 18:00
Чт-пт:
10:30 - 22:30
Сидел:
10:30 - 18:00
48 Rue Lesbroussart, Брюссель, 1050, Бельгия
+32498888786
Посудомоечная машина:
навынос
Оригинальный пистолет
Сэндвич-магазин, бельгийский, $$ $
Редкая утка в этом списке Брюссельского деликатеса, Pistolet Original - все о лучшем исключительно бельгийском тарифе. Центральное место в их двух заведениях в Шумане и Саблонском районе - это пистолет, пушистый булочек, для которого большинство бельгийцев с любовью собираются за завтраком в воскресенье утром, чтобы увенчаться тем, что нужно для приготовления блюд, сыра или сыра. Благодаря тому, что их выпекают топ-ремесленники-пекари Ив-Ганс и пополняют их региональными бельгийскими деликатесами, такими как ветчина Арденны, серая креветка из Зебрюгге и менее известная блумпанч (забытое блюдо из брюссельской колбасы) или валмоны (маринованная сельдь), Валери Лепла вытащил пистолет из зоны уик-энд уик-энда и на территорию для гурманов. Известные повара регулярно приглашают сутулиться с их версией пистолета, а небольшая подставка продает кустарник для загрузки. Качество, как это, действительно связано с ценой, и метки для одного пистолета могут подняться до восьми евро за дополнительные специальные.
Больше информации
Пн - Пт:
9:00 - 16:00
Сб - Вс:
9:00 - 18:00
24 Rue Joseph Stevens, Брюссель, 1000, Бельгия
+3228808098
Посудомоечная машина:
навынос
Point Albert
Charcuterie, Cheesemonger, Средиземноморье, Современный, Буфет, $$$
Счетчик, полный холодных отрубов и кусков сыра с одной стороны, с другой, переполненной здоровой и свежеприготовленной мировой кухней, прямо через шеф-повар Арно, устроил свой современный деликатес, как хозяин. Как и подобает качественной гастрономе, из потолка свисают больше окороков и представлены на деревянных полках в comptoir Point Albert, их имена написаны мелким и блестящим мясником, ожидающим под ним. Хотя Арно Вербеке, возможно, сделал большой всплеск с его гурманскими тостами в пышном фойе Кинотеатров, его раскопки Икселлы остаются убежищем для преданных гурманов, слишком измученных, чтобы приготовить свою изысканную еду. Введите ризотто Арно, тайские супы, фаршированные грибы и т. Д., Чтобы забрать домой или поесть на длинном деревянном столе Альберта.
Больше информации
Пн - Сб:
11:00 - 8:00
10 Альберт Лемансплейн, Брюссель, 1050, Бельгия
+3225390026
Посудомоечная машина:
навынос
Остерия Болоньезе
Бистро, Дели, Итальянский, $$ $
Красно-белые клетчатые скатерти, счетчик, разрывающийся с ингредиентами деликатесов, импортированных прямо из Болоньи, и фасад с красной краской, расположенный в квартале Матонге - да, мы говорим о другом итальянском гастрономе в Брюсселе, но через три года это простенькая дыра в стене уже достигла статуса учреждения. С декором, который может обмануть вас в мысли, что это было навсегда и максимальная емкость около 25, место Джакомо чувствует себя как аутентичная итальянская остерия во всех отношениях - крошечная, но с веселым смехом и хорошей едой. Бронирование недель заранее - это единственный способ попробовать гнокки, равиолони и «тальятелле аль-рагу» (полоски макарон в мясистом соусе, считающиеся культовым блюдом Болоньи), которые покорили сердца местных жителей.
//www.instagram.com/p/BOr1fdIgyLA/?taken-at=981559098558478
Больше информации
Пн - Пт:
12:00 - 14:00
Пн - Пт:
19:00 - 22:00
49 Rue de la Paix, Брюссель, 1050, Бельгия
+3226085154
Au Suisse
Сэндвич-магазин, Дели, Бельгийский, Салат-бар, Шведский стол, $ $$
Au Suisse на бульваре Anspach может похвастаться кулинарной историей, богатой 14 десятилетиями, и превратилась в почтенное сэндвич-учреждение. Этот дом, открытый в 1873 году семейством Scheggia-Togni, был предназначен для эпической игры со швейцарскими деликатесами, но только после того, как они начали подавать сэндвичи, компания Au Suisse действительно достигла своего шага. Внутри любимого ретро-стиля элементы стиля модерн и старая черепица остаются нетронутыми, а также самые вкусные фаршированные аперитивы и томатные креветки сэндвичи в городе. Учреждение, возможно, спокойно переключилось на владельцев в 2015 году и открыло второе место в Place Poelaert, но до сих пор старая душа этого места никуда не делась.
//www.instagram.com/p/BOr1fdIgyLA/?taken-at=981559098558478
Больше информации
Пн - Пт:
9:00 - 18:00
Сидел:
10:00 - 19:00
Солнце:
11:00 - 18:00
73 Anspachlaan, Брюссель, 1000, Бельгия
+3225129589
Посудомоечная машина:
навынос
Caffè al Dente
Винный бар, Гастрономы, Бистро, Сэндвич-магазин, Charcuterie, Итальянский, $$$
Часть бакалеи и сэндвич-магазин, часть энотека и часть остерии, Caffè al Dente в Uccle выглядит прямо из итальянской провинции. Вечером все макароны с ограниченным меню обслуживаются al dente, а часть - мудрый, правила качества по количеству. Обратите внимание, что есть возможность попробовать много разных бокалов вина в течение одного приема пищи. Наличие spritz на открытой кухне может быть прекрасным, но в теплые ночи самые ранние клиенты, как правило, оседают на передней террасе или одетым в плющом саду.
Больше информации
Вт - Пт:
10:00 - 14:30
Вт - Сб:
10:00 - 22:30
87 Rue du Doyenné, Брюссель, 1180, Бельгия
+3223434523
Де Пистолей
Сэндвич-магазин, Бельгийский, Салат-бар, $ $$
Сдержанный внешний вид, но с рассказать очереди людей в дверь, De Pistolei является местным фаворитом, что путешественники обычно натыкаются с путаным восторгом. Веселый семейный бизнес постоянно предлагает огромные бутерброды (сделанные из хрустящих багет и свежих ингредиентов) по низким ценам в центре Брюсселя. Быстрое завтраки.
Больше информации
Пн - Вс:
7:00 - 19:00
5 Rue de la Madeleine, Брюссель, 1000, Бельгия
+3225029502