Для нации, не совсем известной своей кухней, в Берлине растет впечатляющее множество изысканных ресторанов, охватывающих изысканную еду, которая может похвастаться как разнообразием, так и творчеством. Многие из ресторанов в нашем списке также имеют несколько звезд Michelin как знак их выдающегося качества.
Facil
Ресторан, Гостиничный ресторан, Современный, $$$
Facil является одним из самых известных в Берлине мест изысканной кухни, заработав себе две звезды Мишлен, так как в 2001 году он открыл свои элегантные двери. Столовая имеет большие окна и минималистский декор. Сезонное меню, разработанное Майклом Кемпфом, которое было награждено журналом Der Feinschmecker «Шеф-поваром года» в 2014 и 2015 годах, использует только fr esh и в основном местные ингредиенты для производства легкой, роскошной и изысканной кухни. Все из них могут быть отмечены наградами десертов.
Больше информации
Пн - Пт:
12:00 - 15:00
Пн - Пт:
19:00 - 22:00
3 Potsdamer Straße, Митте, Берлин, Германия
+4930590051234
Посетите вебсайт
Weinbar Rutz
Ресторан, Винный бар, Современный, $$$
Относитесь к своему утонченному «я» к ночи в этом стильном винной баре и забегаловке. Пища смелая, креативная и, самое главное, аппетитная. Шеф-повар Марко Мюллер и его команда впервые были удостоены двух звезд Michelin в этом году. Винная карта также не похожа ни на что, предлагая более 1000 вин высшего качества на выбор, получив свой статус лучшего виноградника в Берлине. Забронируйте столик, чтобы попробовать, о чем идет речь.
Больше информации
Вт - Сб:
16:00 - 23:00
8 Chausseestraße, Берлин, Германия
+493024628760
Посетите вебсайт
Лоренц Адлон
Ресторан, Ресторан отеля, Европейский, $$$
Этот эксклюзивный отель Adlon расположен в эксклюзивном отеле Adlon, где вы сможете насладиться роскошью, чувственностью и снисходительностью. Кухня, вдохновленная европейцами, нацелена на то, чтобы поужинать в путешествии вкусов и в личную историю своего шеф-повара Хендрика Отто. Каждое блюдо обозначено его личным прикосновением, вдохновленным семейными рецептами, а также воспоминаниями о его детстве, которые выращивают фрукты и овощи.
Больше информации
Ср. - сб:
19:00 - 22:30
77 Унтер-ден-Линден, Берлин, Германия
+493022611960
Посетите вебсайт
Ganymed Brasserie
Ресторан, Современный, Французский, $$$
В 1931 году владелец здания, где расположен Ганимед Брассери, хотел создать ресторан высокого класса с целью «гедонистского удовлетворения желания пить и пить». Он назвал его «Ганимед» после крестоносца греческих богов. Сегодня эта традиционная французская закусочная в театре Берлина считается идеальным местом после спектакля, чтобы деконструировать актерские и моральные вопросы, поставленные во время шоу. Существует впечатляющая винная карта, где гости могут приветствовать актеров, которые часто посещают ресторан после их выступлений.
//www.instagram.com/p/BP_HocOhSA-/?taken-at=1478008
Больше информации
Пн - Вс:
12:00 - 12:00
5 Schiffbauerdamm, Берлин, Германия
+493028599046
Посетите вебсайт
Стекло Берлин
Ресторан, Современный, $$$
Вы найдете это классное заведение в районе Шарлоттенбурга. Стекло предлагает современную, сезонную арабскую кухню, расположенную в гладкой атмосфере. Ресторан возглавляет шеф-повар Гал Бен-Моше, который переехал в Берлин в 2012 году, чтобы открыть «Стекло» после кулинарного образования под такими великими, как Джейсон Атертон, Маркус Варинг и Грант Ачац. С тех пор его имя стало синонимом удостоенной наград авангардной кухни.
Больше информации
Вт - Сб:
18:00 - 23:00
195 Uhlandstraße, Берлин, Германия
+493054710861
Посетите вебсайт
Hugos
Ресторан с номерами, Винный бар, французский, $$$
Эта шикарная столовая расположена на 14- м этаже отеля Intercontinental в Шарлоттенбурге, что означает, что ужин подается с невероятным панорамным видом на город. Известный шеф-повар Эберхард Лангер выпивает разнообразные креативные блюда, такие как имперская икра и устрицы gillardeau, которые заработали звезду Hugos Michelin. Еда в четыре блюда будет стоить вам более 100 евро, но также есть фантастический винный бар, который открывается в 6 вечера каждый день, если вы все еще хотите насладиться видом.
Больше информации
Вт - Сб:
18:30 - 22:30
2 Budapester Straße, Берлин, Германия
+493026021263
Посетите вебсайт