Несколько лучших мест, где можно поесть в окрестностях Флашинга, Квинс.
Для жителей района и знающих жителей Нью-Йорка Флашинг, Квинс, считается «настоящим» китайским кварталом города. Это из-за его подлинно китайской атмосферы, где в некоторых кварталах может показаться, что вы перенеслись в Тайбэй или Гонконг, где уличные знаки и вывески магазинов написаны на китайском языке, а все, кто проходит мимо, говорят на мандаринском или кантонском диалекте. (только 27% взрослых говорят только по-английски). Это веселый и захватывающий опыт, особенно когда дело доходит до еды.
Тайваньские иммигранты начали переезжать во Флашинг в 1970-х годах, и вместе с этим появилось множество китайских закусочных - ресторанов, пекарен, чайных и рынков, которые существуют до сих пор. Но есть и новые модные бары и тусовки, где молодое поколение собирается за коктейлями после работы. Большинство популярных мест расходятся от Мейн-стрит, а главная линия метро - это поезд № 7, который доставит вас прямо туда из Мидтауна Манхэттена. Одно только обеденное путешествие стоит того, и ниже мы выбрали несколько лучших блюд в этом невероятно богатом кулинарном районе.
Паровой рисовый рулет Джо
Среди оживленного рынка рядом со станцией метро Main Street, Joe's Steam Rice Roll - это продуктовый киоск с верными поклонниками, который легко пропустить. Как следует из названия, можно заказать рисовый рулет - одну большую плоскую лапшу, фаршированную свининой, говядиной или креветками и покрытую семенами кунжута и маслом чили. Количество сидячих мест ограничено несколькими барными стульями за стойкой, поэтому будьте готовы брать их с собой (или есть стоя) в обеденные часы.
Чай для гурманов Fang
Пройдите мимо вездесущих мини-торговых центров Флашинга на Мейн-стрит, и вы обнаружите семейный чай Fang Gourmet Tea, в котором чувствуется, что вы наткнулись на секрет. Внутри для дегустации предлагается кладезь фирменных чаев, сорта которых варьируются от травяного шиповника и цветков апельсина до дикого, собранного вручную тайваньского улуна. Если вы новичок в чае, опытные продавцы могут ответить на любой вопрос, связанный с чаем, который вы могли бы придумать.
Сычуаньский дом
Открытый с 80-х годов, Szechuan House считается старейшим постоянно действующим сычуаньским рестораном в этом районе, где подают классические блюда региональной кухни (лапша с фасолью мунг с острым и кислым соусом, острая жареная рыба, всевозможные варианты горячих блюд) в шумная столовая без излишеств. Сычуаньский дом особенно популярен среди тех, кто хочет проверить, сколько специй они могут выдержать.
Азиатские драгоценности
Многим ветеранам дим-сам во Флашинге действительно негде пообедать на выходных, кроме как в Asian Jewels. Огромная столовая сама по себе является достопримечательностью, так как официанты катят свои тележки между столами, раздавая свежеприготовленные клецки для супа, рисовые рулетики на пару и булочки со свининой. Помимо дим-сама, стоит заказать одно из супер аутентичных кантонских блюд - суп из птичьего гнезда с крабовым мясом и горячие блюда (курица, говядина, грибы) выделяются.
Кунг-фу Сяо Лун Бао
Это место, где можно попробовать одни из лучших пельменей в Нью-Йорке. Свинина и крабы являются самыми популярными, но рассмотрите и другие варианты: вы, вероятно, никогда не пробовали сладкую версию, и Кунг-фу Сяо Лонг Бао подают их с растопленным шоколадом и бананом. Это может звучать необычно, но это невероятно хорошо. В противном случае вы не ошибетесь, если приготовите простые, сытные блины мапо с тофу и зеленым луком.
Leaf Bar & Lounge
На просторной крыше отеля Hyatt Centric во Флашинге расположен лаундж-бар Leaf, который представляет собой новую модную часть района, где местные жители собираются после работы, чтобы выпить и перекусить. В знак уважения к его местоположению в меню входят пельмени с сычуаньским маслом чили, а также фирменные коктейли, такие как старомодный хризантемовый, приготовленный из бурбона, имбиря, нектара агавы и биттеров..