Лучшие места, где можно поесть и выпить в Сиднее

Лучшие места, где можно поесть и выпить в Сиднее
Лучшие места, где можно поесть и выпить в Сиднее

От шри-ланкийского до итальянского и других, это семь лучших ресторанов Сиднея.

Интерьер винного бара 10 William Street в Сиднее, Австралия
Интерьер винного бара 10 William Street в Сиднее, Австралия

В Сиднее каждый путешественник найдет что-то для себя: от пляжей до Рокс, исторического района, где музеи и экскурсии рассказывают о наследии аборигенов и современном развитии этого района. Искусство, приключения, национальные парки, километры велосипедных дорожек и потрясающий Сиднейский оперный театр и Сиднейский мост Харбор-Бридж дают посетителям множество возможностей насладиться городом.

Когда придет время расслабиться за едой, коктейлем или бокалом вина, Сидней снова будет в восторге. Рестораны Сиднея, от шри-ланкийских до итальянских и других, предлагают привлекательные и вкусные блюда. У нас есть несколько предложений для вас, благодаря совету знаменитого австралийского шеф-повара Монти Колудровича, который курирует популярные ролики в Западном Голливуде, EP и LP, Strings of Life и многое другое.

Блюда в ресторане Saint Peter в Сиднее, Австралия
Блюда в ресторане Saint Peter в Сиднее, Австралия

Сент-Питер фокусируется на морепродуктах, тщательно разделанных и творчески обработанных, иногда с использованием процесса сухой выдержки, который усиливает вкус, как и в случае с прекрасной говядиной. Шеф-повар Джош Ниланд ежедневно предлагает рыбу самого высокого качества, в том числе менее известные сорта и рыбные части, вкусные, но часто упускаемые из виду.

Fratelli Paradiso, названный в честь братьев Джованни и Энрико, - это место, где подают традиционные итальянские блюда, такие как лазанья и ризотто, с популярным тирамису или аффогато на десерт. Дружелюбное обслуживание и живая атмосфера дополняют впечатления.

10 William Street, также принадлежащий Brothers Paradiso, - это винный бар с обширным списком блюд и деревенской итальянской едой от шеф-повара Триши Гринтри.

На ланкийской заправочной станции подают потрясающие хопперы, самбалы и карри от шеф-повара О Тама Кэри, а также местное пиво и натуральные вина в небольшом оживленном заведении Шри-Ланки. (Хопперы - это блины в форме чаши, часто наполненные яйцом, популярной уличной едой Шри-Ланки.)

Хрустящая курица с базиликом в ресторане Spice I Am в Сиднее, Австралия
Хрустящая курица с базиликом в ресторане Spice I Am в Сиднее, Австралия

В ресторане Spice I Am подают блюда тайской кухни от шеф-повара Суджета Саенхама, который считается самым талантливым тайским шеф-поваром Сиднея. Шеф-повар Суджет использует специи и пасты ручной работы в таких блюдах, как хрустящая свиная грудинка и карри из жареной утки массаман. Завсегдатаи приносят свое пиво из близлежащего паба, чтобы облегчить остроту в этом компактном популярном ресторане.

Фрагмент стены с винными бутылками и вяленым мясом в Эстере, Сидней, Австралия.
Фрагмент стены с винными бутылками и вяленым мясом в Эстере, Сидней, Австралия.

Эстер под руководством шеф-повара Мэта Линдсея максимально использует маленькие тарелки, приготовленные на дровах, в своей маленькой шумной столовой, где его персонал и авантюрная карта вин добавляют веселья. Блюда включают картофельный хлеб с желе из даси и свежей икрой, королевские креветки и устрицы, подаваемые несколькими способами.

Sweet Belem Cake Boutique порадует вас, если вы оставите место для десерта, особенно когда вы попробуете один из их португальских пирогов с заварным кремом, приготовленных из яиц, выращенных на свободном выгуле. Не пропустите это сладкое место Маленькой Португалии под руководством шеф-повара Жозе Сильвы.