Барселона, несомненно, является домом для одних из самых свежих и лучших морепродуктов в Испании, учитывая, что столица Каталонии является синонимом Средиземного моря, и что может быть лучше блюда из морепродуктов, чем знаменитая паэлья. Паэлья - это настоящее испанское блюдо из риса, наполненное различными другими ингредиентами, включая овощи, фасоль и, конечно же, свежайшие морепродукты, мясо или птицу. Однако во время посещения Испании выбрать, где попробовать паэлью, сложнее, чем кажется. Практически в каждом ресторане его предлагают, но многие, возможно, не уделяют готовке столько внимания, сколько блюдо по праву заслуживает. Паэлья должна быть изысканным блюдом, наполненным вкусом и свежими вкусными ингредиентами, но не паникуйте - вот список нескольких мест в Барселоне, которые определенно отдают должное паэлье и другим блюдам из морепродуктов, так что вы можете избегать тех, которые этого не делают!
7 Портес
Расположенный в здании, представляющем национальный архитектурный интерес, всего в нескольких минутах ходьбы от порта Велл, 7 Portes - это вневременное заведение, которое может похвастаться более чем 180-летним опытом приготовления каталонской кухни. И местные жители, и туристы наслаждаются знаменитой паэльей 7 Portes и другими блюдами из морепродуктов. Этот ресторан развивался на протяжении многих лет семейной истории, невероятной еды и атмосферы, а это означает, что местные жители Каталонии настоятельно рекомендуют его, когда их спрашивают, где можно найти настоящую и вкусную паэлью. Здесь обедали многие знаменитости, в том числе Пабло Пикассо и Сальвадор Дали. Ресторан 7 Portes - это определенно гастрономический опыт, который нельзя пропустить! Чтобы избежать разочарования, обязательно бронируйте заранее на их сайте!
Ла Мар Салада
Если вы желаете невероятных морепродуктов, то La Mar Salada - это место для вас. Свежайшие продукты с местного рыбного аукциона в сочетании с невероятными вкусами, созданными Марком Синглой и остальной командой поваров, делают трапезу в La Mar Salada, несомненно, незабываемым гастрономическим опытом! Некоторые из их популярных блюд включают впечатляющие тушеные блюда и паэлью, такие как черный рис с каракатицей и рис «де сеньорет» с бритвой, морским чертом и креветками. Это заведение, расположенное в Порт-Велл в районе Барселонета, предлагает меню, которое меняется в зависимости от сезона, чтобы обеспечить блюда из морепродуктов высочайшего качества круглый год!
Эль Суке де л’Альмираль
Расположенный в районе Барселонета, который когда-то был рыбацкой деревней, ресторан El Suquet de l’Almirall предлагает исключительно органические и местные продукты. Этот ресторан принадлежит шеф-повару Киму Маркесу, который вносит свой вклад в классическую и традиционную кухню морепродуктов. Некоторые из их самых любимых блюд включают оладьи из трески, рыбацкие макароны и, несомненно, каталанскую паэлью. El Suquet de l'Almirall с традиционным декором в стиле рыбацкой мастерской и разнообразными зонами отдыха, включая открытую террасу, является идеальным местом, чтобы расслабиться, расслабиться и насладиться вкусными морепродуктами и паэльей, любуясь панорамным Средиземноморьем. просмотров.
Мусклерия
La Muscleria с 10-летним кулинарным опытом - это традиционный ресторан морепродуктов, который превосходно готовит мидии, о чем прямо свидетельствует их название. Их любовь к мидиям черпает вдохновение из традиционной кухни Белигана, и ресторан предлагает ракообразных, приготовленных более чем 50 различными способами. Помимо этого, в меню также есть салаты, тапас и другие исключительные блюда из морепродуктов; вы будете избалованы выбором! La Muscleria - яркий пример того, как можно насладиться свежими, ароматными морепродуктами, находясь в самом центре города, в модном районе Эшампле.
Ла Гамбета
Это любимое заведение, расположенное недалеко от парка Сьютаделла в изысканном районе Эль Борн, предлагает обширное меню восхитительных блюд из морепродуктов, включая, конечно же, паэлью! Шикарное заведение расположено в арочном здании с кирпичной кладкой и мягким освещением, что создает идеальную атмосферу для отдыха и наслаждения невероятной едой. Цель La Gambeta - предложить свежую рыбу и морепродукты, приготовленные традиционным каталонским и средиземноморским способом. Меню дополняется ежедневными предложениями рыбного рынка «Ла Парада», который расположен у входа в ресторан и предлагает самые свежие продукты сезона.
Адрес: Carrer de la Fusina 3, 08003
Ресторан Эльче
Семья Иборра делится вкусом своего дома в Эльче, провинция Аликанте, через ресторан, расположенный в барселонском районе Побле-Сек. Ресторан Elche, названный «храмом для любителей паэльи», предлагает обширное меню, включающее множество разновидностей паэльи, супов, а также множество блюд из морепродуктов и мяса. А если на повестке дня стоит вино, в ресторане есть карта вин с огромным количеством красных, белых и розовых вин на ваш выбор. Ресторан Elche завоевал отличную репутацию в городе за свой 50-летний опыт работы и продолжает оставаться одним из самых популярных ресторанов паэльи в Барселоне.