Давайте продолжим с того места, на котором мы остановились после первой части фуд-фотографии, ладно? В этом сообщении блога будут рассмотрены объективы Nikon, которые можно успешно использовать для фотографирования еды. Пожалуйста, имейте в виду, что информация, представленная ниже, является личным мнением, основанным на моем опыте, и я не думаю, что оно может измениться в ближайшее время, поскольку мне очень нравится моя установка.
Я всегда использую объективы с постоянным фокусным расстоянием, когда фотографирую еду. Использование этих быстрых праймов и возможность расположиться в непосредственной близости от еды дает мне множество преимуществ:
- Помогает мне визуализировать композицию, которую я собираюсь создать, без оборудования (композиция глаз), что дает мне представление о том, что я потенциально могу запечатлеть камерой на более позднем этапе.
- Заставляет меня двигаться, приближаясь и удаляясь от того, что я фотографирую, и пробовать разные ракурсы.
- Объективы с постоянным фокусным расстоянием и светосилой позволяют мне эффективно изолировать объекты. Благодаря небольшой глубине резкости я могу выбрать плоскость фокусировки и выбросить из нее все остальное.
- Объективы Prime пропускают больше света по сравнению с зумами, поэтому я могу фотографировать еду при естественном освещении, даже в условиях низкой освещенности.
- Объективы с фиксированным фокусным расстоянием, которые я использую, резкие при широко открытой диафрагме и становятся еще лучше при небольшом диафрагме, поэтому мне не нужно беспокоиться о мягких изображениях.
Для получения дополнительной информации об объективах с постоянным фокусным расстоянием и зум-объективах прочтите статью Романа «Фиксаторы и зум-объективы».
Это не значит, что вы не можете фотографировать еду с помощью зум-объективов - на самом деле, самый последний снимок в этой статье сделан с помощью объектива Nikon 70-200mm f/2.8G VR II. Я просто предпочитаю фиксы зумам из-за их лучшей способности изолировать объект на более коротких расстояниях. Хотя с такими объективами, как Sigma 18-35mm f/1.8, мне, возможно, придется переоценить свои потребности в какой-то момент в будущем. Кстати говоря, Sigma только что объявила цену на объектив 18-35mm f/1.8, и, судя по всему, она составит 799 долларов, что удивительно. Браво Сигма! Теперь нам нужна пара таких объективов для полнокадрового режима, и жизнь будет прекрасна!
1) Nikon 50mm f/1.4G
Я должен сказать, что я большой поклонник Nikon 50mm f/1.4G - безусловно, моего самого любимого объектива для фотографирования еды. Хотя Насим говорит, что 50mm f/1.8G оптически лучше (см. ниже), в f/1.4 есть что-то волшебное, что я не могу описать. То же самое у меня было и с более старым объективом Nikon 50mm f/1.4D, который у меня был и я любил давным-давно.
Nikon 50mm f/1.4G не очень резкий на открытой диафрагме, поэтому я часто немного останавливаю его, чтобы получить от него максимум удовольствия. Но когда мне это нужно, он по-прежнему прекрасен на диафрагме f/1.4, даже несмотря на все его оптические недостатки. Возможно, я слишком привязан к своим изящным пятидесяти!
2) Nikon 50mm f/1.8G
Nikon 50mm f/1.8G - впечатляющий объектив, особенно с учетом его цены в 220 долларов. Насиму он нравится больше, чем мой 50mm f/1.4G, и я не могу его винить - это отличный объектив! Я фотографировал людей с объективом 50mm f/1.8G и даже несколько свадеб и должен сказать, что был приятно удивлен этим объективом. Автофокус быстрый и точный, чего я не всегда могу сказать о своем любимом объективе 50mm f/1.4G!
Если бы я только начинал, я бы, вероятно, выбрал 50mm f/1.8G вместо вдвое более дорогого сейчас 50mm f/1.4G. Конечно, отличное соотношение цены и качества!
3) Nikon 35mm f/1.8G
Следующим в моем списке идет Nikon 35mm f/1.8, который также является отличным объективом для фотосъемки еды, когда вам нужен более широкий угол обзора. Несмотря на то, что это объектив DX, его также прекрасно можно использовать на FX/полнокадровых камерах (хотя позже вам, возможно, придется обрезать углы).
Если вы снимаете камерой Nikon DX, приобретите этот объектив вместо 50-миллиметрового объектива, описанного выше, поскольку он обеспечивает аналогичное поле зрения. Дисторсия не является большой проблемой для этого объектива, и это хорошая новость! Это также может быть очень удобно, если вы предпочитаете фотографировать в труднодоступных местах.
4) Nikon 105mm f/2.8G Macro
Что мне нравится в Nikon 105mm f/2.8, так это то, что он дает много деталей при выбранной вами малой глубине резкости. И если я хочу рассмотреть все эти сумасшедшие детали вблизи, 105-мм объектив определенно подойдет - мне не нужно тыкать объектив в еду, чтобы получить идеальный снимок.
Nikon 105mm f/2.8G, возможно, не такой универсальный и легкий, как объективы 35 мм или 50 мм, но он все равно дает потрясающие результаты. Просто имейте в виду, что если вам нужно сфотографировать большое блюдо, вам понадобится немного места вокруг вас, особенно на камере с кроп-фактором!
5) Nikon 60mm f/2.8G Macro
Nikon 60mm f/2.8G - еще один феноменальный макрообъектив для фотосъемки еды. На самом деле, многие из моих друзей-блогеров, специализирующихся на кулинарии, предпочитают макрообъектив 60 мм объективу 50 мм, потому что он дает им правильное фокусное расстояние и универсальность макрообъектива.
Моя единственная претензия к этому объективу - это его диафрагма f/2,8, которая, очевидно, не так хороша, как объективы f/1,4-f/1,8 с точки зрения возможностей изоляции объекта при сохранении одинакового расстояния до объекта. Для съемки мелких деталей вам понадобится этот объектив с фокусным расстоянием более 50 мм из-за его короткого минимального фокусного расстояния. В таких ситуациях меньшая диафрагма на самом деле является преимуществом, поскольку глубина резкости очень мала!
6) А что насчет камеры?
Я знаю, что некоторые из наших читателей спросят о лучшей камере для фотографии еды. FX или DX? Честно говоря, я не думаю, что это имеет большое значение! Многие из моих старых снимков были сделаны камерами с кропнутой матрицей, и они выглядят так же хорошо, как изображения, сделанные мной полнокадровыми камерами. Если качество ISO вашей камеры плохое, просто используйте штатив, и все будет в порядке (см. отличное руководство Насима о том, как купить штатив). Большинство из нас в любом случае обрезает и понижает разрешение изображений, поэтому разрешение камеры по большей части не имеет значения.
