Отправляйтесь в местную выпивку и отведайте одно из самых традиционных лондонских блюд.
Мы говорим не о причудливых гастрономах или бездушных сетевых пабах, а о последних оставшихся свободных домах и пабах для стариков: настоящих, без ерунды, олдскульных питейных заведениях.
Все фото: Карлойн Эванс, все права защищены
Сова и Кошечка
Roast: В этом настоящем буйном в Ист-Энде вам почти придется драться, чтобы получить столик. Вы останетесь в коматозном состоянии от вкусного жареного ужина с «урожаем», сложенным на волшебной тарелке, которая, кажется, способна создавать бесконечное количество сочной, мясистой подливки.
Отвратительные порции определенно не для кошечек.
Дополнительные аксессуары: С приличным пьяницей все дело в аутентичности, а не в «аутентичной кухне». Таким образом, дополнительная отделка связана с тем, что делает каждый паб особенным.
Вот типичная британская ирония, которая делает этот паб крутым в модном Шордиче с его изворотливым декором, саркастичным старым хозяином и темным интерьером.
Цена: 15,00 фунтов стерлингов
Время обслуживания: 13:00 или 14:00 - до распродажи
Расположение: 34 Redchurch Street, Shoreditch, London, E2 7DP
Звоните: 020 7613 3628
Медведь
Жареный цыпленок в The Bear
Обжарка: Итак, это бесплатное домашнее жаркое было отмечено наградами газеты Observer, но пусть это вас не смущает - вы гарантированно увидите больше местных жителей чем туристы.
Жареный картофель с утиным жиром настолько невероятно хорош, что вы на мгновение ослепнете. И будьте осторожны, откусывая шкварки от свиной грудинки, так как вы не сможете сдержать выражение экстаза на лице.
Дополнительная отделка: «Барный реквизит» (это старики, которые в значительной степени живут здесь) сидят в баре весь день и ждут, пока вы подойдете, поэтому они может рассказать вам свою последнюю шутку, анекдот или что вы похожи на девушку, которую они когда-то знали. Качественные развлечения.
Цена: 11,00 фунтов стерлингов
Время обслуживания: 12:00-17:00 (или распродано)
Расположение: 296a Camberwell New Road, Camberwell, London, SE5 ORP
Звоните: 020 7274 7037
Монтегю Армс
Обжарка: Если вы хотите попробовать жаркое, как его готовят лондонские гранды, приходите сюда. Каждый овощ на тарелке точно не из соображений здоровья.
Возьмите пюре из брюквы, которое тает на языке и может смазывать хлеб маслом. Домашние йоркширские пудинги расцветают на вашей тарелке, впитывая соус.
Монтегю Армс
Дополнительная отделка: Владелец классического лондонского паба Питер Хойл является владельцем вот уже 40 лет, и как только вы входите, вы чувствуете себя как дома, когда он звонит вам ' любви.» Отбросьте путеводитель, когда вы садитесь и изучаете историю Лондона от него.
Цена: 6,50 фунтов стерлингов, включая пудинг
Время обслуживания: 12:00 - 17:00
Расположение: Нью-Кросс, Лондон, SE15 2PA
Кошачья спина
Жаркое: Здесь вы получите половинку жареного цыпленка или ягненка розового цвета. Это тающее во рту мясо с темным, насыщенным соусом. И к традиционному жаркому добавили дерзкую добавку - гладкий, но твердый сыр брокколи.
Дополнительная отделка: Это единственный оставшийся свободный дом в шикарном западном Лондоне. Он уцелел, когда его окрестности были скуплены международными корпорациями и превращены в квартиры на берегу реки. Таким образом, хозяин может менять эль и лагер в соответствии со своими клиентами, а не с пивоварнями, и у него по-прежнему есть самая удивительная коллекция хлама, украшающая его стены - от краснокожих индейских вождей до золотых греческих богов и Барби, одетых как спасатели Спасателей Малибу.
Цена: 12,50 фунтов стерлингов
Время обслуживания: Варьируется между 12 и 13:00 - поздно. Телефон для проверки.
Расположение: 86-88 Point Pleasant, Putney, London, SW18 1PP
Звоните: 020 8877 0818
Колледж Оружия
Колледж Оружия
Roast: Здесь вы получаете комфортную еду в обстановке, которая, возможно, находится за пределами вашей зоны комфорта. Когда вы сядете за стол с местными жителями близлежащего жилого комплекса, ваше сердце будет в восторге от восхитительно хрустящего жареного картофеля, домашних овощей и сочного мяса.
Но после пары пинт и йоркширского пудинга вы станете частью семьи.
Дополнительная отделка: Подслушивание постоянных клиентов. Нигде больше вы не сможете так четко и комфортно услышать местные сплетни.
Цена: Менее 7 фунтов стерлингов
Время обслуживания: 12:30-15:30
Расположение: Forest Rd, Уолтемстоу, Лондон, E17 4JD
Звоните: 020 8531 8001