Нью-Йорк - город, прославившийся своей едой. Большое Яблоко, где проживает множество культур, наполнено всевозможными кулинарными изысками, от макарон с сыром до супа с шариками мацы. Однако именно выпечка действительно возбуждает вкусовые рецепторы. В конце концов, что может сравниться со свежеиспеченным круассаном или липким шоколадным печеньем в середине? Мы составили список лучших пекарен Нью-Йорка, чтобы, где бы вы ни находились в городе, вы никогда не будете далеки от вкусностей.
Пекарня Левайн
Хотите булочки с корицей? Как насчет кусочка тыквенно-имбирного хлеба со специями? Что ж, вам повезло. Пекарня Levain специализируется на аппетитных угощениях, каждый кусочек которых просто божественен. Их печенье особенно восхитительно; хрустящий снаружи и липкий внутри - рай для любителей теста для печенья. Мы рекомендуем печенье с кусочками арахисового масла из темного шоколада, которое в равной степени сладкое и пикантное; хотя все, что вы закажете, обязательно станет победителем.
Момофуку
Хотите ли вы чего-нибудь сладкого или соленого, Momofouku к вашим услугам. От кренделя с молоком до тыквенного пирога - в этой модной и интересной пекарне подают всевозможные вкусные хлебобулочные изделия с необычными нотками. Момофуку стало настолько популярным, что теперь они проводят уроки выпечки и продают собственную кулинарную книгу, так что вы можете научиться готовить некоторые из их знаменитых блюд, например печенье с черникой и кремом. О, и есть хорошие новости: даже если вы не в Нью-Йорке, вы все равно можете наслаждаться вкусностями Момофуку, которые доставляются по всему миру!
Выпечка с молоком и печеньем
На этом ваши поиски идеального печенья заканчиваются. Пекарня Milk & Cookies специализируется на выпечке печенья, используя широкий ассортимент начинок и начинок, что отличает его от любого другого печенья. В конце концов, сколько других пекарен подают печенье с беконом? Компания Milk & Cookies также гордится тем, что использует только лучшие ингредиенты для создания своих шедевров, хотя, как говорится, доказательство - в пудинге.
Хлебцы
Расположенный в самом сердце Бруклина, Scratchbread превосходно выпекает изысканный хлеб: от фокаччи с розмарином, морской солью и перцем чили до бурбонской пшеницы с орехами пекан. Все сделано с любовью: для изготовления каждой буханки хлебопечи магазина используют только высококачественные ингредиенты. Scratchbread также предлагает разнообразную выпечку и пикантные блюда (салат «Цезарь» из капусты особенно вкусен и подходит для овощей), а также широкий выбор соусов, которые всегда пользуются успехом у клиентов.
Динки
Если вы считаете, что нарезанный хлеб - это новаторство, познакомьтесь с динки. Вкусная смесь торта и блинов, «динки» умещается на ладони и поставляется с огромным разнообразием начинок и начинок, как пикантных, так и сладких. Съешьте PB&J Dinkie или вонзите зубы в Dinkie с моцареллой - какой бы вкус вы ни предпочитали, мы сомневаемся, что вы будете разочарованы. Вы также можете создать свой собственный десерт с бесчисленным количеством начинок и соусов на выбор, например, зефиром и ванильными вафлями. Dinkies также предлагает широкий выбор других блюд, от полезных салатов до изысканных закусок с фрикадельками, которые вы сможете запить высоким стаканом домашнего лимонада.