Бильбао - великий город гурманов, поэтому неудивительно, что в нем живут некоторые прекрасные продовольственные рынки. Здесь вы можете найти все на рынках, в том числе местные баскские сыры и вина, в заповедники, спелые свежие фрукты и множество морепродуктов. От крупнейшего в Европе внутреннего рынка - La Ribera - до рынков органических фермеров и рынков продовольственных товаров хипстеров, вот наш выбор лучших.
Рынок Ла Рибера
Ла Рибера является самым важным продовольственным рынком в Бильбао, потому что это самый большой внутренний продовольственный рынок Европы. Построенный в 1929 году архитектором Педро Испизуа, он включает в себя 10 000 м² (110 000 кв. Футов) пространства и рыночных киосков. Здесь три этажа, каждая из которых посвящена разным продуктам - первый этаж - это морепродукты, на первом этаже продаются мясо, сыры и деликатесы, а на верхнем этаже вы найдете все фрукты и овощи. На рынке также есть собственный ресторан, бар и живые джазовые группы. Он открыт с понедельника по четверг с 8:00 до 21:00 и с 16:30 до 19:00, а по пятницам он открыт до 7:30 вечера. По субботам он открыт только утром.
Ла Рибера Бильбао, Эррибора Калеа, Бильбао, Испания, +34 944 79 06 95
Меркадо-де-ла-Рибера, Бильбао | © Zarateman / Википедия
Mercado del Ensanche
Если вы остановитесь в центре города и вам нужно что-то получить с рынка, вместо того, чтобы пройти весь путь до Ла Риберы, вы можете посидеть здесь. Построенный в 19 веке, Mercado del Ensanche является вторым по значимости рынком в Бильбао после Ла Рибера, и был полностью отремонтирован и модернизирован в 2005 году. Сегодня в нем есть десять различных киосков, где продаются фрукты, овощи, мясо и рыба. Он открыт в будние дни с 8:00 до 21:00 и с 4:30 до 19:00. По субботам он открыт только по утрам.
Zabalgune Plaza, 11, Бильбао, Испания +34 944 24 76 69
Рыбный киоск | © Pixels / Pixabay
Меркадо де Абандо
Недавно отремонтированный отель Mercado de Abando расположен к югу от района Индаустху, недалеко от арены и его музея. Он имеет 16 киосков и упакован с гурманскими предложениями, от различных видов маслин и сыров до излеченного мяса и свежих морепродуктов. В нем также есть специализированный итальянский ларь под названием Al Dente, где продаются свежие домашние макароны, песто и соусы, а также есть собственная кухня. Рынок открыт с понедельника по пятницу с 8 утра до 14:00 и с 5 до 8 часов, а по субботам только по субботам.
Labayru Kalea, 18, Бильбао, Испания
оливковый киоск | © cocoparisienne / Pixabay
Опыт питания на воскресном рынке
Воскресный рынок - самый модный рынок хипстеров в Бильбао, который проводится в определенные выходные в этом году (посетите страницу Facebook, чтобы узнать даты). Помимо винтажной одежды, ювелирных изделий и дизайнерских продуктов, есть множество стендов для еды и напитков, от пива и кавы до домашней выпечки и грызунов. Он также является домом для ряда грузовиков для пищевых продуктов - первых в городе и все еще одного из немногих мест, где вы можете их найти. Особенно популярны мексиканские. С ди-джеями, живой музыкой и множеством событий, вы можете сделать здесь целый день.
Калле-де-Эрсилья, Бильбао, Испания
Уличная еда на воскресном рынке Бильбао | Предоставлено The Sunday Market
Гуре Лурреко Меркатуа
Рынок земли Бильбао - это рынок SlowFood, «0 км», который продает только местные продукты и продукты питания, органические продукты и овощи непосредственно от фермеров. Проводимая каждую субботу в Тингладос-дель-Ареналь-де-Бильбао, она проходит с 10 утра до 3 вечера. В киосках здесь продаются свежие сезонные продукты, которые не ограничиваются только фруктами и овощами, а также хлеб ремесленников, сыров, медов и джемов. Есть также киоски, продающие местный баскский сидр и вино txakoli.
ZIngira Kalea, 2-6, Бильбао, Испания
Рынок местных фермеров в Бильбао | © skeeze / Pixabay
Меркадо де лас Флорес
Хорошо, так что это не совсем продовольственный рынок, однако он все еще включает свежие свежие продукты. Вместо фруктов и овощей этот рынок продает цветы. Цветочный рынок проводится каждое воскресенье в парке Аренал, недалеко от Ратуши, и наполнен множеством красивых цветов, натуральных ароматов и духов. Помимо цветов, они также продают домашние растения, семена и свежие травы.
Parque Arenal, Areatzako Pasealekua, 2, Бильбао, Испания
Красочные цветы на Цветочном рынке Бильбао | © Edlih / Pixabay