Лучший виноградник в мире - это современная архитектура, виды на горы (и, конечно, отличное вино)

Автор: Иванов Евгений [email protected].

Публикация: 2025-02-18 05:02.

Последние изменения: 2025-02-18 05:02

Несомненно, большой бокал вина на вкус так же хорош, сидите ли вы на диване в пижаме или ужинаете в ресторане, отмеченном звездой Мишлен. Но самый запоминающийся способ испытать это именно там, где это было сделано. И все же, все виноградники не созданы равными. 8 июля группа из примерно 500 любителей вина, сомелье и экспертов по роскошным путешествиям объявила свой первый в мире список лучших виноградников. Этот новый рейтинг 50 лучших виноделен по всему миру отражает не только качество вина на каждом винограднике, но и весь опыт, включая его архитектуру, ресторан, персонал и вид. В то время как виноградники в известных винодельческих регионах, таких как Бордо и Напа, включены сюда, есть также много сюрпризов в таких местах, как Ливан, Англия и Канада.

Победитель

Место номер один занял Зукарди-Валье-де-Уко в аргентинской долине Уко, расположенной примерно в 40 милях к югу от Мендосы в предгорьях Анд. Мендоса является одной из самых известных винных столиц в мире, но винодельня Zuccardi Valle de Uco является выдающейся и «одной из самых впечатляющих на планете», по мнению судей, по многим причинам. Прежде всего, семья Зуккарди производит терруарное вино - в основном мальбек - здесь с 1960-х годов, имея в виду прохладную, большую высоту региона (около 3600 футов над уровнем моря). По словам винодела третьего поколения Себастьяна Цуккарди, цель его винодельни - «не искать идеальные вина, а те, которые выражают регион».

Посмотреть этот пост в Instagram
Сообщение, опубликованное Мартином: M2 (@ mp1c) 21 октября 2018 года в 14:08 PDT

Но что такое великолепное вино без столь же впечатляющего вида? Расположенный напротив Андских гор и вдоль реки Тунуйян, винодельня была построена так, чтобы гармонировать с природным ландшафтом. Построенная из камней, песка и воды, добываемой в этом районе, винодельня также имеет решетчатые окна, пропускающие естественный свет, и стальной купол, в котором расположен один из двух дегустационных залов. Чтобы завершить процесс, семья Зуккарди в 2016 году открыла ресторан Piedra Infinita. Ресторан рассчитан на 50 мест и открыт на обед со среды по воскресенье. Здесь подают блюда из четырех блюд, приготовленные из местных продуктов.

Методология

Для определения рейтинга и справедливого представления мировой винной сцены 16 региональных кафедр Академии, как называет себя группа экспертов, набрали 36 человек из каждой области, чтобы выдвинуть свои семь любимых виноградников (до трех в своем регионе и в минимум четыре из-за пределов своего региона). В то время как европейские виноградники доминировали в списке с 23 точками в топ-50, южноамериканские винодельни заняли три из пяти лучших. Второе место занял Bodega Garzon в Уругвае, где есть ресторан с меню, разработанным Фрэнсисом Маллманном, и первая сертифицированная LEED винодельня за пределами Северной Америки. Пятое место заняла Bodega Catena Zapata, еще одна винодельня в Мендосе, которую зачисляют за новаторство аргентинского мальбека.

Связано, как самый старый виноград в Чили стал неожиданной звездой движения натурального вина

Статья продолжается под рекламой

Удивительно, но только одно место во всем списке досталось итальянской винодельне, а французские винодельни не появляются в списке до 16-го места. Поклонники калифорнийского вина также будут удивлены, увидев в списке только две винодельни США - Robert Mondavi Winery и Opus One, расположенные в Напе, которые заняли 12 и 19 места соответственно.

Топ 25 лучших виноградников мира

1. Zuccardi Valle de Uco, Долина Уко, Аргентина

2. Бодега Гарсон, Мальдонадо, Уругвай

3. Р. Лопес де Эредиа Вина Тондония, SA, Риоха, Испания

4. Кинта до Красто, Дору, Португалия

5. Бодега Катена Сапата, Мендоса, Аргентина

= 6. Монтес, долина Кольчагуа, Чили

= 6. Clos Apalta Winery, Долина Кольчагуа, Чили

8. Риппон, Центральный Отаго, Новая Зеландия

9. Маркиз де Рискаль, Риоха, Испания

10. Weingut Dr. Loosen, Мозель, Германия

11. Скалистый хребет, Хокс-Бей, Новая Зеландия

12. Винодельня Роберта Мондави, Напа, США

13. Penfolds Magill Estate, Аделаида Хиллс, Австралия

14. Vina VIK, долина Качапоал, Чили

15. Weingut Tement, Штирия, Австрия

16. Chateau Smith Haut Lafitte, Бордо, Франция

17. Вина Эрразуриз, Долина Аконкагуа, Чили

18. Антинори н Кьянти Классико, Кьянти, Италия

= 19. Opus One Winery, Напа, США

= 19. Domane Wachau eGen, Вахау, Австрия

21. Schloss Johannisberg, Рейнгау, Германия

22. Шато Марго, Бордо, Франция

23. Vina Viu Manent, долина Кольчагуа, Чили

24. Виванко. Бодега, Fundacion, Experiencias, Риоха, Испания

25. Бодега Колом, Сальта, Аргентина

= галстук

Чтобы увидеть полный топ 50, посетите worldsbestvineyards.com.

>> Next: Следующие великие винные регионы не там, где вы ожидаете