Шпревальд, водно-болотный угодье на востоке Германии, известен изобилием солений. Огурцы были одним из основных сельскохозяйственных продуктов на протяжении веков. Семья Старик открыла Gurkenmuseum, частный музей в причудливой деревушке Леде, чтобы почтить местный звездный фрукт.
Корнишоны Шпревальда пользуются всемирной известностью в течение последних 150 лет среди любителей солений. Говорят, что когда-то в этом регионе было столько разных видов огурцов, сколько ферм. Но важность фрукта насчитывает тысячелетия. Сорбы, народ, населявший регион с 6 века, придавал большое значение урожаю.
Гуркенмузей, расположенный в одном из старейших зданий Леде, полон информации о традициях, связанных с выращиванием и переработкой огурцов. Посетители также могут ознакомиться с множеством различных инструментов для травления, а также разобраться с фотографиями и мелочами. Они также могут отведать множество рецептов огурцов и даже попробовать некоторые из известных местных продуктов.
Каждый август в Шпревальде проводится фестиваль корнишонов, на котором коронуют и отмечают нынешнюю королеву корнишонов. В музее также представлены бочки на 500 галлонов, в которых вымачивали корнишоны. Есть также копия сорбской спальни, в которой видна традиционная общая семейная кровать.