Вот лучший способ получить чашку кофе на Ямайке: проехать от курорта вдоль северного берега, в дикие синие горы. Дорога здесь похожа на веревку, обвивающуюся вокруг и сквозь холмы - тонкую, извивающуюся полоску асфальта, высеченную на уступах, склоняющуюся все выше. Около полутора часов внутри страны, где-то около 3000 футов, искать крышу лачуги. Вы редко увидите целое здание; Дома здесь построены ниже дороги, одновременно надземные и надземные. Но вы увидите крышу, лестничную площадку и лестницу, ведущую вниз по склону холма. Поднимитесь по лестнице в дом ниже. Запах воздухом. Кофе. Дым. Найти ответственного лица. Попроси чашку. А потом наблюдайте, как он готовит кофе, прямо перед вами, в дюжине ярдов от крутой фермы, где он вырос. Заплати мужчине и расслабься. Наслаждайся этим. Там нет приказа "идти".
Мне стыдно признаться, сколько поездок на Ямайку мне потребовалось, чтобы открыть для себя свежий кофе Blue Mountain. Достаточно сказать, что я был плохим путешественником здесь - тот, кто летит в Монтего-Бей, садится в машину, отправленную с курорта, регистрируется и никогда не покидает территорию. Я не хотел, чтобы так получилось, но вы попадаете в рутину. Вы находите место, которое вам нравится (в моем случае, Джейк, маленький богемный отель на пляже Сокровища, на юго-западной стороне острова), вы замечаете, что оно удовлетворяет вашим потребностям, и затем вы успокаиваетесь. Не поймите меня неправильно, ритм хорош. Особенно в отпуске. Но когда это означает никогда не свернуть с дороги между аэропортом и гостиницей, год за годом, на таком острове, как Ямайка, это проблема. Это было не так, как я хотел жить в мире. Мне нужно было быть лучше.
«То, что я люблю делать, это заставлять людей к чему-то», - говорит он. «Раньше люди заводились с Джимми Смитом. Он был моим любимым джазовым исполнителем. Но также до этого, когда я был очень молод, я любил водить людей в горы и показывать им виды. Я любил это. Я считаю себя своего рода гидом ». Я могу убедиться, что он все еще делает это - что у нас не было никакой причины вчера уезжать на три часа с дороги, чтобы выпить чашку кофе, чтобы принять скручивающее, вызывающее тошноту горная дорога вместо этой безупречной новой трассы, не что иное, как то, что Блэквелл хотел похвастаться пейзажем и самому насладиться его красотой.Здесь, в пышных ямайских горах, находится остров во всей его красе - самая свежая еда, самые живописные виды, самые высокие деревья и чистейшая вода.
Статья продолжается под рекламой
Позже, когда мы пробились через Оракабессу к Золотому Глазу, он остановился на этом. «Я хочу вывести людей из курортов», - сказал он. Я упомянул ему, как это еретично звучит от владельца отеля. В течение десятилетий преобладающим экономическим принципом отельеров с островной недвижимостью было удерживать отдыхающих на курортах, чтобы они могли тратить свои деньги там и только там. Но Блэквелл не так уж и любезен. Он хозяин. Вот почему незадолго до того, как мы расстались в тот день, он пригласил меня к себе домой, на ферму под названием Pantrepant.
Вот лучший способ получить апельсиновый сок на Ямайке: отправляйтесь в Pantrepant. Я не планировал туда идти, но Блэквелл настоял. «Стоит только увидеть дерево», - сказал он. «Дерево так хорошо».
Поездка от Goldeneye до Pantrepant почти два часа: час или около того на прибрежной трассе, и 30 минут на дорогах, все более достойных этого названия. В конце концов, дорога превращается в усыпанный камнями след. На вершине холма грузинский фермерский дом находится под тенью гигантского дерева гуанго - дерева - огромного, низкого облака ветвей, лозы мягко свисают на землю. Ему около 300 лет, и, возможно, он самый большой на Ямайке. «Я купил недвижимость из-за дерева», - говорит Блэквелл.
После завтрака, за несколько минут до того, как меня отправили в аэропорт, я запрыгнул в кузов грузовика и поехал вниз по склону к купальной яме. Я снял рубашку, поставил туфли на камень у края и прыгнул внутрь. Было 10 часов утра; солнце было высоко, но вода все еще кипела от ночи. Это была часть самой чистой воды, которую я когда-либо плавал, искрящейся и прохладной, питаемой белым, запотевшим водопадом всего в дюжине ярдов вверх по реке. Я плыл в течение и на мгновение плыл против него, затем сдался, повернулся на спине, дрейфовал. Я мог бы позволить реке Марта Брей перенести меня оттуда, вниз по пастбищам, через апельсиновые рощи, в конце концов, в бурлящий океан. Вместо этого я вышел, упаковал свою сумку и пошел домой. В самолете у меня был стакан апельсинового сока - Minute Maid, ярко-оранжевый, из банки. Вот мой последний совет: если вы делаете все это или даже часть этого, не заканчивайте свое путешествие самолетом апельсиновым соком.>> Далее: Туристы с карибского острова забывают, а местные жители любят
популярные истории
-
Археологи обнаружили 200 новых терракотовых воинов в Китае
Искусство + Культура
-
Стоимость полетов туда и обратно в Европу составляет всего $ 238 во время шестидневной распродажи
Советы + Новости
-
Мощное землетрясение разрушает знаменитое чудо природы в Пуэрто-Рико
Советы + Новости