Недостаточное и плохое питание значительной части населения Африканского континента является одной из самых серьезных проблем, с которыми сталкивается эта территория. В этой статье мы расскажем вам, почему в Африке так много недоедания, каковы его последствия и какие организации пытаются положить конец этому состоянию.
Ниже у вас есть указатель со всеми моментами, которые мы собираемся обсудить в этой статье.
Причины и последствия
Недоедание - это серьезное заболевание, вызванное недостатком приема пищи и, в некоторых случаях, неспособностью усваивать питательные вещества из пищи. Следовательно, это напрямую связано с голодом.
Факторы, которые мы можем обнаружить в основе существования этого расстройства, следующие:
- Нестабильная политическая ситуация
- Войны
- Отсутствие продовольственной безопасности
- Отсутствие здравоохранения и санитарии
- Низкий уровень образования в области правильного питания
- Неправильная диета
- Бедность
Эти аспекты особенно заметны на африканском континенте, о чем вы можете прочитать в статье «Проблемы Африки».
Основным последствием неправильного питания является то, что в организме не хватает питательных веществ, необходимых для правильного функционирования организма. Это ослабляет иммунную систему и, следовательно, может спровоцировать другие заболевания. Более того, органы не работают должным образом.
На ментальном уровне отсутствие правильного питания также мешает детям развивать правильное обучение. Кроме того, страдают проблемы с концентрацией и реакцией.
Серьезные последствия неправильного питания
Самое серьезное последствие - смерть. Более того: 45% смертей детей в возрасте до пяти лет связаны с этим фактом, что представляет собой смерть 3,1 миллиона детей в год.
В Африке эта проблема затрагивает значительную часть населения, особенно самую молодую. Этот факт является катастрофой, препятствующей правильному развитию континента.
На этой территории мы можем обнаружить следующие виды недоедания:
Различные виды неполноценного питания - DFID - Министерство международного развития Великобритании
Статистика
В восточной и южной Африке около полутора миллионов человек страдают от острого недоедания. В странах Африки к югу от Сахары этим заболеванием страдает 23,8% населения, то есть 214 миллионов случаев.
Под Африкой к югу от Сахары понимается группа африканских стран, не граничащих со Средиземным морем.
По данным WFP (Всемирной продовольственной программы), самый высокий риск голода наблюдается в Южном Судане, Сомали и северо-восточной Нигерии. Кроме того, в Малави и Зимбабве мы наблюдаем высокий уровень отсутствия продовольственной безопасности.
По данным ФАО (Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций), страны Африки к югу от Сахары являются регионом с самым высоким уровнем отсутствия продовольственной безопасности в мире.
Высокий уровень недоедания в Южном Судане - данные Oxfam East Africa
При этом в период с 2000 по 2015 год задержка роста (вызванная недоеданием) снизилась во всех регионах мира, за исключением стран Африки к югу от Сахары, где она выросла с 47 до 58 миллионов.
С другой стороны, в Центральной Африке наблюдается отсутствие продовольственной безопасности, особенно в странах, расположенных вокруг озера Чад: Камеруне, Чаде, Нигере и Нигерии.
Если вам нужна дополнительная информация о детском недоедании на этом континенте, мы рекомендуем вам посетить следующую статью: Текущая ситуация с детским недоеданием в Африке.
Организации
Некоторые НПО (неправительственные организации) борются за то, чтобы положить конец неполноценному питанию на африканском континенте. Они всегда открыты для помощи всем, кто хочет сотрудничать.
Среди них мы находим «Врачи без границ», «Действие против голода», «Интермон Оксфам» и «Спасите детей», которая фокусирует свою работу на самых маленьких.
Организации, борющиеся с недоеданием в Африке - Жюльен Харней
Аналогично, в Организации Объединенных Наций есть несколько агентств и департаментов, занимающихся этим вопросом, среди которых следующие:
- ПРООН (Программа развития Организации Объединенных Наций)
- ЮНИСЕФ (Детский фонд ООН)
- ФАО (Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций.
- ВПП (Всемирная продовольственная программа)