С соседями конкурировать непросто, но это не мешает Авилесу обладать неоспоримым шармом
Он стремится оставаться в тени соседних городов - конкурировать с Овьедо и Хихоном непросто, это правда, но это не мешает Авилес от неоспоримого обаяния.
Под этим первым видом промышленного города скрывается небольшой исторический центр, в котором можно заблудиться, парки, в которых одно удовольствие посещение, отели в старинных дворцах, культурные центры и живая гастрономическая атмосфера, как немногие другие.
Авилес остается тем тихим городком, каким он был всегда, это идеальный базовый лагерь, чтобы открыть для себя большую часть Астурии,этот большой город не достигает 80 000 жителей, и его можно без проблем обойти пешком.
И одновременно является одним из гастрономических центров Княжества. В радиусе 15 километров от его Plaza de España находятся одни из самых интересных ресторанов северной Испании и, не выходя из центра, есть качественные предложения на любой вкус.
Рестораны, таверны, знаменитые рестораны и заведения мировой кухни - еще одна причина посетить Авилес и заново открыть для себя лучшее из современной астурийской гастрономии.
В том месте, где когда-то был выезд из города, в конце улицы Галиана, Casa Tataguyo 174 года служил поколениям Авилесино и посетители с предложением укрепленной старой столовой, 80-х годов, с обслуживаниемболее формальный ресторанна верхнем этаже.
При первом посещении рекомендуется попытаться занять один из столов в таверне на первом этаже и выбрать местная классика: кальмары, жареный пиксин (морской черт) или знаменитая колбаса Авилес,которая была создана между этими четырьмя стенами.
Тот, кто предпочитает ресторан на верхнем этаже, может дополнить свой заказ астурийским горшочком вердины или запеченной кантабрийской рыбой.
Этот ресторан был первым предложением в городе слияние астурийских, перуанских и японских элементов, чей успех позволил группе дать прыжок в Мадрид.
Сегодня они продолжают работать по тем же принципам в таких предложениях, как гункан из тартара из морского гребешка с желтым перцем чили,гёза из креольской говядины и свиные рысаки или другие местные предложения, такие как картофель, фаршированный тушеным мясом.
Этот сидр вот уже 130 лет возвышается над портом и предлагает местную кухню, простую и основанную на продуктах. рыба и морепродукты (у них свой питомник) пришлите письмо в котором тушенки такие как чопа к сидру, осьминог с картофелем или его знаменитые мидии с острым соусом - это короли.