Вчера Терезиенвизе в центре Мюнхена превратилась в красочную смесь палаток, каруселей и множества фигур в дирндлях и ледерхозенах. Потому что это снова то самое время: с 16 по 30 сентября это «Oans, zwoa gsuffa», доберитесь до Масса и Обацды! Ты уже не понимаешь ни слова? Неплохо, с нашим небольшим гидом по Октоберфесту вы хорошо переживете Октоберфест и вам не придется бояться оказаться «задницей вниз» как «деппертер Сауприсс» (невежественный небаварец).
O'zapft is - Всё о пиве
Брезн, озапфа, Масс - вот несколько выражений, которые обязательно стоит знать в палатках. Большинство людей до сих пор знают крендельки с солью, это баварский крендель. На Октоберфесте особенно популярны огромные крендели Riesn. Озапфа означает «проколоть пивной бочонок». Традиционно это происходит каждый год на открытии Октоберфеста: мэр должен нажать на кран как можно меньшим количеством нажатий, а затем кричать: «О'запфт есть!» («Это прослушивается!»). Хозяевам гостиницы не нужно повторять дважды, с этого момента они могут приступить к обслуживанию. Чаще всего заказывают Maß, что означает литр пива:? Нет? пять пивных биддшинов!? Кстати: Вы также можете заказать пол-литра (" a Hoiwe"), но к "Quartl" как четверть-литровому пиву на Октоберфесте относятся с пренебрежением.
Традиции объясняются по-новому
Теперь все готово к веселью! Положите в карман достаточное количество Fuchzga (Fuffziger), потому что Диридари (деньги) не должны отсутствовать во время прогулки по Октоберфесту. Если ничего не помогает, запомните предложение и обратитесь к соседу по столу с безошибочной просьбой провести раунд: «Stöi oane auf!» Если вы сейчас думаете: «Мэй, я поднял похоть до оане» - надевайте традиционные костюмы и отправляйтесь на вечеринку Октоберфест!
Давайте начнем с азов: в чем суть (или?) знаменитого Октоберфеста? На самом деле все довольно просто - Октоберфест каждый год проходит в одном и том же месте, на Терезиенвизе. Отсюда и произошел термин Wiesn, но будьте осторожны! О «Wiesn» часто говорят во множественном числе, но в Баварии «Wiesn» - это единственное число верхненемецкого слова Wiese. Так что ни лугов, ни Висна - он называется Висн.
Главное, чтобы дирндль подошёл
А теперь представьте, пожалуйста, все это в обязательных традиционных костюмах Октоберфеста: девочка в дирндле, мальчик в ледерхозенах. Это было еще не все! Вы когда-нибудь слышали о Дитчи, Гамсбарте и Таубеншлаге? В то время как Дитчи описывает баварскую шляпу с вмятиной посередине, замшевая борода с густой меховой насадкой уже выглядит умнее. С Charivari это выглядит очень шикарно: с помощью декоративной подвески мужчины украшают свои кожаные брюки. Для женщин (по крайней мере, с мужской точки зрения) важно только одно: дирндль хорошо сочетается только с хорошим нарядом, который без шуток называется Gaudinockerln! Слышно, как один мальчик благодарно говорит другому: «Посмотри на Гаудинокерлн или».