Крутые, продуваемые всеми ветрами скалы Эль Йерро не просто доносят свежий бриз до стоящих рядом с ними, но серьезно воздействуют на местный ландшафт. Больше всего страдают местные финикийские можжевеловые деревья, которые из-за этих ветров растут боком. Эти сюрреалистически выглядящие деревья настолько уникальны для ландшафта, что жители используют их как своего рода национальное дерево, размещая изображения этих изогнутых можжевельников на большинстве туристических товаров.
Хотя на острове есть несколько можжевельников этого типа, наиболее доступным из них является Monumento a la Sabina de El Hierro, который находится на смотровой площадке недалеко от гавани острова. Как и другие деревья этого типа, дерево наклонено и как бы тянется в сторону, как ни странно, оно идеально выравнивается с дорогой и стоит параллельно скале, что обычно не так, как дует ветер.
Когда посетители присмотрятся повнимательнее, они заметят больше неправильных вещей. Во-первых, дерево кажется мертвым с крошечными кусочками зелени и большими трещинами на стволе. При ближайшем рассмотрении обнаруживаются провода и стяжки, скрепляющие дерево, а также то, что зеленый цвет на дереве окрашен.
На самом деле это дерево вовсе не дерево, а набор искусно связанных между собой веток можжевельника. Это памятник знаменитым деревьям острова.