Тихо и незаметно новое поколение дизайнеров, рестораторов и отельеров привнесло новое измерение в самый привлекательный город Марокко, оставаясь при этом верным его вековым традициям и уникальному духу.
Есть города, которые мы любим, потому что они всегда в движении; оборотни, основной валютой которых является новое, новаторское, неожиданное. А еще есть города, которые мы любим, потому что они, кажется, никогда не меняются: год за годом, поездка за поездкой они предстают такими, какими мы их помним, воспоминание услужливо и успокаивающе оживает перед нами.
В течение многих лет Фес, древний центр обучения в Марокко, был членом последней группы, запоминающейся не своими новыми отелями или магазинами, а надежным однообразием своей живописной Медины, чередой нитевидных улиц, которые в каждый поворот, кажется, зарывается, как лабиринт, все глубже и глубже в землю и в прошлое. Вы отправились в Марракеш, в 240 милях к юго-западу, чтобы сделать покупки в его концептуальных бутиках и остановиться в одном из многочисленных роскошных отелей; вы ездили в Фес, чтобы притвориться, что все еще посещаете Марокко Пола Боулза, когда ослы, а не мотоциклы или автомобили, были предпочтительным средством передвижения. Или Эдит Уортон, чья книга 1920 года «В Марокко» задокументировала ее путешествие туда. «Ничто не вечно в исламе, кроме того, что оставила стоять человеческая инерция и что его собственная прочность сохранилась от стихии», - писал Уортон об особой палимпсестичности Феса, его разнообразном, но гармоничном чувстве эстетики, каждое из которых обогащено первыми поселенцами города: берберами, африканцы, персы.«Или, скорее, ничто не остается нетронутым и ничто не исчезает целиком, но архитектура, как и все остальное, остается полуразрушенной и полунеизменной». Она могла написать эти слова на прошлой неделе, а не в прошлом веке, и они все равно были бы правдой.
Традиционные зеллиджи - керамические мозаики - украшают парадный зал Дворца Эль-Мокри, построенного в 1906 году Си Тайебом Эль-Мокри, пашой Касабланки.
Но недавно здесь что-то начало происходить. В отличие от Марракеша, который всегда был открыт для экспатриантов и даже поощрял их, Фес не любил чужаков. И все же за последние несколько лет горстка бесстрашных вместе с небольшой, но влиятельной группой местных жителей начали изменять Фес, принося на его средневековые улочки новые места для покупок, еды и проживания. Их цель не преобразить город - они, как и мы, здесь из-за того, чем уже является Фес, а не из-за того, чем он хочет стать, - но напомнить нам, что ни один город не является музеем и что каждое место время от времени нужно переделывать. себя, даже тихо, если он должен оставаться жизненно важным. То, что появилось, - это феска, которая по-прежнему кажется такой же славно неизменной, такой же верной себе, как и всегда, - с еще несколькими расцветками и удобствами. Здесь, на следующих страницах, то, что определяет город сейчас.